Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.
# Live with Anny
Žiju svůj život s lehkostí a radostí.
## Sitemaps
- [XML Sitemap](https://livewithanny.cz/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.
## Příspěvky
- [Hermelín na grilu s rajčaty](https://livewithanny.cz/hermelin-na-grilu-s-rajcaty/) - Recept na hermelín na grilu bez alobalu. S pečenými rajčátky, česnekem, rozmarýnem a křupavým chlebem vytvoří dokonalé letní pohoštění.
- [Kynutý ovocný táč od babičky](https://livewithanny.cz/kynuty-ovocny-tac-od-babicky/) - Rychlý recept na kynutý ovocný táč od babičky. Nadýchané těsto, spousta ovoce a křupavá drobenka. Klasika, která chutná po létě.
- [Pizza těsto z kvasu](https://livewithanny.cz/pizza-testo-z-kvasu/) - Připravte si domácí pizzu z kvásku s dokonale nadýchanými okraji. Můj osvědčený recept krok za krokem včetně tipů na mouku i dlouhou fermentaci.
- [Obrácený meruňkový koláč z grilu](https://livewithanny.cz/obraceny-merunkovy-kolac-z-grilu/) - Obrácený meruňkový koláč z grilu z listového těsta. Jednoduchý letní dezert hotový za pár minut, který chutná nejlépe s vanilkovou zmrzlinou.
- [Zavařování třešní v troubě](https://livewithanny.cz/zavarovani-tresni-v-troube/) - Letos se nám urodilo opravdu hodně třešní a byla by škoda je nechat na stromě. Zavařovací hrnec ale doma nemám, a tak jsem se rozhodla vyzkoušet zavařování v troubě. Když jsem začala hledat postup na internetu, zjistila jsem, že snad každý zavařuje jinak. Jiná teplota, jiná délka zavařování... Po několika várkách jsem si nakonec našla
- [Domácí pita ze zbytkového kvasu](https://livewithanny.cz/domaci-pita-ze-zbytkoveho-kvasu/) - Recept na domácí pita chleba. Naučte se upéct nadýchané pity na grilu i v troubě. Jednoduchý recept krok za krokem včetně tipů na pečení.
- [Baskický cheesecake z grilu s malinovým rozvarem](https://livewithanny.cz/baskicky-cheesecake-z-grilu-s-malinovym-rozvarem/) - Baskický cheesecake recept z grilu s malinovým rozvarem. Připravte si krémový baskický cheesecake na plynovém grilu krok za krokem.
- [Domácí pizza na grilu](https://livewithanny.cz/domaci-pizza-na-grilu/) - Domácí pizza na grilu s nadýchanými okraji a perfektně upečeným spodkem. Recept na pizza těsto, pizza kámen i pečení v grilu.
- [Banánový chlebíček se zbytkovým kvasem 🍌](https://livewithanny.cz/bananovy-chlebicek-se-zbytkovym-kvasem/) - Vyzkoušejte vláčný banánový chlebíček se zbytkovým kvasem, čokoládou, ořechy a rozinkami. Skvělý recept, jak využít přezrálé banány i kvas. 🍌
- [Kváskový mazanec](https://livewithanny.cz/kvaskovy-mazanec/) - Nadýchaný mazanec z pšeničného kvasu. Tradiční velikonoční pečivo v ještě lepší verzi! 🥰 Tento mazanec bez droždí je krásně vláčný, lehký a díky pšeničnému kvasu lépe stravitelnější. Pokud hledáte recept na domácí mazanec, který je z kvasu, není nakyslý a ani není cítit droždím, tak tady jej máte! Užijte si tu dokonale měkkou střídku plnou
- [Můj nejoblíbenější kváskový chleba](https://livewithanny.cz/muj-nejoblibenejsi-kvaskovy-chleba/) - Podrobný recept na můj nejoblíbenější kváskový chleba krok za krokem. Vláčný, chutný a spolehlivý chleba z žitného kvásku i pro začátečníky.
- [Medové perníčky | měkké hned po upečení](https://livewithanny.cz/medove-pernicky-mekke-hned-po-upeceni/) - Medové perníčky měkké hned po upečení. Jednoduchý a léty prověřený recept, který peču už 9 let a vracím se k němu každý rok.
- [Vanilkové rohlíčky | recept od prababičky](https://livewithanny.cz/vanilkove-rohlicky-recept-od-prababicky/) - Vanilkové (oříškové) rohlíčky podle prababičky (cca 2 plechy) Tyhle rohlíčky jsou pro nás rodinný poklad. Nádherně křehké, voňavé a přesně takové, jaké mají být na Vánoce. Ingredience 350 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 100 g mletých vlašských ořechů špetka kypřícího prášku do pečiva 15 g vanilkového cukru (2 balení) 100 g másla 100
- [Jak na nadýchanou vánočku?](https://livewithanny.cz/jak-na-nadychanou-vanocku/) - Receptů na vánočku je spousta, já jsem ale zjistila, že u kynutého těsta není tajemství v receptu, ale spíš v surovinách a v postupu. Když máte kvalitní mouku, aktivní droždí a víte jak na to, vznikne vám úžasná vánočka. Tady jsem vám sepsala všechny své tipy a zkušenosti, které vám pomůžou mít tu nejlepší vánočku.
- [Vánočka | bezlepková a špaldová varianta](https://livewithanny.cz/vanocka/) - Pečete na Štědrý den vánočku?? Já si Vánoce bez ní neumím představit. Udělala jsem proto rovnou dvě vegan varianty. Jedna je bezlepková, protože vím, že vás je hodně, co mě sledujete a nemůžete lepek ;). Jinak po vyzkoušení bezlepkové mouky, jsem byla vděčná za to, že nemám intoleranci na lepek a můžu nám udělat tu
- [Vánoční fermentovaná limonáda](https://livewithanny.cz/vanocni-fermentovana-limonada/) - Pojďte si se mnou vyrobit jemně perlivou domácí limonádu, která je nejen osvěžující, ale navíc využívá to, co běžně končí v koši – slupky a jádřince z jablek.Postup je neuvěřitelně jednoduchý a výsledek voní po Vánocích – díky skořici, badyánu a hřebíčku. Za pár dní máte hotový nápoj, který je přirozeně fermentovaný, jemně bublinkový a
- [Moravské buchty od babičky](https://livewithanny.cz/moravske-buchty-od-babicky/) - Tradiční moravské buchtičky podle receptu od babičky. Jemné kynuté těsto, spousta náplně a chuť, která nikdy nezklame.
- [Makové rohlíčky od prababičky](https://livewithanny.cz/makove-rohlicky-od-prababicky/) - ednoduchý recept na makové rohlíčky od prababičky. Jemné listující těsto a sladká maková náplň, která se hodí k odpolední kávě.
- [Mramorová bábovka od babičky](https://livewithanny.cz/mramorova-babovka-od-babicky/) - Tradiční recept na mramorovou bábovku od babičky. Jemné těsto, kakaové mramorování a tip, jak bábovku snadno vyklopit i horkou.
- [Pudinková buchta se zakysanou smetanou](https://livewithanny.cz/pudinkova-buchta-se-zakysanou-smetanou/) - Jednoduchá kakaová buchta s pudinkem a zakysanou smetanou. Barevná, vláčná a osvěžující. Recept od babičky v hrníčkové verzi.
- [Jablečný koláč s tvarohem a ořechy](https://livewithanny.cz/jablecny-kolac-s-tvarohem-a-orechy/) - Podzim si u nás doma vždycky spojuji s vůní jablek a skořice. 🍎 Když jsem byla malá, pekla babička jablečné koláče skoro každý týden v neděli – někdy s tvarohem, jindy s ořechy nebo jen s drobenkou navrch. Tahle kombinace tvarohu, jablek a křupavých oříšků je moje úplně nejoblíbenější a vracím se k ní každý Jednoduchý recept na podzimní jablečný koláč s tvarohem, skořicí a ořechy. Vláčný, voňavý a chutná skvěle i druhý den.
- [Švestková povidla z trouby | bez cukru](https://livewithanny.cz/svestkova-povidla-bez-cukru/) - Švestková povidla je něco, do čeho jsem se nikdy nepouštěla, kvůli (pro mě) složité a zdlouhavé přípravě. Nakonec jsem ale dostala hromadu švestek od tety a chtěla povidla zkusit. Postup jsem přizpůsobila tak, aby byl co nejednodušší. Nakonec povidla vyšla skvěle, takže jsem se rozhodla pro vás recept natočit. Cukr Cukr do povidel původně nepatří.
- [Fermentovaná bezinková limonáda](https://livewithanny.cz/fermentovana-bezinkova-limonada/) - Fermentované limonády jsou u nás doma hit. S Filípkem je většinou vypijeme dřív, než stihne vzniknout další várka. Když právě kvete černý bez, nikdy neodolám – tahle limonáda je totiž opravdový sezónní poklad. Na blogu už jednu fermentovanou limonádu najdete - Vánoční fermentovaná limonáda Tahle bezinková je ale úplně jiná. Je lehká, svěží, květinová a
- [Domácí kešu mléko](https://livewithanny.cz/domaci-kesu-mleko/) - Kešu mléko u nás doma připravuju pravidelně. Fíla ho miluje a mně přijde jako to úplně nejjednodušší rostlinné mléko vůbec. Je krásně jemné, krémové a pokud ho šetrně pasterizuju, vydrží nám v lednici i týden. Nejraději ho používám na kakao – Tady je recept na Kořeněné kakao. Co budete potřebovat 200 g kešu ořechů 1
- [Nejnadýchanější mazanec](https://livewithanny.cz/nejvlacnejsi-mazanec/) - Tohle je ten nejjemnější a nejvláčnější mazanec, co jsem kdy jedla! 🥰 Tento nadýchaný mazanec z droždí je opravdu jako peříčko – jemný, lehký a nádherně voňavý. Tajemství jeho dokonalé konzistence je v aktivním droždí a správné technice hnětení a kynutí. Pokud hledáte recept na mazanec, který bude krásně měkký i druhý den, právě jste
- [Růžové mýdlo | postup domácí výroby mýdla](https://livewithanny.cz/ruzove-prirodni-mydlo/) - Přírodní mýdla dělám doma už několik let. Pokaždé je vylepšuju a testuju pořád nějaké nové varianty. Ale už dlouho jsem se s vámi chtěla o tento koníček podělit. Tak je to tady - můj recept na růžové mýdlo. :) Přírodní mýdla dělám výhradně z rostlinných tuků a to výrobou za studena. To je proces, kdy
- [Citronový velikonoční beránek](https://livewithanny.cz/citronovy-velikonocni-beranek/) - Velikonoce bez beránka? To by prostě nešlo! A tenhle citronový beránek je naprostá pecka – krásně vláčný, voní úžasně po citronu a poleva mu dodává sladkokyselý prvek. 🍋 Navíc je bez mléka a vajec, takže lehký a přitom úžasně nadýchaný. Pečení je úplně jednoduché a zvládne ho každý. Tak co, pustíte se do něj se
- [Žitný chléb ze zbytkového kvasu](https://livewithanny.cz/zitny-chleb-ze-zbytkoveho-kvasu/) - O tento recept jste si hodně psali, takže tady je! Rozhodla jsem se žitný chleba udělat rovnou ze zbytkového kvasu, protože je to podle mě geniální způsob, jak ho zužitkovat. Pokud ale nemáte zbytkový kvas, můžete si na žitný chleba udělat i klasický rozkvas – postup bude stejný. Tento chléb je krásně vláčný, díky správnému
- [Oříškový Mug Cake s BlendyGO 3](https://livewithanny.cz/oriskovy-mug-cake-s-blendygo-3/) - Když nemám nápad na svačinu nebo potřebuji rychlou, ale přesto lahodnou snídani, ráda dělám mug cake. I když je připravený v mikrovlnce, někdy prostě účel světí prostředky (ostatní mámy mě určitě pochopí). 😊 Co je na mug cake skvělé? Můžete si ho připravit pokaždé trochu jinak – s banánem, vajíčkem, nebo bez něj, čokoládový, nebo
- [Kynuté buchty z hybridního těsta](https://livewithanny.cz/kynute-buchty-z-hybridniho-testa/) - Kynuté buchty z kvasu a droždí – hybridní těsto na sladké kváskové recepty mě taaak baví! Hledáte recept na nadýchané domácí buchty, které jsou jemné, vláčné a plné chuti? Pak jste tu správně! Kváskové buchty jsem zkoušela už několikrát, ale vždy mě trochu zklamala jejich nakyslá chuť. Pak jsem objevila kouzlo hybridního těsta! Stačí jen
- [Kynutá bábovka s makovou náplní](https://livewithanny.cz/kynuta-babovka-s-makovou-naplni/) - Kynutá bábovka, to je manželovo dětství a moje veliká výzva v podobě sladkého kváskování. Udělat buchtu, která je nadýchaná a není cítit droždím a ani není nakyslá, tak to je pro mě vrchol všeho. Užasná je i takhle maková náplň. Ale umím si bábovku představit i s ořechovou. Kynutá bábovka s makovou náplní (z hybridního
- [Dort k 1. narozeninám](https://livewithanny.cz/narozeninovy-dort-k-1-narozeninam/) - Konečně jsem zase tady na blogu a píšu vám další recept!. Od posledního uteklo už tooolik času. Skoro dva roky! A tolik se toho změnilo - jak v mém životě, tak tady v editoru webu :D. Našemu Filípkovi byl 7. 2. 2021 rok! Věděla jsem, že musím upéct narozeninový dort, který si bude moci sníst
- [Kokosky | pouze ze 3 surovin](https://livewithanny.cz/kokosky-ze-3-veci/) - Tak jsou tady - asi ty nejjednodušší kokosky jaké jsem kdy dělala... Popravdě, měla jsem v plánu udělat úplně jiné, ale zjistila jsem, že po upečení nedržely přisobě, pokud v nich nebyla hromada cukru.... Tady není přidaný cukr žádný :)) a vsadím se, že všechny suroviny na kokosky máte doma ;). Tento recept jsem ještě
- [Kokosová roláda bez salka](https://livewithanny.cz/kokosova-rolada-bez-salka/) - Kokosová roláda byla vždy moje oblíbené cukroví. Mám totiž ráda i ty kokosové suky, které se prodávají na poutích. Jenže to není vůbec zdravá dobrota. Mě se ale povedlo vytvořit kokosovou roládu s použití zdravých surovin, která chutná přesně jako ty kokosové suky z poutě. Kokosová roláda 1 roláda (cca 30 ks) / 50 minut
- [Vosí hnízda / včelí úly s kešu náplní](https://livewithanny.cz/vosi-hnizda-vceli-uly-s-kesu-naplni/) - Úly jsou jedno z mých oblíbených cukroví. Především tyto oříškové, zdravější varianty. Proto je tu druhý recept na tento druh cukroví. Je také vaše oblíbené? První recept na úly. Vosí hnízda / včelí úly - raw 250 g datlové pasty 100 g mletých mandlí 50 g mletých ovesných vloček náplň 70 g kešu másla 1
- [Majonéza bez vejce](https://livewithanny.cz/majoneza-bez-vejce/) - Mám tady pro vás tip, jak můžete zpracovat vodu z cizrny a nemusíte ji vylévat do umyvadla. Aquafaba je až magická škrobovitá tekutina, která se dá našlehat jako bílek a nebo může skvěle posloužit jako médium pro olej při výrobě veganské majonézy. Jak si aquafabu připravit doma, můžete kouknout zde - https://livewithanny.cz/aquafaba-z-cizrny/ Další recept z
- [Kořeněné kakao - tip na dárek](https://livewithanny.cz/korenene-kakao-tip-na-darek/) - Kořeněné kakao miluju. Nejraději si ho dělám s kešu mlékem, díky němuž je kakao úžasně husté! Darovat někomu směs na kakao mi přijde úžasně originální, hlavně můžete každému směs upravit na míru. Přidat nebo ubrat nějaké koření nebo dát víc chilli. Prostě cokoliv. Nejlepší jsou dárky od srdce a na míru. Kořeněné kakao 1 sklenička
- [Malinové bounty kuličky](https://livewithanny.cz/malinove-bounty-kulicky/) - Kokosem jsem na letošním cukroví nešetřila. Dá se s ním krásně pracovat a vykouzlit spoustu výborného cukroví v raw kvalitě. Malinové bounty kuličky cca 30 ks 200 g kokosu 1 lžíce kokosového tuku 20 g lyofilizovaných malin 100 g kešu 2 lžíce medu (či jiného sladidla) 50 g kokosu (přidáme po rozmixování) čokoláda na obalení,
- [Oříškové hvězdičky s bílým pepřem](https://livewithanny.cz/oriskove-hvezdicky-s-bilym-peprem/) - Oříškové hvězdičky, jsou přesně ten druh cukroví, nad kterým strávíte dost času. Ale garantuji vám, že to pak stojí za to. Já jsem tento recept vytvořila ve spolupráci s e-shopem NaturWay, kde můžete většinu surovin na výrobu tohoto cukroví pořídit. Rovnou si dejte do košíku i nějakou bylinnou směs na čaj. Mají výborné směsi. Já
- [Guláš z hlívy ústřičné](https://livewithanny.cz/gulas-z-hlivy-ustricne/) - Guláš z hlívy ústřičné jsme si tento podzim zamilovali. Je to přesně takové to jídlo, co máme rádi, když je venku už pořádná zima. Věřím, že bude chutnat i vám. I když je to jídlo bez masa, zaručuju vám, že vás dokonale zasytí. Guláš je plný sezónních surovin. Párkrát jsem zkoušela přidat i kousek dýně
- [Dýňová omáčka na těstoviny s kůrou z citronu](https://livewithanny.cz/dynova-omacka-na-testoviny-s-kurou-z-citronu/) - Tuhle variantu na dýňovou omáčku jste určitě ještě nejedli. Citronová kůra povznese omáčku ještě o kus výš a o lehkou štiplavost se postará sušený zázvor. Kdo máte rádi, použijte do receptu i chilli. Opečené žampiony dozlatova doplní harmonii chutí a díky nim si to jídlo zamilujete. Pokud máte, dejte i citronový tymián, má úžasnou chuť.
- [Hráškové rizoto s rukolou / do krabičky](https://livewithanny.cz/hraskove-rizoto-s-rukolou-do-krabicky/) - Připravovat doma rizoto na italský způsob je vždy trochu otrava. Musí se u něj celou dobu stát a míchat, pořád dokola míchat a míchat. Rozhodně to není něco, co bych během svého vaření do krabiček chtěla podstupovat. Ale! Výborné rizoto, přesně jak má být, se dá krásně připravit i v multifunkčním hrnci od SAGE. Stačí
- [Hrachová kaše s pečenou zeleninou / do krabičky](https://livewithanny.cz/hrachova-kase-s-pecenou-zeleninou-do-krabicky/) - Hrachová kaše je u nás jistota. Tu máme rádi všichni. I když se Filípkovi stále mění chutě a pokaždé mu chutná něco jiného, tak hrachová kaše zůstává. Luštěniny se také dají krásně připravit v multifunkčním hrnci od SAGE. Díky funkci tlakového hrnce jsou opravdu hotové během pár minut. Což je přesně to, co potřebuji při
- [Butter tofu do krabičky](https://livewithanny.cz/butter-tofu-do-krabicky/) - Chtěla jsem zkusit nějakou Indii, ale aby to nebylo pálivé kvůli Filípkovi. Na to je super recept na Butter chicken. Já jsem se tento týden chtěla vyhnout masu, takže bezmasová variace na Butter chicken se dá najít pod názvem Butter tofu. I když tofu nekupuju skoro vůbec a původně jsem chtěla zkusit udělat recept s
- [Brokolicová omáčka na těstoviny a recenze mixéru BlendyGO 3](https://livewithanny.cz/brokolicova-omacka-na-testoviny-a-recenze-mixeru-blendygo-3/) - Mixér BlendyGo 3 jsem svědomitě testovala doma dva měsíce a mile mě překvapil. Rádi jsme si v něm připravovali smoothie, omáčky na těstoviny, ale i třeba těsto na palačinky nebo lívance. Teď naposledy jsme vyzkoušeli i jahodovou zmrzlinu. Má opravdu překvapivý výkon a díky tomu, že je bezdrátový se s ním dá mixovat opravdu všude!
- [Semínkové krekry s dužinou z odšťavnění | SAGE](https://livewithanny.cz/seminkove-krekry-s-duzinou-z-odstavneni-sage/) - Domácí ovocné a zeleninové šťávy děláme doma dost často, takže pořád přemýšlím jak zpracovat tu dužinu, která zbyde po odšťavení. Vždy záleží na tom, jaké šťávy dělám. Někdy přidám dužinu do kaše, jindy si uděláme sušenky a když mám spíš zeleninovou šťávu, tak jsou jasné semínkové krekry. Výborné je dát dužinu i do omáčky, nebo
- [Pečené nanuky / zmrzliny](https://livewithanny.cz/pecene-nanuky-zmrzliny/) - Filípkovi jsem chtěla k svátku udělat nějaký jednoduchý dort. Nechtělo se mi trávit dortem celý den a tak jsem si říkala něco nepečeného s ovocem nebo tak. Ale Filípek chtěl veliké dorty, složité, no nemohli jsme se domluvit. Nakonec nás napadlo, udělat pečené nanuky. Sem tam je kupujeme v pekárně Kabát. Jsou oříškové, vláčné a
- [Borůvkové kuličky](https://livewithanny.cz/boruvkove-kulicky/) - Nikdy jsem nebyla moc typ na svačinky, ale od té doby co mám Filípka jsou svačinky dost podstatnou součástí jeho jídelníčku. Borůvkové kuličky jsou jedním z těch rychlých, zdravých svačinek, které si doma připravujeme. Skvělé na tomto receptu je, že kuličky se nemusí dělat jen z borůvek, můžou být i z jiného ovoce. Když použijete
- [Krabičkuju 3. týden](https://livewithanny.cz/krabickuju-3-tyden/) - Vaření do krabiček se stalo mojí vášní. Je to tak skvělý způsob přípravy jídel. Jen mě mrzí, že nemám tolik času, abych s vámi mohla úplně vše sdílet. Ale konečně teď, po třech letech, se pomalu dostávám zase k tomu dělat si čas i na vytváření obsahu, který chci sdílet s vámi. Těším se na
- [Chia pudink s modrou spirulinou](https://livewithanny.cz/chia-pudink-s-modrou-spirulinou/) - Chia pudink s modrou spirulinou 3 porce | 10 minut | SNADNÉ 3 lžíce chia semínek 500 ml kešu mléka 1 lžíce xylitolu 1 lžíce modré spiruliny 2 banány kyselý džem (já dala černý rybíz) čerstvé maliny čerstvé borůvky kokosové chipsy Chia semínka si namočte v kešu mléce minimálně hodinu předem, ideálně přes noc v
- [Chia pudink s jablečným pyré](https://livewithanny.cz/chia-pudink-s-jablecnym-pyre/) - Chia pudink s jablečným pyré 3 porce | 10 minut | SNADNÉ 3 lžíce chia semínek 500 ml kešu mléka 1 lžíce xylitolu 9 lžic jablečného pyré 1 hruška 1 banán zrníčka granátového jablka Chia semínka si namočte v kešu mléce minimálně hodinu předem, ideálně přes noc v lednici. Přidejte rovnou i xylitol. Namočená chia
- [Jablečný perník s čokoládovou polevou](https://livewithanny.cz/jablecny-pernik-s-cokoladovou-polevou/) - Tento úžasně vláčný jablečný perník musíte rozhodně vyzkoušet. Nečekejte žádné nadýchané těsto. Díky moukám a nastrouhanému jablíčku uvnitř, je perník hutný a krásně vláčný. Takže zasytí už malý kousek a nestane se, že sníte celý plech na posezení :D. Kyselá marmeláda a poleva z hořké čokolády udělají z tohoto perníku naprostou chuťovou pecku! Jablečný perník
- [Řepovo quinoové placky](https://livewithanny.cz/repovo-quinoove-placky/) - Řepovo quinoové placky jsem zvolila jako další jídlo do mého týdenního krabičkování. Jejich množství je tedy opět koncipované na přibližně devět porcí. Je to jednoduchý recept, který lze udělat pouze ze dvou základních surovin a to červené řepy a quinoi. Směs krásně drží pohromadě, jen placičky jsou opravdu hodně křehké hned po upečení. Doporučuju tedy
- [Boloňská omáčka s čočkou](https://livewithanny.cz/bolonska-omacka-s-cockou/) - Těstoviny, nechápu jak je to možné, ale snad všechny děti co znám je milují. :D. Filípek je jí klidně i tak samotné bez omáčky. Takže když vařím doma, dělám teď hodně i těstovinová jídla, u nichž mám jistotu, že mu budou chutnat. Jedno z těch jídel je i tato boloňská omáčka. Uvařila jsem ji pro
- [Hrachová kaše ze zeleného hrachu](https://livewithanny.cz/hrachova-kase-ze-zeleneho-hrachu/) - Hrachová kaše se vlastně dělá sama. Není na to potřeba žádné velké umění, ani žádná velká péče. Nejvíc času zabere máčení hrachu a pak vaření… ale po tu dobu vás naštěstí hrách nepotřebuje. Takže i když příprava trvá dlouho, recept vyžaduje jen minimum vašeho času. Recept jsem dělala do svého týdenního jídelního plánu do krabiček.
- [Krabičkuju druhý týden - moje příprava jídla](https://livewithanny.cz/krabickuju-druhy-tyden-moje-priprava-jidla/) - První týden s jídlem do krabičky měl u vás, i u nás doma, veliký úspěch! Mám z toho velkou radost. U nás doma tenhle systém krásně funguje a já si pak užívám celý týden, kdy mám plnou lednici jídla v krabičkách a můžu se tak věnovat i jiným věcem, než každodennímu vaření. Přišlo mi hodně
- [Příprava jídla na celý týden - KRABIČKUJU no. 1](https://livewithanny.cz/krabickuju-no-1/) - Krabičkuju, moje příprava jídla na celý týden dopředu.
- [Luštěninová polévka s jackfruit](https://livewithanny.cz/lusteninova-polevka-s-jackfruit/) - O jackfruitu neboli chlebovníku jste už určitě slyšeli. Je to úžasné, obří ovoce, jehož slupka má takovou jemnou chuť a proto je skvělá na přípravu nejrůznějších pokrmů. Hodně často se jackfruit používá jako takové “vege maso” protože se dá krásně naložit a po tepelné úpravě se začne oddělovat na vlákna, přesně jako trhané maso. Takže
- [Plněné batáty s fazolkami a přelivem](https://livewithanny.cz/plnene-bataty-s-fazolkami-a-prelivem/) - Zaručuji vám, že si tenhle recept na plněné batáty zamilujete! Je jednoduchý, ale přitom krásně kompletní jídlo. Díky přelivu se celé jídlo posune ještě o level výš. Pokud milujete batáty, zaručuji vám veliký úspěch! Recept je koncipovaný na moje krabičkování - přípravu jídel na celý týden dopředu. Takže je ho opravdu hooodně. Pokud si budete
- [Čočkový dhal s červenou řepou](https://livewithanny.cz/cockovy-dhal-s-cervenou-repou/) - Recept na čočkový dhal máme doma moc rádi. Mou inspirací na něj byl recept od My Cooking Diary. Tady máte moji upravenou verzi, tak jak jsem ji dělala do svého týdenního plánování. Nicméně vždy dhal upravím podle zeleniny, kterou zrovna mám doma, nebo aktuálně je u nás (nebo spíš našeho syna) oblíbená. Recept je koncipovaný
- [Ovesné koláčky ](https://livewithanny.cz/ovesne-kolacky/) - U mě na blogu už je spousta variant na zdravější verze cukroví. Každoročně mi od vás chodí spousta fotek cukroví, které děláte podle mě a to mi dělá velkou radost. Doufám, že i tento recept se stane vaším oblíbeným. Recept je zase veganský a bezlepkový (pokud použijete variantu bezlepkových ovesných vloček). Rovněž je i bez
- [Dýňové noky](https://livewithanny.cz/dynove-noky/) - Sice už byla první adventní neděle, a tak bych měla přidávat hlavně vánoční recepty, ale věřím, že recept na dýňové noky se vám bude hodit i teď. Dýně je totiž k dostání celou zimu a když si takové dýňové noky uděláte do zásoby a necháte v mrazáku, budete je pak mít vždy rychle po ruce.
- [Kořeněné kakao](https://livewithanny.cz/korenene-kakao/) - Jeden čas na mě všude na internetu vyskakovalo ceremoniální kakao. Všichni ho pili a já na něj měla víc a víc chuť. Jak asi chutná ceremoniální kakao? Jak se připravuje? Koupila jsem si už hotovou směs na ceremoniální kakao. Byla to úžasná zahřívací směs kakaa a koření. Krásně to nakoplo a stačil malý hrníček kakaa,
- [Focaccia s červenou řepou](https://livewithanny.cz/focaccia-s-cervenou-repou/) - Focaccia je takový úžasně jednoduchý druh pečiva. Když jej doladíte o další suroviny, jako třeba řepa, stává se z toho už skoro samostatný pokrm. Většinou se foccacia dělá vysoká a nadýchaná, a rozhodně se nešetří kvalitním olivovým olejem. Můžete ji dostat jako předkrm v italské restauraci společně s olivovým olejem a nebo jako doplněk k
- [Brokolicové placky](https://livewithanny.cz/brokolicove-placky/) - Už tu dlouho nebyl slaný recept, tak tady jeden máte - jsou to výborné brokolicové placičky. Recept je, jak u mě bývá zvykem jednoduchý, veganský a bezlepkový. Ale nebojte, určitě si moc pochutnáte. Brokolicové placky jsou výborné jako příloha a nebo rovnou jako hlavní chod. Já je miluju s brambůrky, které jsou vařené ve slupce,
- [Grilované hrušky](https://livewithanny.cz/grilovane-hrusky/) - Už jste zkoušeli grilovat nějaké ovoce? A co teprve hrušky! Grilované hrušky prostě musíte zkusit. Budete překvapení jejich chutí, obzvlášť v kombinaci s granolou a zmrzlinou. Při dalším grilování je určitě zkuste. Až budete mít maso hotové, položte hrušky na gril a zavřete víko. Než zbaštíte grilovačku, budou hrušky hotové. Ještě horké si je vychutnejte
- [Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept](https://livewithanny.cz/svestkovy-kolac/) - Už bylo na čase vytvořit i jednu paleo vegan variantu na koláč. Švestkový koláč je u nás doma nejoblíbenější, takže na jeho zdravější variantu jsem myslela už dlouho. Nicméně základ se dá použít na jakýkoliv ovocný koláč. Proto vemte své oblíbené ovoce a pusťte se do pečení! :) Švestkový koláč 1 koláč | 20 minut
- [Rebarborový koláč s jahodami](https://livewithanny.cz/rebarborovy-kolac-s-jahodami/) - Recept na rebarborový koláč s jahodami vás překvapí úžasnou vláčností a příjemnou sladkokyselou chutí jahod a rebarbory, která jde krásně dohromady. Koláč můžete připravit i s jiným druhem ovoce, je to úžasně univerzální recept. Dole máte i tip, jak koláč přizpůsobit špaldové nebo klasické mouce. Jako vždy mám pro vás postup na rebarborový koláč s
- [Těstoviny s bylinkovým pestem a veganským parmezánem](https://livewithanny.cz/testoviny-s-bylinkovym-pestem-a-veganskym-parmezanem/) - cca 6 porcí | SNADNÉ | 40 minut Bylinkové pesto hrst bazalkyhrst hladkolisté petrželepůl hrsti medvědího česnekupůl hrsti libečkupůl hrsti divokých bylin100 ml extra panenského olivového oleje100 g kešu ořechůlžička soli Veganský parmezán 100 g kešu ořechů30 g lahůdkového droždí 500 g těstovin dle výběru - já použila špaldové fusilli 🌱🌱🌱 POSTUP Nejprve si namočím
- [Narozeninový dort N. 2](https://livewithanny.cz/narozeninovy-dort-n-2/) - Další narozeninový dort jsem dělala pro svoji sestřenku Marušku. Chtěla vědět, jak na čokoládový dort. Já už recept na čokoládový korpus mám ověřený a tak jsem ho pro ni (a pro vás) připravila. Maruška má úžasný talent pro psaní příběhů :). Píše své příběhy do aplikace Wattpad a najdete ji tam pod jménem MarryTee. Chce být
- [Boloňská omáčka | bez masa](https://livewithanny.cz/bolonska-omacka-bez-masa/) - Další bezmasovou variantu jsem udělala na boloňskou omáčku. Už tu jeden recept na boloňskou mám, který je paleo. Ale chtělo to i variantu bez masa. Místo masa jsem do omáčky dala čočku, kterou mám asi ze všech luštěnin nejraději, a dopadlo to výborně. Tady máte recept. :) Boloňská omáčka | bez masa 4 porce |
- [Domácí pekárna Croustina od Panasonic](https://livewithanny.cz/domaci-pekarna-croustina-od-panasonic/) - Udělat domácí chléb nebylo nikdy jednodušší... no vážně! Mám velikost radost z toho, že jsem mohla (mezi prvními) otestovat tuto úžasnou domácí pekárnu Croustinu od Panasonic. Už ji mám doma pár měsíců a připravila jsem v ní spousty úžasných chlebů. Takže myslím, že je skvělý okamžik na to, vám o pekárně Croustina poreferovat. Pečivo jsme
- [Mrkvové pesto z natě | zero waste](https://livewithanny.cz/mrkvove-pesto/) - Mrkvové pesto jsem už zkoušela jednou doma, ale nedopadlo to vůbec dobře. :D Až na akci bezodpadového (zero waste) vaření jsem ochutnala tento recept a je to naprostá lahoda! Vařit doma beze zbytku je téma a směr, který je mi hodně blízký. Veškerý rostlinný odpad hážeme na zahradě na kompost, nebo jej zpravují naše morčata.
- [Mrkvové řezy](https://livewithanny.cz/mrkvove-rezy/) - Mrkvové řezy nebo klidně mrkvový dort (záleží do jakého tvaru dezert připravíte), jsou výborným spojením zeleniny, oříšků a ovoce. Jsou přirozeně sladké a krásně osvěží. :) Tady na webu, mám už několik nepečených raw dezertů, a napadlo mě dezert odlehčit a udělat jej v mražené variantě. Díky tomu, že mám řezy v mrazáku, nemusí v
- [Avokádová pomazánka s černou solí](https://livewithanny.cz/avokadova-pomazanka-s-cernou-soli/) - Recept na tuhle avokádovou pomazánku jsem okoukala od kamarádky Denči. Když jsem byla u ní na návštěvě, udělala nám ji ke svačině na obrovském, čerstvém, kváskovém chlebu. Bylo to doslova nebe v hubě. Od té doby je avokádová pomazánka moje závislost :D Je skvělá i bez té černé soli, ale s ní je to prostě
- [Vajíčková pomazánka | bez vajec](https://livewithanny.cz/vajickova-pomazanka-bez-vajec/) - Vajíčková pomazánka bez vajec vás jistě překvapí svojí vajíčkovou chutí! Vážně, nekecám. Velikonoce se blíží, a určitě už přemýšlíte nad tím, co vše dobrého si připravíte. Tady na blogu už mám spousty Velikonočních receptů a tak přidávat další, je už obtížnější... Ale co tady ještě nemám, je recept na vajíčkovou pomazánku. No a vajíčková pomazánka
- [Chlebovník (jackfruit) ala Trhané "maso" s pečeným květákem a quinoou](https://livewithanny.cz/chlebovnik-jackfruit-ala-trhane-maso-s-pecenym-kvetakem-a-quinoou/) - Chlebovník nebo Jackfruit je surovina, kterou jsem už dlouho chtěla vyzkoušet. Dají se z ní vykouzlit spousty receptů a přináší nové inspirace do kuchyně. 🌸 Trhané "maso" s pečeným květákem a quinoou 4 porce | příprava: cca 40 minut | SNADNÉ Trhané "maso" 1 balení Jackfriut (200 g)2 lžíce mandlového másla1 lžíce sojové omáčky1 lžička
- [Přírodní deodorant](https://livewithanny.cz/prirodni-deodorant/) - Domácí, přírodní deodorant je skvělá alternativa, tomu kupovanému. Jeho výroba je opravdu úžasně jednoduchá. Při výrobě deodorantu, se toho nedá moc pokazit, a můžete testovat a zkoušet různé kombinace. Základní recept 50 g tuku50 g škrobu50 g jedlé sodyvonná esence Z tohoto receptu vždy vycházím. Moje varianta s růžovým jílem 20 g BIO kokosového tuku
- [Valentýnské pralinky | dmBio](https://livewithanny.cz/valentynske-pralinky-dmbio/) - Valentýn!! U nás se slaví a vždy nejvíc je, když jsou dárečky vyrobené ručně. Proto tady pro vás mám jeden tip na úžasný valentýnský dárek! V receptu jsou tři varianty na pralinky, takže množství ingrediencí níže záleží na tom, jaké pralinky budete vyrábět. Valentýnské pralinky - 3 varianty 15 ks | příprava: cca 1 hodina | SNADNÉ 200
- [Zeleninový salát | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zeleninovy-salat-zdrave-do-plavek/) - Při výzvě Zdravě do plavek je skvělá každá inspirace a tento recept na zeleninový salát je jeden z těch receptů, který se dá krásně přizpůsobit podle chuti a stavu zásob. :) Zeleninový salát také vzbudil veliký zájem na Instagramu, takže jsem se rozhodla jej pro vás natočit, protože inspirace není nikdy dost. :) Zeleninový salát
- [Salát z černé čočky Beluga | dmBio](https://livewithanny.cz/salat-z-cerne-cocky-beluga-dmbio/) - Dlouho jsem přemýšlela, co udělat z černé čočky Beluga, až jsem si vzpomněla na teplý salát, který jsme dělali na jednom kurzu vaření. Já jsem recept poměrně zjednodušila a hlavně chuťově přizpůsobila podle sebe. Nakonec vznikl jednoduchý a rychlí salát s úžasnou kombinací chutí. Rozhodně doporučuji jej vyzkoušet! :) Salát Beluga 2 porce | příprava:
- [Kvašená zelenina | pickles](https://livewithanny.cz/kvasena-zelenina-pickles/) - Domácí kvašená zelenina (pickles) je něco, co by měl mít přes zimu doma každý. :D Díky vysokým obsahům vitamínům a probiotik, nám pomůže přečkat zimu ve zdraví. :) Nejsem na dlouhé texty, ty už napsali jiní, tak pokud se chcete o kvašené zelenině a jejich příznivých účincích dozvědět víc, porozhlédněte se po internetu. Příprava kvašené
- [Mandlové kuličky s pomerančem | dmBio](https://livewithanny.cz/mandlove-kulicky/) - Původně jsem plánovala čokoládové bonbony, ale když jsem nad tím tak přemýšlela, přišly mi zbytečně složité. Pustila jsem se tedy do vytváření receptu na mandlové kuličky s příjemnou chutí pomeranče. Jednoduchých, přesto výborných receptů není totiž nikdy dost. :) Kombinace tmavé čokolády s pomerančem je naprosto božská, aspoň tedy pro mě. :D Mandlové kuličky cca
- [Dýňové perníčky | měkké hned po upečení](https://livewithanny.cz/dynove-pernicky/) - Za pár dnů, to budou přesně dva roky, co jsem zveřejnila svůj první videorecept na YouTube. Video - Vánoční perníčky - měkké hned po upečení - bude mít za chvilku 50K shlédnutí a já jsem z toho nadšená! Vždy kolem Vánoc tohle video trhá rekordy. Proto jsem brala, jako svojí povinnost vůči vám, že musím
- [Houbovo-pórková směs s quinoou | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/houbovo-porkova-smes-s-quinoou/) - S tímto receptem přišel můj Vašík, ano už další jeho recept do sbírky. Když jej uvařil minulý týden, hned jsem si řekla, že takovou dobrotu vám musím natočit. Je prostě geninální. :D Další recept do kategorie - rychlá večeře je na světě! Houbovo - pórková směs 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ
- [Podzimní jablečná kaše s dmBio](https://livewithanny.cz/podzimni-jablecna-kase-s-dmbio/) - Nikdy jsem si nemyslela, že budu dělat recept na nějaké kaše. Většinou jsou z nějakých vloček a pro mě kaše byly vždy, až moc sacharidové jídlo. Dokud jsem nevymyslela recept na tuhle luxusní podzimní jablečnou kaši. :) Líbí se mi, že kaše vlastně splňuje i několik stravovacích stylů najednou - paleo, vegan, bez lepku, laktózy
- [Salát z červené řepy](https://livewithanny.cz/salat-z-cervene-repy/) - Salát z červené řepy jsem poprvé ochutnala na akci od Panasonic. Naprosto mě nadchnul a doma jsme jej dělali hned několikrát. Když jsem v rámci spolupráce dostala na vyzkoušení multifunkční mikrovlnnou troubu, musela jsem v ní recept hned vyzkoušet. Červená řepa připravená v páře má příjemně sladkou chuť a je krásně na skus. Mojí inspirací
- [Slané tyčinky | zdravější mlsání](https://livewithanny.cz/slane-tycinky-zdravejsi-mlsani/) - Zdravou variantu na slané tyčinky jsem měla v plánu už dlouho, no a takhle se vážně povedla. :) Už několikrát jste mi psali, že byste chtěli nějaký recept na slané mlsání třeba na oslavu. Proto jsem se pustila do zdravé varianty na slané tyčinky, které se hodí ke každé události. :) Určitě se dají udělat
- [Dýňová polévka se zázvorem](https://livewithanny.cz/dynova-polevka-se-zazvorem/) - Dýňová polévka patří mezi jedny mé oblíbené. :) Nejraději ji mám takhle na podzim, když si do ní přidám kousek zázvoru. Polévka mě pak krásně prohřeje. Právě teď, při těch výkyvech počasí, se hodí nejlépe. Určitě ji zkuste. Dýňová polévka 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 1 cibule
- [Hruškové lívance s vlašskými ořechy](https://livewithanny.cz/hruskove-livance/) - Hruškové lívance jsem dělala už několikrát. Naposledy jsem do nich dala i vlašské ořechy a je to naprosto božská kombinace. Taky spojení hrušek se skořicí, vytvoří úžasnou chuť připomínající perník. Lívance jsou krásně vláčné a příjemně sladké díky hruštičkám, a protože se jich letos opravdu urodilo, recept určitě vyzkoušejte. Hruškové lívance 15 lívanců |
- [Dýňový jahelník](https://livewithanny.cz/dynovy-jahelnik/) - Dýňový jahelník musíte vyzkoušet! U nás doma, je to aktuálně jeden z neoblíbenějších receptů. :) Je celkem rychlý a snadný, aktuálně sezónní, a hlavně výborně chutná. Musím uznat, že byl skvělý nápad, přidat do směsi kysané zelí. Jahelníku dodá nový rozměr! Jídlo není vůbec suché, naopak vás mile překvapí. Dýňový jahelník 4 porce |
- [Polévka z pečených rajčat](https://livewithanny.cz/polevka-z-pecenych-rajcat/) - Polévka z pečených rajčat, je ta polévka, kterou musíte zaručeně vyzkoušet. Má krásně plnou chuť a určitě vás mile překvapí. Je naprosto geniální. Přiznávám hned na začátku, že není z mé hlavy, ale recept jsem okoukala z workshopu vaření a trochu upravila do svého stylu. Nebudu vás déle napínat, tady máte recept. :) Polévka z
- [Pečený čaj](https://livewithanny.cz/peceny-caj/) - Pečený čaj dělala moje babička a já jsem si na něj před pár dny vzpomněla. Milovala jsem ho! Je plný ovoce s příjemnou vůní skořice a badyánu, s jemnou chutí rumu. Pečený čaj můžete péct v troubě na plechu, přibližně tak na 180-200°C asi tak 45 minut - záleží na množství ovoce. Jak na
- [Vymazlený vývar](https://livewithanny.cz/vymazleny-vyvar/) - Minulý týden jsem byla na příjemném kurzu vaření, kam mě pozvala značka DM a moc jí za to děkuji. Nejen, že jsem si z akce odvezla spousty úžasných zážitků, ale taky pár receptů. Jeden z nich, je právě tento zeleninový vývar. Z tohohle receptu, jsem byla tak nadšená, že jsem jej pro vás musela natočit.
- [Lískooříškové sušenky | Aquafaba](https://livewithanny.cz/liskooriskove-susenky-aquafaba/) - Aquafaba je pro mě surovina, se kterou mě baví experimentovat. No a na sušenky mám zálusk už dlouho, takže nebylo zbytí a já se pustila do lískooříškových sušenek. Doma mají takový úspěch, že jsem sušenky dělala už 3x. Jsou jen lehounce sladké, ale přitom plné chuti oříšků, proto jsou skvělé ke kávě nebo čaji. Určitě
- [Aquafaba z cizrny](https://livewithanny.cz/aquafaba-z-cizrny/) - Tak konečně se dostávám i k tématu: Aquafaba. Zatím jsem ji jen testovala a zjišťovala co z ní vše půjde. Teď už ji chci používat i do receptů. Z toho důvodu, tu pro vás mám i návod, jak si ji udělat jednoduše doma. Aquafaba je vlastně voda, která zbude po uvaření luštěnin. Zkoušela jsem ji
- [Čokoládová pěna](https://livewithanny.cz/cokoladova-pena/) - Tuhle čokoládovou pěnu dělám hodně ráda. Je raz dva hotová, stačí vám jen dvě ingredience. Není nijak složitá a podle mě nejlepší čokoládová pěna. Základem je voda z cizrny (aquafaba). Ta se dá vyšlehat do úžasné pěny. V některých receptech poslouží, stejně jako sníh z bílků. Dá se tedy využít i na jiné dobroty.
- [Crumble | dezert plný ovoce](https://livewithanny.cz/crumble-dezert-plny-ovoce/) - Podzim už klepe na dveře a poslední dobou, se k podzimu přiklání i počasí. Proto se moje recepty už stáčí do podzimní tématiky a chrumble je jedním z nich. Letos se urodilo tolik ovoce, že už nevím co s ním. Crumble je naštěstí tak vděčný dezert, a hlavně čím víc ovoce v něm je, tím
- [Koprovka nebo křenovka?](https://livewithanny.cz/koprovka-nebo-krenovka/) - Koprová nebo křenová omáčka? Tak co třeba obě! Koprovku miluju já a křenovku zase Vašík. Obě mají v podstatě stejný základ, který se dá udělat i v překvapivě zdravé verzi. Omáčky jsem dělala už několikrát (taky proto, že jsem videorecept natáčela 2x) a vždy dopadly výborně! Troufám si i říct, že byste nepoznali rozdíl. Případně
- [Květáková polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/kvetakova-polevka-zdrave-do-plavek/) - Květáková polévka je jedna z mých oblíbených jídel a zároveň i snídaní. Proto tady na blogu mám na květákovou polévku už dvě varianty a tato je třetí. Polévku k snídani jsme se naučili už minulý rok, co jsme drželi výzvu Whole30. Je to úžasně praktické a takové vychytávky mám nejraději. Proto jsem se rozhodla natočit
- [Domácí paštika | BEZ MASA](https://livewithanny.cz/domaci-pastika-bez-masa/) - Recept na domácí párky vás tak nadchnul, že jsem se rozhodla udělat další variantu na tradičně masové jídlo. Zvolila jsem domácí paštiku bez masa. S Vašíkem jsme zkoušeli několik variant, ale tahle paštika nám chutnala nejvíce. Nečekejte, že chutí bude stejná jako masová paštika. To však neznamená, že se té chuti nemůže přiblížit a že
- [Ovocný jáhelník](https://livewithanny.cz/ovocny-jahelnik/) - Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce.
- [Quinoový salát | ala Tabbouleh](https://livewithanny.cz/quinoovy-salat-ala-tabbouleh/) - V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. :D Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti. Tady máte
- [Úžasná zmrzlina i bez zmrzlinovače](https://livewithanny.cz/uzasna-zmrzlina-i-bez-zmrzlinovace/) - Musím říct, že takové vedro, jako je teď, už hodně dlouho nebylo. Počet zkonzumovaných nanuků rapidně roste, a tak tu pro vás mám zdravou alternativu na krémovou zmrzlinu. Zmrzlina je jen ze 3 ingrediencí. Ovocná část se dá libovolně měnit nebo kombinovat, takže si ji můžete vyrobit ze svého oblíbeného ovoce. Já dostala od tety
- [Cuketa na kari | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/cuketa-na-kari/) - Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. :) Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole.
- [Vegan Paleo Donuts | mangové](https://livewithanny.cz/vegan-paleo-donuts-mangove/) - Tak tohle je opravdu něco!!! Musím říct, že asi nejlepší donuty, co se mi zatím povedly a ještě k tomu jsou vegan i paleo! Už moc nemusím ty přeslazené sladkosti. Poslední dobou, už je na mě někdy až moc sladké i samotné ovoce. Tyhle donuty jsem osladila vlastně pouze mangem, a za mě to bylo
- [Paprikové "párky" | domácí a bez masa](https://livewithanny.cz/paprikove-parky-bez-masa/) - Popravdě, nemám ráda ty kupované náhražky masných výrobků, jako třeba vege párky. Pro mě to jsou jen další průmyslově vyrobené potraviny. Podle mě vůbec nic zdravého. Ale udělat si ty párky doma a ze samých dobrých věcí, to už je něco jiného. Musím říct, že mě párky hodně mile překvapily. Vašek si na nich pochutnával.
- [Levandulovo-citronové muffiny | Provence](https://livewithanny.cz/levandulovo-citronove-muffiny-provence/) - Už je to už sice čtrnáct dní, co jsme se vrátili z Provence, ale pořád tím žiju a nejraději bych se tam hned vrátila. Proto jsem vytvořila i tento jednoduchý recept na úžasně vláčné muffiny, abych si tu Provence trochu připomněla. Na mém YouTube kanálu je i krátký vlog z Provence. Pokud se chcete mrknout
- [Koláč aneb Valašský (ne) frgál | za mě nejlepší recept](https://livewithanny.cz/valasske-frgaly/) - Valašský frgál určitě všichni znáte. Jaký je ale ten pravý recept? To je těžké, protože každá rodina má svůj recept, a tak jich koluje spousta. Jelikož je to tradiční sladké pečivo a tradice je potřeba podporovat, mám pro vás taky jednu vynikající variantu. Miluju tvaroh a dát ho dovnitř mezi těsto je úžasný nápad. Koláč tak
- [Hrášková polévka](https://livewithanny.cz/hraskova-polevka/) - Hrášková polévka je skvěle jednoduchá a rychlá. Také svoji barvou krásně všechny naladí na jaro :) Když jsem dělala poprvé hráškovou polévku, vůbec jsem nevěděla, co od toho čekat. Polévka mě překvapila sladkou chutí a po osolení i celkově výraznou chutí hrášku. Ten den ke mě přišla moje sestřička a byla fascinovaná divoce zelenou polévkou.
- [Moravský vrabec, klasika trochu jinak](https://livewithanny.cz/moravsky-vrabec-trochu-jinak/) - Moravský vrabec je česká klasika a to bych nebyla já, abych nezkusila co nejzdravější variantu každého jídla. Hlavně mě překvapilo, jak je jednoduché takové jídlo si udělat :) To platí i o knedlících, k moravskému vrabci je asi chuťově nejlepší bramborový. Takže jsem hledala a zkoušela (zase zdravé varianty), až jsem našla skvělý a jednoduchý
- [Večeře z jednoho hrnce aneb co dům dal](https://livewithanny.cz/vecere-jednoho-hrnce-aneb-dum-dal/) - Na tento recept jsem přišla tak trochu náhodou, když jsem zase přemýšlela, co k večeři a rozhodla jsem se zkusit dát do jednoho hrnce věci, které jsem měla doma. Nakonec to dopadlo dobře. Doma nám jídlo chutnalo, takže je jasné, že se o to musím s vámi podělit, protože těchto receptů není nikdy dost :). Určitě mě to
- [Valentýnské Red Velvet Cupcakes](https://livewithanny.cz/valentynske-red-velvet-cupcakes/) - Red Velvet Cupcaky chci potěšit na Valentýna svoji rodinu. Rovnou tu mám recept, abyste se mohli inspirovat. Valentýn se u nás doma moc neslaví. V rodině si dáme jen malý dárek pro radost nebo něco dobrého. Já ráda peču, takže udělat cupcaky pro mne bylo přirozené. Hlavní je zpříjemnit den svým blízkým něčím sladkým. Rovněž
- [Těsto na "pravou" italskou pizzu](https://livewithanny.cz/testo-pravou-italskou-pizzu/) - Upečte si doma pravou italskou pizzu. Připravit si těsto na pizzu je úžasně jednoduché. Vyzkoušela jsem hodně receptů, ale tento je z nich nejlepší. Pizzu máme u nás doma všichni rádi. Super je, že si na těsto můžete dát vše, co máte rádi, a můžete zkoušet nové variace. Tip na pečení: Dejte předehřát troubu i s plechem. Pizzu
- [Jak na vývar - zeleninový vývar a polévka](https://livewithanny.cz/vyvar-zeleninovy-vyvar-polevka/) - Vývar je základem dobré kuchyně. Proč si ničit zdraví a chuťové pohárky umělými dochucovadly a "bohatými bujóny" plnými soli a chemie? Příprava vývaru je přeci úžasně jednoduchá! Vývar si pak dejte třeba zamrazit a budete ho mít vždy po ruce. A ze zbytku si rovnou udělejte výbornou zeleninovou polévku. Vpusťte zdraví a vůni vývaru do
- [Královské lasagne](https://livewithanny.cz/kralovske-lasagne/) - Ráda vařím o víkendu složitější recepty, se kterými si můžu vyhrát a zkoušet něco nového. Vytáhla jsem po dlouhé době recept na Královské lasagne, který je opravu mňamkový. Kořenová zelenina, slanina a sýr dohromady tvoří báječnou kombinaci. Lasagne jsme snědli s takovou chutí, že jsem se rozhodla recept natočit a předat ho dál. V podstatě není
- [Narozeninový dort N. 1](https://livewithanny.cz/narozeninovy-dort-n-1/) - Narozeninových dortů jsem už vytvořila tolik, že už ani nevím, kolik jich přesně bylo. Svůj první si ale pamatuji dobře. Dělala jsem ho s babičkou, byl to dort k mým 15. narozeninám. Dvoupatrový, korpus z piškotového těsta, ozdobený ovocem, želatinou a pudinkovo-máslovým krémem. Tím jsem odstartovala svoji "kariéru" v narozeninových dortech. Jelikož teď už mám svůj blog,
- [Květáková polévka](https://livewithanny.cz/kvetakova-polevka/) - Květáková polévka je mé oblíbené jídlo, je to jednoduchý recept a také zdravá a rychlá večeře. Receptů na květákovou polévku je mnoho. Já jsem se rozhodla s vámi podělit o ten svůj. Květák je úžasná zelenina, takže receptů s květákem bude určitě do budoucna víc. Zaujalo mě, že květák obsahuje veliké množství minerálů a říká
- [Burger z červené řepy](https://livewithanny.cz/burger-cervene-repy/) - Tuto variantu na burger z červené řepy jsem si oblíbila, u nás doma chutná všem, a s medovo-hořčičnou omáčkou je prostě báječný. Burger ještě někdy doladím i karamelizovanou cibulku, je to trochu práce navíc, ale vyplatí se. Nebojte se zaexperimentovat a vyzkoušet tento recept . Výsledek je výborný! Něco málo o červené řepě. Červená řepa má
- [Domácí mango granola | bez cukru a vloček](https://livewithanny.cz/domaci-mango-granola/) - Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná skvěle! Do základu jsem použila mangové pyré - trochu jsem se bála, že se připálí a zhořkne, ale vůbec ne.
- [Čokoládové donuts | bezlepkové](https://livewithanny.cz/cokoladove-donuts-bezlepkove/) - Jak jsem slíbila, další varianta na donuty je bezlepková. Nevěděla jsem pořádně jakou, tak jsem udělala rovnou čokoládovou variantu, :D tím se zkazit nic nedá. Opět jsou to donuty z trouby a v tomto receptu, na ně budete potřebovat formu. Polevy jsou úžasně jednoduché a dají se různě obměňovat, jak barevně, tak příchutí. Čokoládové
- [Jídelníček na 2. týden – Zdravě do plavek 2](https://livewithanny.cz/jidelnicek-na-2-tyden-zdp-2/) - První týden ZDRAVĚ DO PLAVEK je zamnou! Cítím se skvěle! Chutě na sladké nejsou tak hrozné a k nevydržení, jak jsem si myslela. Asi moje podvědomí tak nějak tuší, že výzvu držím, a tak mě moc netrápí. Už i moje okolí je na tyhle jídelníčkové "šílenosti" zvyklé, protože respektují to, že některé věci nejím, a
- [Fazolovo - quinoové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/fazolovo-quinoove-placky/) - Minulý týden jsem dělala tři plechy luštěninových placek a zjistila jsem, že ty placky jsou úžasné. Dají se zkombinovat opravdu s čímkoliv. Proto jsem je chtěla udělat znovu, ale už jsem měla málo fazolí, a tak jsem směs nastavila quinoou a zkusila i jinačí koření. No vznikly z toho další výborné fazolovo-quinoové placky. :)
- [Svíčková omáčka | varianta bez masa](https://livewithanny.cz/svickova-omacka-varianta-bez-masa/) - Než se do mě pustíte, že svíčková omáčka se jmenuje svíčková, kvůli názvu masa, které by se mělo v receptu použít, přečtěte si moje vysvětlení. :) Doma jsme se dohadovali ohledně svíčkové omáčce. Já tvrdila, že chuť dává omáčce zelenina a moje rodina byla toho názoru, že bez masa by to nebyla ta správná chuť.
- [Špenátová polévka s fazolemi | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/spenatova-polevka/) - Špenátová polévka byla ve školce moje nejoblíbenější. Nakonec jsem zjistila, že je vlastně jednoduchá a tak si ji ráda dělám. :) Špenátová polévka 6 porcí | příprava: 20 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 1 cibule 1200 g zmraženého sekaného špenátu zeleninový vývar nebo voda - podle potřeby sůl muškátový oříšek česnek -
- [Jídelníček na 3. týden – Zdravě do plavek 2](https://livewithanny.cz/jidelnicek-na-3-tyden-zdp-2/) - Už začínám 3. týden a s ním i nový jídelníček. Panečku, to to uteklo, půlka výzvy už je zamnou a za chvilku už bude konec. Mám z toho velikou radost a moc se těším na finální měření a až se dozvím výsledky. :) Sledujte mě i na Instagramu, jsem tam nejvíce aktivní a zapojte se
- [Zeleninový koláč | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/zeleninovy-kolac-zdrave-do-plavek/) - Zeleninový koláč se dá udělat na spousty způsobů, už tady na blogu mám hned několik variant: Zeleninový koláč, Cuketový koláč, Pórkový koláč. Tohle se prostě nikdy neomrzí, koláč máte hotový během chvilky, a pak jej jen necháte v troubě upéct. V tomto receptu jsme s Vašíkem trochu experimentovali a musím říct, že se to vyplatilo.
- [Kari quinoa s pečenou zeleninou | quinoa bowl](https://livewithanny.cz/kari-quinoa-s-pecenou-zeleninou/) - Jednoduchá a vcelku i rychlá večeře. Kari quinoa s pečenou zeleninou je nesmírně variabilní jídlo, a proto je to spíše můj tip k výborné večeři. Můžete zvolit jakoukoliv zeleninu a vlastně použít to, co máte doma při ruce. Já jsem přidala i čerstvou zeleninu, kterou jsem měla zrovna v ledničce. Kari quinoa s pečenou
- [Perník | rychlý recept | bezlepkový a veganský](https://livewithanny.cz/pernik-bezlepkovy-vegansky/) - Perník je asi můj neoblíbenější koláč... nebo dá se mu vůbec říkat koláč? No prostě perník miluju, a proto jsem už hodně dlouho plánovala tenhle recept. Perník nádoba 18 x 25cm | příprava: 15 minut + pečení | SNADNÉ 150 g jáhlové mouky 100 g pohankové mouky 50 g kokosové mouky 1 lžička jedlé
- [Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží](https://livewithanny.cz/zeleninova-panev-kvetakovou-ryzi/) - Už delší dobu přivolávám jaro a teď už i v receptech. :D Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží vznikla, když jsme s Vašíkem byli nemocní a nevěděli, co vařit. Chtěla jsem udělat něco rychlého a hlavně z toho, co jsme měli zrovna doma. Jídlo můžete připravit klidně i s běžnou rýží, ale já tu květákovou
- [Velikonoční nádivka | zdravá varianta | bez lepku a veganská](https://livewithanny.cz/nadivka-bez-lepku-vegan/) - Velikonoční nádivka - bez vajec, bez pečiva a bez uzeného.... zní to asi strašně. :D Nakonec je z toho ale výborná, zdravá, bezlepková i veganská varianta na nádivku. Vyhovět všem a splnit výše zmíněné požadavky, bylo celkem náročné, ale když se zbavíte zajetých metod a dáte prostor něčemu novému, vznikne výborná alternativa :). Pokud nejste
- [Velikonoční vajíčka | RAW](https://livewithanny.cz/velikonocni-vajicka-raw/) - Dlouho jsem přemýšlela, co udělat na Velikonoce - chtělo to nějaká vajíčka nevajíčka. :D Hlavně, aby byl recept rychlý a jednoduchý, no a to jsou vždy raw dobrotky. Tak vznikla Velikonoční vajíčka. Běžná vajíčka letos asi barvit nebudu a kupovat ta čokoládová... to raději připravím něco sama. :D Velikonoční vajíčka (RAW) cca 25 ks
- [Univerzální kynuté těsto | mazanec, jídášky a velikonoční věnec](https://livewithanny.cz/mazanec-jidasky-velikonocni-venec/) - Jak jsem slibovala, tak tu pro vás mám recept na univerzální nebo základní kynuté těsto. Jde z něho krásně udělat mazanec, jidášky a třeba i velikonoční věnec. (vše níže) Vím, že tradice říká třeba něco jiného, ale já jsem spíše pro tu praktickou stránku věci. Tak mi přijde užitečné mít univerzální recept na kynuté těsto,
- [Zdravě do plavek #2](https://livewithanny.cz/zdrave-do-plavek-2/) - Do léta je ještě spousta času, tak jsem se rozhodla pustit se znovu do své jídelníčkové výzvy Zdravě do plavek. Přidáte se? Začínám v pondělí 9. 4. :) Abych vám výzvu co nejvíce ulehčila, dala jsem dohromady 9 tipů k úspěchu. Mrkněte na video. https://youtu.be/yxtjn2URFRE
- [Rychlá polévka z červené čočky | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/rychla-polevka-z-cervene-cocky/) - Ve výzvě Zdravě do plavek snídáme především polévky a tady je jedna, kterou si děláme rádi. Je totiž hned hotová :D Rychlá polévka z červené čočky 6 porcí | příprava: 10 minut + vaření | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 2 cibule 4 mrkve 1 plechovka pokrájených rajčat půl lžičky provensálského koření sůl 1
- [Plněné papriky se zeleninou | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/plnene-papriky-se-zeleninou/) - Tenhle recept je od Vašíka a vlastně jej u nás doma připravuje jen on. :) Plněné papriky 4 porce | příprava: 40 minut + pečení | PRACNĚJŠÍ 4 lžíce olivového oleje 2 jarní cibulky 2 kapari papriky 3 žampiony 1 menší pórek 1 lžička provensálského koření sůl půl hrnku červené čočky půl hrnku pohanky
- [Jarní dýňové noky se salátkem z červené řepy | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/jarni-dynove-noky-se-salatkem-z-cervene-repy/) - Na dýňové noky jsem se vážně těšila. Už dlouho jsem chtěla zkusit, zda se povedou i když budou pouze z cizrnové mouky... No a povedly se. :) Také jsem už dlouho chtěla udělat "celerovou slaninu", takže jsem ji zakomponovala i do jídla. No a nakonec... můj bože... nejlepší salátek z řepy co jsem kdy jedla!!
- [Zeleninové "lečo" s pečenou zeleninou | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zeleninove-leco/) - Další rychlý tip na večeři plnou zeleniny. :) Zeleninové "lečo" 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 2 cibule 1 červená paprika 1 žlutá paprika 5 rajčat cuketa sůl 2 stroužky česneku lžička oregana 400 g fazolí - uvařených předem nebo z plechovky K tomu 3 mrkve 1/2 celeru
- [3 varianty na luštěninové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/lusteninove-placky/) - Jedeme na víkend na Moravu a musíme si vzít něco sebou, abychom neměli moc starostí s tím, co jíst. Proto jsem vytvořila tyto 3 luštěninové varianty na placky - cizrnovou, fazolovou a čočkovou. Každou jinou, ale přesto stejně jednoduchou. Placky už stačí jen doplnit o nějakou zeleninu a nebo si je vzít jako "masovou" přílohu.
- [Zdravě do plavek #2 - UKONČENO](https://livewithanny.cz/zdrave-do-plavek-2-ukonceno/) - No a je to! Třicet dnů uteklo jako voda a já už mám svoji výzvu Zdravě do plavek úspěšně za sebou :). Mám z toho velikou radost, a především z výsledků, takže jsem se rozhodla (neoficiálně) ve výzvě pokračovat dál. Pokud vás zajímají moje zkušenosti, můj výsledek a taky nová soutěž, mrkněte na video. Jinak
- [Jídelníček na 4. týden – Zdravě do plavek 2](https://livewithanny.cz/jidelnicek-na-4-tyden-zdp-2/) - Zdravě do plavek se blíží ke konci. Mám před sebou poslední týden. Ten bude o dva dny delší, aby se mi tam vešlo všech 30 dnů. Musím říct, že teď jsem na výzvu už tak zvyklá, že přemýšlím, že si ji (neoficiálně) prodloužím a pohnu se svoji váhou ještě trochu víc. Mrkněte hlavně na můj
- [Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/omacka-z-peceneho-cesneku/) - Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. :) Omáčka z
- [Oblíbená čočková polévka | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/oblibena-cockova-polevka/) - Čočkovou polívku můžu jíst snad pořád a nikdy se jí nepřejím. :D Když už nevím, jakou polívku zase k snídani udělat, sáhnu po tomto receptu. Je totiž z pár surovin, které mám vždy doma, a hlavně je rychlá během chvilky. Čočková polévka 6 porcí | příprava: 10 minut + vaření | SNADNÉ 4 lžíce
- [Fazolová polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/fazolova-polevka/) - Už asi půl roku u nás doma pravidelně snídáme polévky. Asi budete překvapení, ale podle mě, je pěkně hustá polévka to nejlepší, co svému tělu můžu po ránu dát. Je plná zeleniny, zdravých tuků, bílkovin a všech dalších věcí, co mé tělo potřebuje. Taky mě dokáže nastartovat na celý den. No a polévky se dají
- [Zapečené lilky | ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/zapecene-lilky/) - Poslední videorecepty byly na trochu složitější jídla, tak teď tu pro vás mám jednoduchou dobrotu. Zapečené lilky děláme doma celkem často a skvěle se hodí i do výzvy Zdravě do plavek. Recept je opravdu úžasně jednoduchý a večeři máte hotovou do 30 minut. Zapečené lilky 2 porce | příprava + pečení: 30 minut |
- [Zeleninový koláč | univerzální recept](https://livewithanny.cz/zeleninovy-kolac/) - S tímto receptem na zeleninový koláč přišel můj partner. Udělal mi podobný k večeři a byla to bomba :). Uvědomila jsem si, jak je to vlastně univerzální recept. Prostě jen z toho co máte doma. Jednu variantu tu mám i pro vás, ingredience jsou přesně z toho, co jsem našla v ledničce :). Zeleninový
- [Borůvkové muffiny | plněné domácí nutelou](https://livewithanny.cz/boruvkove-muffiny/) - Když už jsme si doma udělali hromadu té výborné domácí nutelly, chtěla jsem ji použít i do nějaké pečené a sladké dobroty. Napadlo mě, udělat plněné borůvkové muffiny... Sladká chuť oříškové pomazánky v kontrastu s borůvkami je prostě báječná. Já doma používám sladidla opravdu s mírou, takže je možné, že na někoho budou muffiny málo sladké.
- [Čočková sekaná se švestkovou omáčkou](https://livewithanny.cz/cockova-sekana/) - Čočková sekaná... no pořád mi to neštimuje, vůbec nevím jak tohle jídlo nazvat.. Není to ani sekaná, ani koláč... nádivka? No prostě čočková sekaná. Tento recept jsem vytvořila přímo pro Home Food Festival, který je tuto neděli (3. 9.) v Radotíně u Prahy. Nakonec jsem si asi zavařila, protože zatím vůbec nevím, jak to budu
- [Pomazánka z pečených lilků | Baba Ganoush](https://livewithanny.cz/pomazanka-pecenych-lilku/) - Na tuhle pomazánku mě přivedla jedna z vás. Když jsem zveřejnila hummus, přišel mi komentář, že je výborná pomazánka i z pečených lilků neboli Baba Ganoush. Název mě hodně zaujal a tak jsem začala pátrat a zkoušet. Recept na pomazánku je úžasně jednoduchý a máte ho hotový během pár minut (když nepočítám čas, který potřebují
- [Obrácený koláč s hruškami](https://livewithanny.cz/obraceny-kolac-hruskami/) - Miluju jednoduché, ale přesto efektní dobroty. Obrácený koláč je jedním z nich. Jelikož se blíží podzim, není nad to, vyzbrojit se podzimním receptem, který zahřeje po studené procházce :). Povedlo se mi sehnat výborné hrušky, takže koláček je hruškový, avšak použijte jakéhokoliv ovoce, které zrovna doma máte, nebo to své nejoblíbenější :). Tip: Koláček se
- [Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve](https://livewithanny.cz/testoviny-jedne-panve/) - Na tento recept jsem se těšila už dlouho. Miluju jednoduché recepty a hlavně ty, při kterých ušpiním co nejméně nádobí, a to těstoviny z jedné pánve přesně jsou! Mrkněte na seznam surovin, pak na postup ve videu a šup do kuchyně potěšit své chuťové buňky touhle rychlou dobrotou :). Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve
- [Pikantní dýně s arašídy](https://livewithanny.cz/pikantni-dyne-arasidy/) - Pikantní dýně s arašídy... no pojmenovávání receptů mi prostě dělá problém. Nikdy nevím, jak jídlo vhodně pojmenovat, protože to pro mě není prioritní. Důležité je, jak to chutná :D... no a tohle je fakt pecka! Recept vznikl improvizací, chtěla jsem něco s dýní a s výrazným kořením. Nakonec je to veliká bašta a když jídlo
- [Tiramisu | výborná raw varianta](https://livewithanny.cz/tiramisu-vyborna-raw-varianta/) - Tiramisu je dezert, který je prostě nenahraditelný :D, ale když jdete trochu zdravějším směrem, je potřeba si ho trooošičku upravit. V poslední době jsem si oblíbila raw dezerty, jsou krásně jednoduché, pěkně syté a no... prostě výborné! Hlavně jsou hotové během pár minut, jen je potřeba mít na to pořádný mixér. Můžete mrknout na ten
- [Plněné papriky houbovou směsí](https://livewithanny.cz/plnene-papriky-houbovou-smesi/) - Přiznám se hned na začátku... Recept na plněné papriky není z mé hlavy :D. Tuhle baštu vymyslel Vašík a vařil nám ji doma už několikrát. Bylo to tak jednoduché, rychlé a výborné jídlo, že ho nejde nesdílet dál :). Plněné papriky houbovou směsí 100 g pohanky lámanky (uvařte zvlášť v osolené vodě) 100 g červené
- [Kváskový chléb | bez hnětení](https://livewithanny.cz/kvaskovy-chleb-bez-hneteni/) - Pečivo doma už moc nejíme, ale když dostaneme chuť na chléb, udělám tento kváskový. Dělala jsem jich už spoustu a zkoušela různé recepty a triky, které na internetu najdete.. Nakonec jsem si upravila jeden recept, který mi byl nejmilejší a to recept bez hnětení :). Je to méně pracné a výsledek je stejně tak dobrý.
- [Dýňovo-quinoové placky | nebo krekry](https://livewithanny.cz/dynovo-quinoove-placky-krekry/) - Další výborný nápad, se kterým přišel můj Vašík. Poslední dobou přichází snad s více recepty než já :D. Dýňovo-quinoové placky vznikly smícháním věcí, které jsme zrovna měli doma a výsledek mi natolik zachutnal, že jsem se rozhodla vám recept předat ;). Dýňovo-quinoové placky 28 placek nebo 2 plechy krekrů | příprava 25 minut + 20
- [Zeleninová bašta podle Vašíka](https://livewithanny.cz/zeleninova-basta-podle-vasika/) - Ano, je to tak. Další recept od mého přítele :D. Poslední dobou přichází se skvělými nápady a mě je líto si je nechávat pouze pro sebe. Zeleninová bašta, jak jsme tu dobrotu pojmenovali, je další tip na jednoduchou večeři :) Recept jsme už dělali na více variací, jednou s řepou, pak s paprikou a cuketou
- [Dýňové cupcakes | Halloween](https://livewithanny.cz/dynove-cupcakes-halloween/) - Aby Halloween byl kompletní, mám tady i jeden sladký recept :). Dýňové cupcakes jsem chtěla udělat už dlouho. No tak jsem jen báječně využila té Halloweenské příležitosti :) Tip: Pokud máte více času, vytvořte si na pečící papír z čokolády dekoraci na cupcakes. Udělejte pavučinku, pavoučky, dýně, duchy, co vás jen napadne. Dejte je zatuhnout
- [Oříškové kakao | 3 varianty](https://livewithanny.cz/oriskove-kakao-3-varianty/) - Nohy v teple a v ruce horké kakao, to je podle mého výborný lék na podzimní počasí. Vytvořila jsem 3 varianty na zdravé, oříškové kakao, které je bez laktózy (takže veganské) a bez cukru. ;) Kakao je dochucené i kořením. Při vymýšlení receptů jsem hledala ty nejlepší chutě a zkoušela různé varianty a druhy koření,
- [Gumové bonbonky | Mikulášská nadílka](https://livewithanny.cz/gumove-bonbonky/) - Domácí gumové bonbonky nebo želé dobrotky. Je jedno, jak si je pojmenujete. Jsou můj druhý tip pro zdravější Mikulášskou nadílku. První tip byla zdravá varianta na Snickers tyčinky. Bonbonky jsou bez přidaného cukru a jsou veganské :). Pokud je všechny nesníte naráz, tak si je schovejte na Silvestra a ozdobte jimi šáňo a nebo nějaký
- [Marokánky | zdravější Vánoce](https://livewithanny.cz/marokanky/) - Tak další jednoduchý a výborný recept na Vánoce :). Vlastně to pečení nemusí být vůbec složité ani stresující :). Stačí najít ty jednoduché recepty, jako třeba marokánky. Připravila jsem pro vás verzi bez přidaného cukru a bez lepku ;). Marokánky cca 20 ks | 20 minut + pečení | SNADNÉ 30 g jáhlové mouky (nebo
- [Jablečné kuličky | cukroví na poslední chvíli](https://livewithanny.cz/jablecne-kulicky/) - Tak Vánoce jsou za dveřmi a já tu pro vás mám poslední recept. Je to cukroví na poslední chvíli. Recept na jablečné kuličky mám od své mamky, jen jsem ho trošku upravila :)). Kuličky jsou i po vychlazení trošku měkčí, nicméně jsou výborné a hlavně jednoduché na přípravu:). Jablečné kuličky cca 30 ks |
- [Valentýnské cupcakes | vegan + paleo](https://livewithanny.cz/valentynske-cupcakes-vegan-paleo/) - Valentýnské cupcakes jsem dělala už loni. Jenže za ten rok, jsme u nás doma změnili stravování natolik, že jsem letos prostě musela udělat zdravější variantu. Nakonec z toho vyšly vegan paleo cupcakes, které jsou rychle hotové a krásně jednoduché... no a chutnají náramně. :) Valentýnské cupcakes 9 ks | příprava: 40 minut + pečení
- [Zdravě do plavek bez masa](https://livewithanny.cz/zdrave-plavek-bez-masa/) - UPOZORNĚNÍ: Na začátek musím napsat, že výzvu pořád ladím a tak třeba některé suroviny přehodnocuji (např. brambory či arašídy). Avšak koncept zůstane vždy stejný. Pokud nejíte maso a nefandíte živočišným produktům, nebo jste už vegan, mám tady pro vás seznam povolených surovin, které během výzvy budete moci jíst :) O čem vlastně výzva Zdravě do
- [Zdravě do plavek s masem](https://livewithanny.cz/zdrave-plavek-s-masem/) - UPOZORNĚNÍ: Na začátek musím napsat, že výzvu pořád ladím a tak třeba některé suroviny přehodnocuji (např. brambory či arašídy). Avšak koncept zůstane vždy stejný. Máte rádi maso a nehodláte se ho tak lehce vzdát :). Výzvu Zdravě do plavek jsem přizpůsobila i vám. O čem vlastně výzva Zdravě do plavek je? Přečtěte si tento článek.
- [30 denní program Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/30-denni-program-zdrave-plavek/) - Zdravě do plavek jsem vytvořila především pro sebe. Až si vezmu plavky, nebo krátké kraťasy, chci se cítit dobře :). Jde mi především o mé tělo a o to, abych se v něm cítila dobře a hlavně, aby mi bylo dobře po tom, co jím. Už jsem zjistila, že hubnout a cítit se skvěle jde
- [Jídelníček na 1. týden - Zdravě do plavek 2](https://livewithanny.cz/jidelnicek-na-1-tyden-zdp-2/) - Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek a přidej se! Abychom nebyli doma tolik zaneprázdněni vařením kvůli výzvě, navaříme si více jídla a máme jej i na druhý den. Je to pro nás takhle praktičtější :). Protože proč si to dělat složité. PO - 9. 4. 2018 Rychlá polévka z červené čočky Plněná paprika
- [Jídelníček na 5. týden | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/jidelnicek-na-5-tyden/) - Posledních pár dnů výzvy Zdravě do plavek už mám za sebou a mám z toho velkou radost. Hlavně radost z toho, že se mi povedlo zveřejnit všechna jídla, která jsem doma za těch 30 dnů vařila. Určitě vyjde i video, kde vám povím výsledky výzvy a vše zhodnotím a srovnám s výzvou Whole30. PO
- [Jídelníček na 4. týden - Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/jidelnicek-4-tyden/) - Čtvrtý týden Zdravě do plavek mám za sebou a už se blížím do finále :). Za 5 dnů jsem na konci výzvy. Uteklo to neuvěřitelně rychle a úžasně lehce. Tady máte pro inspiraci můj jídelníček 4. týdne výzvy. Chci ještě podotknout, že mi 3 jídla za den stačí. Někdy si dám ke sváče mrkev nebo
- [Jídelníček na 3. týden - Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/jidelnicek-na-3-tyden/) - Třetí týden výzvy mám za sebou. I když jsem chtěla počkat dokonce, ale nevydržela jsem to a včera skočila na váhu :). Mám 3 kila dole a to jsem si ani jeden den neudělala čas na cvičení :D. No jsem ostuda, ale tento týden to chci napravit. Tady je můj jídelníček pro 3. týden ;). Mrkni co
- [Jídelníček na 2. týden - Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/jidelnicek-2-tyden-zdrave-plavek/) - Druhý týden své výzvy mám za sebou. Pro inspiraci vám zveřejňuji svůj jídelníček. Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. PO - 5. 6. 2017 . Minestrone Salát s quinoou a pečenou červenou řepou Mexické fazole ÚT - 6. 6. 2017 Minestrone Mexické fazole Cuketové placky se zelným salátem ST -
- [Jídelníček na 1. týden - Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/jidelnicek-1-tyden-zdrave-plavek/) - Jídelníček č. 1 je pouze do neděle, abychom si týdny pěkně srovnali a následující jídelníčky už budou od pondělí do neděle :). Jídla si můžete libovolně střídat a opakovat, záleží pouze na vás. Já je měla přesně tak, jak jsou zde popsaná :). Také velikosti porcí si upravte podle toho, jak budete potřebovat. Recepty jsou
- [Česnečka s pohankou | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/cesnecka-s-pohankou/) - Po dlouhé době jsem dostala chuť na česnečku, ale jak ji udělat bez brambor a sýra, abych si ji mohla dát během své výzvy Zdravě do plavek? Varianta na česnečku, kterou jsem udělala mi moc chutnala a moji touhu po česnečce plně uspokojila :). Česnečka s pohankou 4 porce | příprava: 10 minut +
- [Hrachová polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/hrachova-polevka/) - Co s těmi luštěninami pořád mám? :D No dobrá otázka... prostě luštěniny zbožňuju a poslední dobou jim dávám přednost před masem :). Hlavně ve své výzvě Zdravě do plavek, kterou jsem si pro sebe přizpůsobila jako úplně veganskou jsou nepostradatelné. Tahle kombinace je výborná, a když do polévky přidáte trochu Madraského kari... polévka krásně připomene
- [Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan](https://livewithanny.cz/velikonocni-beranek-bezlepkovy/) - Velikonoce bez beránka na stole si neumím představit. Recept na mazanec jsem udělala se špaldovkou, tak všem bezlepkářům to teď musím vynahradit a (nejen) proto je můj Velikonoční beránek bezlepkový. Je to také můj poslední, letošní, velikonoční recept a zveřejňuji ho o pár dní dřív, abyste jej ještě stihli. :) Velikonoční beránek Velká forma
- [Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné](https://livewithanny.cz/donuts-pecene-a-plnene/) - Mám tu pro vás první, zdravější variantu na donuts. Píšu první, protože když jsem dělala tento recept, začaly mě napadat další varianty. Takže receptů na donuts bude víc. :) Tyto jsou z kynutého těsta. Výjimečně nejsou bezlepkové, protože jsem použila špaldovou mouku. Ale slibuji, že další donuty bezlepkové už budou. Recept je koncipovaný na pečení
- [Zeleninové ragú s bramborovým pyré | zimní zelenina](https://livewithanny.cz/zeleninove-ragu-s-bramborovym-pyre/) - Už se určitě taky těšíte na jaro, na sluníčko a teplé počasí. A já takhle otravuju ještě se zimou. :D Nebojte, zeleninové ragú je můj poslední zimní recept pro letošek. Píšu s bramborovým pyré, ale jsou to spíše, takové šťouchané brambory. Ragú můžete klidně udělat i s běžnou bramborovou kaší. Recept je to trochu pracnější,
- [Jablečné lívance z mixéru](https://livewithanny.cz/jablecne-livance-mixeru/) - Jablečné lívance se staly poslední dobou mým oblíbeným jídlem. Především proto, že jsou fakt rychlé - díky své mixérové přípravě. Jsou krásně nadýchané a mají výbornou chuť . Plus navíc - nejsou z mouky, ale z vloček (což díky mixéru vůbec nevadí). Já používám mixér Perfect Smoothie Vitality, který mám zapůjčený od firmy G-21 vitality.
- [Dýňové mini košíčky | Halloween](https://livewithanny.cz/dynove-mini-kosicky-halloween/) - Halloween je tu :). U nás doma ho nijak výrazně neslavíme. Jediné co si užíváme, tak přidání vydlabané dýně k podzimní výzdobě. Z toho důvodu jsem vytvořila i tento recept na dýňové mini košíčky. Jsou to jednohubky pro jakoukoliv příležitost. Kdo má náladu, si je může, jako já, dotvořit na způsob Halloweenu. Dýňové mini košíčky
- [Cizrnovo - žampionové placky](https://livewithanny.cz/cizrnovo-zampionove-placky/) - Recept na cizrnové placky vznikl, když jsem chtěla udělat něco rychlého z toho, co jsem měla zrovna po ruce. Vznikly výborné a skvěle nadýchané placky, které jsem měla opravdu raz dva hotové. Dali jsme si je jednou s čerstvou a pak s pečenou zeleninou a pokaždé měly placky úspěch. Vyzkoušela jsem k nim i rajčatovou
- [Vosí hnízda nebo včelí úly | skoro raw :)](https://livewithanny.cz/vosi-hnizda-skoro-raw/) - Vosí hnízda nebo včelí úly, cukroví, které nesmí o Vánocích chybět. Jako všechny moje recepty jsem i tento udělala do zdravější verze a musím uznat, že tohle se opravdu povedlo. Podle Vašíka je to nejlepší recept a nakonec chutnal i taťkovi, který je proti všemu co se, byť jen zdánlivě, dá nazvat "zdravé". Ještě dnes
- [Valentýnský dort](https://livewithanny.cz/valentynsky-dort/) - Letos jsem se rozhodla pro své milované udělat Valentýnský dort. Je to zase nepečená varianta, plná ovoce, zdravých tuků a ořechů... Prostě delikatesa :). Jen jsme tedy Valentýn oslavili o pár dní dřív, abych pro vás mohla tento recept připravit. Valentýnský dort 20 cm dort | příprava: 40 minut + tuhnutí | SNADNÉ Základní vrstva
- [Banánové (raw) košíčky](https://livewithanny.cz/bananove-raw-kosicky/) - Už jsem dlouho chtěla udělat zas něco nepečeného (raw). Banánové košíčky jsem vytvořila v podstatě z toho, co jsem měla doma. Tohle "nepečení" mě moc baví. Vždy to nějak dopadne a vždy je to výborné a hlavně úžasně jednoduché. Stačí to hodit do mixéru a je to. Přitom je to dobrota bez cukru, mouky, pouze
- [Extra čokoládové brownies | bez mouky](https://livewithanny.cz/extra-cokoladove-brownies/) - Krásnou neděli, konečně jsem se i letos dostala k videoreceptům. Proto jsem se vaše čekání rozhodla odměnit skvělým receptem na zdravou sladkou dobrotu. Toto je můj druhý recept na brownies na mých stránkách. První brownies jsem dělala s borůvkami, zato tady je pořádná porce čokolády. Rovněž tu používám kokosovou mouku. Brownies z ní totiž má skvěle
- [Koláč z vlašských ořechů a pomeranče](https://livewithanny.cz/orechovy-kolac/) - Koláč z vlašských ořechů a pomerančů byl jeden z našich oblíbených koláčů... No ale bylo v něm asi 200 g cukru, jedno celé máslo a smetana :D. Takže jsem jej přetransformovala do trochu zdravější varianty. Nicméně musím říct, že lahodná chuť a vláčnost koláče se zachovala. Koláč z vlašských ořechů a pomeranče 1 koláč
- [Kokosové sušenky v mandlové krustě](https://livewithanny.cz/kokosove-susenky-mandlove-kruste/) - Už pomalu vymýšlím recepty na Vánoční cukroví a rozhodla jsem se, udělat kokosové sušenky ještě v listopadu. Hodí se totiž i k běžnému pečení :). Taky pomalu spotřebovávám tu zásobu kokosové mouky, co mám doma... No a nedat kokosovou mouku do kokosových sušenek snad ani nejde. :) Sušenky jsou na můj vkus sušší, ale díky
- [Linecké nebo ořechové rohlíčky | zdravější Vánoce](https://livewithanny.cz/linecke-orechove-rohlicky/) - První vánoční inspirace na zdravější cukroví. Mám tu univerzální recept, ze kterého připravíte jak skvělé linecké, tak výborné oříškové rohlíčky. :) Letos začínám s vánočními recepty pěkně s předstihem, abych jich pro vás stihla co nejvíce a měli jste spousty inspirace. Linecké nebo ořechové rohlíčky 2 plechy lineckého nebo 1 plech rohlíčků | 10
- [Pracny | zdravé Vánoce](https://livewithanny.cz/pracny-zdrave-vanoce/) - Tradiční pracny... hmmm U nás doma se teda tradičně nedělají, ale já jsem je asi předloni objevila a zamilovala jsem si tu kořeněno - kakaovou chuť. No a o takové cukroví se přeci nemůžu připravit :) Tak tady máte ode mě zdravější (bezlepkovou a veganskou) verzi na pracny... Musím uznat, že jsou luxusní. :) Pracny
- [Varianta na zdravější Snickers | Mikulášská nadílka](https://livewithanny.cz/varianta-na-zdravejsi-snickers/) - Mikuláš se blíží a já tu pro vás mám dva zdravější tipy do Mikulášské nadílky. První recept je na zdravější Snickers tyčinku. Nečekejte, že se bude chutí podobat té z obchodu, ale za mě je to příjemná a hlavně výborná varianta domácích sladkostí ;). Jedná se také o nepečený recept, takže je hotový raz dva
- [4 letní inspirace na ovocné limonády](https://livewithanny.cz/4-letni-inspirace-ovocne-limonady/) - Léto máme v plném proudu a s ním se zvětšuje obliba i domácích limonád. Především v restauraci si můžete snad kdekoliv objednat "domácí limonádu". Vždy je ale slazená a není pouze z ovoce a bylin. Podle mě je škoda ještě měnit chuť ovoce cukrem, když jsou ovocné limonády výborné i přirozeně :). Proto jsem vytvořila
- [Květákové mini pizzy](https://livewithanny.cz/kvetakove-mini-pizzy/) - Květáková pizza? Ano, je to možné! :) Už jsem pár receptů na pizzu z květáku vyzkoušela a žádný mě moc nenadchnul. Buď byly recepty zbytečně složité a nebo mi chuťově neseděly. Nakonec jsem si vytvořila recept svůj, kde jsem spojila zkušenosti z těch předchozích. Když jsem své mini pizzy ochutnala, byla jsem nadšená jejich chutí,
- [Jahodová marmeláda - bez chemie a cukru?](https://livewithanny.cz/marmelada-bez-chemie-a-cukru/) - Marmeládu dělám moc ráda ať je z jakéhokoliv ovoce. Ještě raději si hraju s různými způsoby přípravy marmelády. Nadchlo mě, že si můžu svou oblíbenou marmošku udělat i bez cukru a hlavně bez chemie. Vyzkoušela jsem na marmeládu i citrusový pektin, ale konzistence marmelády mi tak nevyhovovala, jako s agarem. Tento recept je neutrální, je
- [Falafel a rajčatový salát | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/falafel-a-rajcatovy-salat/) - Falafel mě překvapil svoji jednoduchostí a výbornou chutí. Až později mi došlo, že voní a chutná trochu jako karbanátky. Je to vesměs rychlé jídlo, když nepočítáme namáčení cizrny. Tohle je také poslední recept s videonávodem z mého 30 denního jídelníčku Zdravě do plavek. Falafel a rajčatový salát 4 porce | příprava: 20 minut +
- [Semínkové krekry | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/seminkove-krekry/) - Při výzvě Zdravě do plavek se nebojte i nějaké té rodinné oslavy. Z toho důvodu jsem také dělala tyto krekry, které jsou skvělé i k běžnému jídlu, nebo jako zobání při nějakém tom shromáždění :) Semínkové krekry 4 porce | příprava: 10 minut + 20 minut pečení | SNADNÉ 30 g chia semínek +
- [Houbová pohanka a rajčatový salát | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/houbova-pohanka-a-rajcatovy-salat/) - Houbová pohanka nebo pohanková kuba - spíše zimní jídlo, ale s rajčatovým salátem z čerstvých rajčat, se jídlo rázem změní na skvělou a rychlou letní večeři :). Houbová pohanka a rajčatový salát 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 1 hrnek pohanky lámanky 4 lžíce zdravého tuku 2 cibule 500 g žampionů 2
- [Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zapecena-paprika-quinoou/) - Další recept od Vašíka, kterého napadlo naplnit papriky směsí zeleniny a vařené quinoi. Zapečené papriky mám moc ráda a takhle směs s quinoou je boží, především, když vám ji někdo s láskou připravý. Quinoou jsme si poslední dobou opravdu hodně oblíbili :). Zapečená paprika s quinoou 4 porce | příprava: 20 minut + 45
- [Cizrnový "guláš" | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/cizrnovy-gulas/) - Cizrnový guláš, další výborná a rychlá mňamka, až na tu zdlouhavější přípravu cizrny. Ale věřte, výsledek je daleko lepší než, když použijete cizrnu z plechovky ;). Guláš asi proto, že jsem se snažila použít koření, které do guláše patří... No a taky jsem nevěděla jak tuhle baštu vlastně nazvat :). Jinak určitě nečekejte, že chuť
- [Zeleninová quinoa se salátem | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zeleninova-quinoa-se-salatem/) - Další jednoduchý recept do sbírky. Quinou jsem měla ve spíži delší dobu a pořádně jsem nevěděla co s ní. Nakonec jsem si ji oblíbila a jídla s ní jsou zajímavě krémová. Quinoa je rychle hotová a dá se smíchat s čím vás jen napadne :) Zeleninová quinoa se salátem 4 porce | příprava: 30
- [Řepový karbanátek se zeleninovými hranolky | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/repovy-karbanatek-a-hranolky/) - Řepový karbanátek, placka, burger... to je jedno. Prostě dobrota plná zeleniny ;). Podobný recept jsem už zde dělala a je to jeden z mých prvních receptů - Burger z červené řepy. Můžete se podívat na postup ve videonávodu, já si recept upravila tak, aby spadal do mé výzvy Zdravě do plavek. Řepový karbanátek se
- [Brokolicová polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/brokolicova-polevka/) - Další krémová polévka do sbírky. Brokolicová polévka, prostě jednoduchá bašta, která úžasně podtrhne chuť samotné brokolice. Nakonec zjistíte, že už v té polívce nemusíte mít nic jiného, bylo by to prostě zbytečné. Polívka jako snídaně, už jste to zkusili? Můžu jedině doporučit. Ve své výzvě Zdravě do plavek, jsem se to tak naučili každý den
- [Pohankové lečo | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/pohankove-leco/) - Pohankové lečo dělal Vašík. Ten den mi nebylo moc dobře a tak se ujal večeře. Musím uznat, že se mu to povedlo, takže mi recept sepsal a já vám ho tímto předávám ;). Lečo - jak to nazval má výbornou chuť a provensálské koření tomu dává úplně jiný rozměr. Je super, když doma máte někoho,
- [Cizrna na paprice po indicku | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/cizrna-na-paprice/) - Jak zvolit název pro úžasně dobrou baštu, kde je cizrna, zelenina a indické koření, které jsem našla doma? Prostě ty názvy mi dávají zabrat. Takže cizrna na paprice po indicku :). Další dobrota, kterou jsem přidala do svého jídelníčku Zdravě do plavek. Úžasné jídlo a jako většina mých receptů i úžasně jednoduché :D. Cizrna
- [Rychlý zeleninový salát | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/rychly-zeleninovy-salat/) - Tenhle salát jsem si zamilovala a v týdnu si ho udělala hned několikrát :D. Je to úžasně rychlá a vydatná večeře a skvěle se hodí do jídelníčku Zdravě do plavek. Rychlý zeleninový salát 2 porce | příprava: 10 minut | SNADNÉ 100 g listů salátu (s rukolou a polníčkem) 3 lžíce čerstvého nebo rozmrazeného zeleného
- [Vepřová panenka s fazolovými lusky](https://livewithanny.cz/veprova-panenka-fazolovymi-lusky/) - Vepřová panenka je to nejměkčí maso, které si z vepřového můžeme vybrat a taky to nejdražší. Když už si ji chceme udělat, musíme vědět jak :). Proto jsem pro vás připravila tento jednoduchý recept, podle kterého je panenka výborná. Je to také poslední recept ode mě, ve kterém je maso. Poslední dobou více a více
- [Jídlo na prvním místě | začínám s Whole30](https://livewithanny.cz/jidlo-prvnim-miste-zacinam-whole-30/) - Knížka Jídlo na prvním místě je pro mě asi ta nejzajímavější knížka o jídle co jsem zatím četla. Úplně změnila můj pohled na všechny potraviny a taky na všechny průmyslově vyráběné jídlo. Dává nový směr zdravému stravování. Rozhodla jsem se vyzkoušet i 30 denní výzvu Whole30. Kdy na 30 dní vyřadíte všechny zdravý škodlivé potraviny ze
- [Svíčková omáčka - netradiční tradice](https://livewithanny.cz/svickova-omacka-netradicni-tradice/) - Posledních pár dnů u nás doma jedeme Whole30. Nakonec jsem hodně překvapená co se dá vše vařit i když se musíte omezit jen na maso, zeleninu a ovoce :). Zkusili jsme si udělat Svíčkovou omáčku. Vzala jsem tradiční rozpis surovin a zvolila netradiční metodu :). Protože, když jedete Whole30 na běžné knedlíky a smetanu můžete
- [Pečené kuličky z mletého masa](https://livewithanny.cz/pecene-kulicky-mleteho-masa/) - Pečené kuličky z mletého masa vznikly náhodou :). Chtěli jsme si udělat naše oblíbené plněné papriky, ale potřebovali jsme tam dostat více zeleniny, kvůli našemu Whole30 :). No a tak vznikl tento recept, je rychlý na přípravu a výživově vyvážený. Ani si nevzpomenete na chleba nebo jinou přílohu. Zelenina s masem vás opravdu výborně zasytí.
- [Zapečený květák s boloňskou omáčkou](https://livewithanny.cz/zapeceny-kvetak-bolonskou-omackou/) - Tento recept byl takový pokus omyl :). Nakonec z toho vzniklo výborné jídlo. Boloňská omáčka je naše oblíbená, ale protože kvůli Whole30 nemůžeme jíst těstoviny, vyzkoušeli jsme to s květákem. Byla to taková dobrota, že jsme si to nemohli nechat pro sebe. Tady máte recept :). Boloňská omáčka 4 porce | příprava: 20 minut +
- [Hovězí na "víně" s brusinkami](https://livewithanny.cz/hovezi-vine-brusinkami/) - Vařit s vínem je radost. Jenže co když ho kvůli výzvě Whole30 nemůžete použít? Čím víno nahradit? Přemýšleli jsme nad tím, pak jsme si vzpomněli na vinný ocet a rozhodli se zariskovat :). Nakonec naše pokusy vyšly skvěle a musím říct, že takhle "nová" verze hovězího na víně mi chutná ještě víc :D. Jídlo nechutná
- [Velikonoční nádivka - zdravě a hravě](https://livewithanny.cz/velikonocni-nadivka-zdrave-hrave/) - Velikonoční nádivka a bez pečiva? Jde to! Chtěla jsem si udělat tradiční nádivku, jenže pečivo jsme teď omezili a moc se mi k němu nechce hned vracet. Zkusila jsem tedy nádivku bez pečiva a je moc dobrá, tak tady máte recept ;). Velikonoční nádivka 6 porcí | příprava 15 minut + pečení 35 -
- [Barvíme přírodně Velikonoční vajíčka](https://livewithanny.cz/barvime-prirodne-velikonocni-vajicka/) - Dala jsem dohromady všechny babské rady a vyzkoušela barevná vajíčka tradičním a přírodním způsobem. Mám moc ráda ručně vyráběné a přírodní věci, které nás vrací zpět k tradicím a spojují nás více s přírodou. Ještě víc, když si je můžu udělat doma sama :). Takovéhle experimenty jsou prostě skvělé. Vůbec jsem nevěděla co mám od
- [Zelňačka | skvělá snídaně](https://livewithanny.cz/zelnacka-skvela-snidane/) - Zelňačku jsme začali vařit při naší 30 denní výzvě Whole30. Oblíbili jsem si ji na tolik, že si jí rádi vaříme dál a ze mě se stal milovník snídaňových polévek :) Recept na polévku mám od své milované babičky, jen jsem ho lehce upravila, aby splňoval pravidla programu Whole30. Zelňačka 6 porcí | příprava:
- [Výborné pečené kuře se zeleninkou](https://livewithanny.cz/vyborne-pecene-kure-se-zeleninkou/) - Nevíte co dělat k večeři a nechce se vám s ní zdlouhavě patlat? Mám tu pro vás úžasně jednoduchý recept na kuře se zeleninou. Miluju tyhle recepty, jak vše dáte do jednoho pekáče, šupnete do trouby a pak si na tom už jen s chuťí pochutnáte. Vše jednoduché, rychlé na přípravu a bez velkého nádobí. Nemusíte
- [Zeleninový hrnec na indický způsob](https://livewithanny.cz/zeleninovy-hrnec/) - Vůbec nevím jak pojmenovat tuhle dobrotu, takže jednoduše - Zeleninový hrnec na indický způsob :D To je tak, když nevíte co si dát k večeři a rozhodnete se použít ingredience, které máte doma. Chcete něco bez masa, rychlého a přitom plného živin. No a je z toho neskonalá dobrota :). Výborná, jednoduchá večeře 6 porcí
- [Zdravé a neodolatelné cookies](https://livewithanny.cz/zdrave-neodolatelne-cookies/) - Zdravé cookies jsem dělala poprvé a vytváření receptu pro mě bylo úžasné :). Udělala jsem je neobvykle ovocné a byly naprosto dokonalé. Úžasně mě překvapily svoji nadýchanou a vláčnou konzistencí. Nakonec je z toho bezlepkový a vlastně i veganský recept :). Poslední dobou více přemýšlím nad tím, jakou mouku používám a přikláním se spíše k bezlepkové variantě.
- [Polévka z červené čočky](https://livewithanny.cz/polevka-cervene-cocky/) - Další recept z mé snídaňové sbírky. Polévku z červené čočky mám ráda, dá se dělat na vícero způsobů (indická, italská, česká) a vlastně záleží jen jaké použijete koření. Mě nejvíce chutná tato varianta. Polévky k snídani skvěle zasytí na celé dopoledne, vyhnete se pečivu, cukru a dáte tělu vše co potřebuje. A to je super! Polévka
- [Placičky z červené čočky s letním salátkem](https://livewithanny.cz/placicky-z-cervene-cocky/) - Minulý víkend jsem byla u kamarádky, která nám vždy navaří všemožné dobroty. Tyto placičky z červené čočky mi nedaly spát a musela jsem je vyzkoušet a podělit se o recept. Překvapilo mě, jak jsou jednoduché a můžou být jako skvělá příloha k jídlu anebo jako úžasná letní večeře se salátkem. Placičky z červené čočky
- [Zdravá varianta na Brownies](https://livewithanny.cz/zdrava-varianta-brownies/) - Receptů na tuhle dobrotu jsem zkoušela víc. Je to celkem oříšek udělat zdravou variantu na Brownies, která bude chuťově mňamózní :). Nakonec jsem skončila u verzi z batátů (sladkých brambor), protože v chuti Brownies nejsou vůbec poznat. Zato Brownies z fazolí, červené řepy či banánu... ať si každý říká co chce, ale já je tam
- [Pohankové rizoto | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/pohankove-rizoto/) - Pohanky se nemusíte bát, je chuťově moc dobrá a plná zdravý prospěšných látek. Na pohankové rizoto určitě doporučuju uvařit si pohanku lámanku. Uvařená lámanka je taková kašovitá, díky luteinu, který obsahuje a výsledné rizoto má krásně krémovou konzistenci. Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Pohankové rizoto 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 1
- [Hrachová kaše s cibulkou a celerové hranolky | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/hrachova-kase-a-celerove-hranolky/) - Hrachovou kaši zbožňuju, takže jsem prostě musela vymyslet variantu, která bude spadat do pravidel celé výzvy :). Tip: Pokud nemáte zrovna chuť na celerové hranolky, zkuste jinou zeleninu, třeba mrkev. Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Hrachová kaše s cibulkou a celerové hranolky 4 porce | příprava: 20 minut + 30 minut pečení +
- [Listy salátu s quinoou a pomerančem | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/listy-salatu-quinoou-pomerancem/) - Tento salátek je úžasně jednoduchý a hlavně hodně rychlý. Takže je perfektní jako rychlá večeře nebo oběd. Tip: K salátku si můžete upéct i nějakou zeleninku, například červenou řepu, jen počítejte se tím, že se příprava výrazně protáhne ;). Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Listy salátu s quinoou a pomerančem 4 porce |
- [Chřestová polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/chrestova-polevka-zdrave-plavek/) - Chřestová polévka je úžasná svoji jednoduchostí, rychlostí a výbornou chutí. Z toho důvodu jsem ji zařadila i do svého jídelníčku k výzvě Zdravě do plavek. Teď je čerstvý chřest všude k dostání, takže neváhejte a udělejte si tuhle dobrotu také. Chřestová polévka 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 4 lžíce extra panenského
- [Minestrone | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/minestrone-zdrave-plavek/) - Polévka minestrone je skvělá a vyvážená snídaně. Díky úžasnému množství zeleniny je plná vitamínů a fazole dodají tolik potřebné bílkoviny. (Abychom splnili pravidla výzvy, vynecháme těstoviny, ale zjistíte, že v polévce nejsou potřeba) Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Minestrone 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- [Mexické fazole | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/mexicke-fazole-zdrave-plavek/) - Jendou takhle jsem zas nevěděla co vařit a chtěla jsem něco rychlého a ze surovin, které mám doma. No a povedly se mi "uplácat" tyto výborné mexické fazole :). Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Mexické fazole 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 4 lžíce extra panenského olivového oleje 1 cibule
- [Polévka z červené řepy | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/polevka-z-cervene-repy/) - Na tuhle dobrotu jsem se hodně dlouho odhodlávala, nevěděla jsem, jak přesně polévku z červené řepy dochutit. Tuhle variantu jsme si doma oblíbili, takže proto ji zařazuji i do svého jídelníčku Zdravě do plavek. Co jsem se dívala na recepty na internetu, většinou do polévky dávají brambory, těm se ale chci vyhnout, takže jsem tam
- [Cuketové placky se zelným salátem | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/cuketove-placky-se-zelnym-salatem/) - Cuketové placky jsou úžasně jednoduché a zelný salát je k nim prostě perfektní kombinace :). Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Cuketové placky se zelným salátem 4 porce | příprava 30 minut (pokud máte elektrické struhadlo) + pečení 15 minut | PRACNĚJŠÍ 4 střední cukety 6 mrkví půl lžičky saturejky půl lžičky majoránky
- [Ratatouille s fazolemi | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/ratatouille-s-fazolemi/) - Úžasný recept z jednoho hrnce! Chtěla jsem si zas po dlouhé době provonět byt Itálií a tak jsem oprášila recept na Ratatouille :). Jen abych celé jídlo doplnila o bílkoviny a další potřebné živiny přidala jsem k zelenině nakonec i žampióny a fazole. Celý recept jsem rovněž upravila tak, abych si ho mohla dát při
- [Zeleninové rizoto z červené čočky | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zeleninove-rizoto-z-cervene-cocky/) - Zeleninové rizoto je rychlá a snadná večeře. Pokud nechcete nad ničím přemýšlet a mít večeři hotovou raz dva, doporučuji tento recept. Hlavně vám k tomu stačí jen jeden hrnec ;). Recept jsem doplnila o mrkvový salát, chuťově mi k rizotu sedí. Je to už pracnější a zabere vám to více času, avšak výsledek stojí za
- [Kapustové placky s brokolicovým pyré | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/kapustove-placky/) - Mám pro vás další recept, který je plný zeleniny a výborných chutí. Je to takový ten víkendový recept, protože jeho příprava je trochu pracnější a zabere více času :) Především příprava veškeré zeleniny. Nakonec vás ale kapustové placky s kombinací brokolicového pyré příjemně překvapí :). Recept jsem zařadila i do svého jídelníčku Zdravě do plavek.
- [Hrstková polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/hrstkova-polevka/) - Hrstková polévka - další hustá a výborná polévka k snídani. Udělala jsem ji tak, aby byla opravdu na hrsti :). Je trochu zdlouhavější na přípravu a musíte s ní dopředu počítat, ale výsledek je geniální :). Polévka také spadá i do mé výzvy Zdravě do plavek. Hrstková polévka 4 porce | příprava: 20 minut
- [Pórkový koláč | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/porkovy-kolac/) - Prvoplánově jsem chtěla udělat placky, ale říkala jsem si, že placek tu už bylo dost a tak jsem nakonec směs dala do formy na koláč a voala... místo placek tu mám pórkový koláč. Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek a přidej se! Pórkový koláč 4 porce | příprava: 20 minut + 30
- [Boršč | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/borsc/) - Husté polévky jsou asi moje nejoblíbenější, mám ráda, když je v polévce co kousat a k hustým polévkám boršč určitě patří :) Je to jedna z nejznámějších polévek a receptů na ni je spousta. Tady máte moji variantu na boršč ;). Samozřejmě ji nesmím zapomenout přidat do svého jídelníčku Zdravě do plavek. Boršč 4
- [Hrášková polévka č. 2 | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/hraskova-polevka-c-2/) - Hráškovou polévku už tady na blogu mám. Jen je to nějaký čas, co jsem zde recept zveřejnila. Teď ji vařím trochu jinak a používám i jiné suroviny. Proto zde zveřejňuji svůj "aktualizovaný" recept, aby spadal i do mé výzvy Zdravě do plavek. Hrášková polévka č. 2 4 porce | příprava: 10 minut + 20
- [Plněné žampiony se salátem | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/plnene-zampiony-se-salatem/) - Plněné žampiony jsem si chtěla udělat už dlouho, jen jsem pořád nevěděla čím je naplnit :D. Nakonec jsem se rozhodla pro tuto variantu a bylo to výborné rozhodnutí :). Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek a přidej se! Plněné žampiony se salátem 4 porce | příprava: 20 minut + pečení: 30 minut |
- [Mrkvovo-pórková polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/mrkvovo-porkova-polevka/) - Neměla jsem moc náladu udělat si pouze mrkvovou polévku a tak jsem přidala do polévky zbytek pórku co jsem měla v lednici a vznikla z toho výborná varianta na né tak úplně mrkvovou polévku k snídani. Polévku k snídani teď už beru nějak automaticky a ve své výzvě Zdravě do plavek si polévky náležitě úžívám
- [Zeleninový quiche | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zeleninovy-quiche/) - Tento recept byl jeden veliký pokus. Chtěli jsme si udělat květákový koláč, ale nakonec z toho vznikl Zeleninový quiche. Myslela jsem si, že recept na něj ani nezveřejním, ale nakonec mě chuťově tak překvapil, že jsem mu dala milost :). Takže pokud lačníte po složitějším receptu, který spadá do výzvy Zdravě do plavek, tady ho
- [Semínkový chleba s ořechy](https://livewithanny.cz/seminkovy-chleba-orechy/) - Po výzvě Zdravě do plavek jíme doma vlastně pořád stejně jako při výzvě. Jen už nejsme v surovinách tolik striktní. K čemu jsme se ale nevrátili, je klasické pečivo. Pšenici jsme úplně vyřadili, ze svého jídelníčku a s ní vlastně i další obiloviny obsahující lepek. Pokud vás zajímá více o pšenici, tak určitě doporučuju si
- [Ovocný koláč | skoro jako od babičky](https://livewithanny.cz/ovocny-kolac-skoro-jako-od-babicky/) - Miluju babičky švestkové, borůvkové a další výborné koláče na plechu. Jsou úžasně jednoduché a táááák dobré. Jenže jsou z pšeničné mouky a hlavně plné cukru... No a tak jsem prostě zkusila vzít kokosovou mouku s mou oblíbenou čirokovou a vznikl z toho výborný koláč :). Je stejně univerzální jako klasické těsto, můžete použít jaké ovoce
- [Oříškovo-kakaová pomazánka | domácí nutella](https://livewithanny.cz/domaci-nutella/) - U nás doma nevím o nikom, komu by nutella nechutnala. Jenže je to celkem nezdravá pochoutka a tak udělat zdravou nutellu jsem chtěla už dlouho. Musím říct, že když mám doma tuhle výkonnou mašinku, těšila jsem se, až si oříškovou dobrotu konečně udělám. Podle vůně byste opravdu nepoznali rozdíl mezi nutellou pravou a domácí. V
- [Raw tyčinky mojí sestřičky | 3 nejlepší varianty](https://livewithanny.cz/raw-tycinky-moji-sestricky/) - U nás doma milujeme raw tyčinky, které mají úžasné složení - většinou jen datle a ořechy. Protože je u nás jíme ve velkém a moje sestřička je miluje, přemluvila mě k tomu, abych je udělala. Nakonec jsem přemluvila já jí :). Ve videu totiž tyčinky dělá právě ona :) a konečně si mohla i vyzkoušet
- [Hummus | základní recept](https://livewithanny.cz/hummus-zakladni-recept/) - Hummus prostě miluju... Hodí se ke každé zelenině, semínkovému chlebu nebo krekrům. Teď když mám doma mixér od značky G21 - vitality, jsem ho dělala už několikrát a je to prostě bašta a díky mixéru ho mám konečně krásně dohladka :). Hummus | základní recept 2 porce | příprava: více jak den | SNADNÉ
- [Borůvkový raw dort](https://livewithanny.cz/boruvkovy-raw-dort/) - Konečně mám doma pořádný mixér a většina raw dezertíků si takovou výkonnou mašinku žádá. Jako první raw dortík jsem udělala borůvkový. Překvapilo mě, že jsou vlastně nepečené nebo syrové :) dezerty úžasné jednoduché a dá se u nich krásně vyblbnout s kombinací ovoce a ořechů :). Myslela jsem, že dortík dám ochutnat celé rodince, ale
- [Narozeninový dort N. 4](https://livewithanny.cz/narozeninovy-dort-n-4/) - Narozeninový dort (Mangovo - malinový raw dort) pro moji mamku byla taková spontánní záležitost. V pondělí ráno, když jsem uklízela hromady nádobí z náročného víkendu, jsem přemýšlela nad tím, co dát mamce k narozeninám. Rozhodnutí bylo jasné - Narozeninový dort - ale v tom začalo šílenství - jaký a z čeho... hlavně, abych ho stihla!!
- [Narozeninový dort N. 5](https://livewithanny.cz/narozeninovy-dort-n-5/) - Dortík pro mého miláčka k narozeninám. Vašek má narozeniny 28. října a letos měl 28 let, tak chtěl něco výjimečného ... no zdravý dort pro chlapa? To byla výzva :D. Snažila jsem se tak moc, že mi zabralo celý den :D. Šílené bylo to, že jsem celý recept vymýšlela za pochodu a bylo to celkem o
- [Dýňový bramborák z trouby](https://livewithanny.cz/dynovy-bramborak-trouby/) - Hmmm bramboráky.... ty prostě zbožňuju. Je to kousek mého dětství, česnekový bramborák a přeslazená Melta k tomu :D. Tohle prostě nic jiného nenahradí. V chuti jsou vzpomínky... Avšak jsem zjistila, že stejně tak jsou moc dobré i bramboráky s cuketou a nebo s dýní, vždy je potřeba použít dostatek koření, které dělá bramborák bramborákem. Tip:
- [Podzimní raw koláč](https://livewithanny.cz/podzimni-raw-kolac/) - Podzim už je tady! Roční období plné barevných listů a dozrávajícího ovoce... miluju tu hru barev, kterou nám příroda připravila. Podzimní raw koláč jsem udělala především ze surovin, které jsou teď aktuální. Tip: Koláč můžete udělat stejně tak i hruškový :). Mixér, který jsem na přípravu koláče používala je G21 Perfect Smoothie Vitality. Podzimní raw koláč
- [Dýňová polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/dynova-polevka/) - Dýňová polévka patří mezi mé polévkové favority. Je jednoduchá a její chuť je prostě božská. Spadá spíše do podzimního vaření, ale když už mám tu výzvu Zdravě do plavek, tak si aspoň pochutnám na tom co mi nejvíc chutná ;). Dýňová polévka 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce zdravého tuku
- [Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/dynove-gnocchi-houbovou-omackou/) - Čekám návštěvu a nevím co dobrého uvařit, obzvlášť když teď jedu výzvu Zdravě do plavek. Z toho důvodu jsem udělala dýňové gnocchi s houbovou omáčkou, které jsem vymazlila k dokonalosti. Je to jeden z těch pracnějších receptů, ale za to je výborný. Určitě doporučuji vyzkoušet a ozbrojit tak návštěvu zdravou dobrotou! Tip: Gnocchi jsou výborné
- [Cuketový koláč | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/cuketovy-kolac/) - Receptů na cuketu není nikdy dost :). Udělala jsem pro vás videonávod na úžasný cuketový koláč. Opět jsem do koláče použila i červenou čočku a doufám, že s ní nejsem už otravná. Červená čočka mě úplně nadchla! Je výborná chuťově a má úžasné spektrum využití :). Koukni i na moji výzvu Zdravě do plavek ;).
- [Květáková polévka č. 2 | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/kvetakova-polevka-2/) - Recept na květákovou polévku jsem tu už jednou dělala, ale myslím, že teď už jsem ho dovedla k dokonalosti. Hlavně přizpůsobila pravidlům výzvy Zdravě do plavek. Tuhle dobrotu prostě miluju a jsem schopná všechnu polévku sníst na posezení :D. Květáková polévka 4 porce | příprava: 10 minut + vaření 20 minut | SNADNÉ 4 lžíce
- [Zeleninová polévka | Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/zeleninova-polevka/) - Jednoduchá zeleninová polévka se zeleniny co máte doma. Skvělá k snídani a zasytí na celé dopoledne ;). Tip: Dejte si k ní pár vlašských oříšků a uvidíte jak se chuť polévky posune ještě dál. Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Zeleninová polévka 4 porce | příprava 10 minut + 20 minut vaření | SNADNÉ
- [Zdravá varianta na borůvkové lívance](https://livewithanny.cz/boruvkove-livance/) - Musím říct, že zkoušení zdravějších variant na oblíbené recepty mě prostě baví. Stejně tak tomu bylo i u těchto zdravých lívanců. Recept na borůvkové lívance jsem sestavila tak, aby dle mého byly lívance co nejzdravější a přesto výborné chuťově :). Lívance ochutnala i moje sestřička, která pohanku nemá ráda, ale z téhle varianty byla nadšená. Takže
- [Jak na květiny z krému?](https://livewithanny.cz/jak-na-kvetiny-z-kremu/) - Krémové květiny jsem si oblíbila :). Už jsem je dělala pro dva recepty - Narozeninový dort N. 3 a Čokoládové muffiny s květinami. Hodně vás zajímalo jaký krém používám a jak květiny dělám. Nejsem žádný profík, ale udělala jsem pro vás videonávod na tři základní květiny :). Krém (Swiss meringue buttercream) 4 bílky 100 g
- [Čokoládové muffiny s květinami](https://livewithanny.cz/cokoladove-muffiny-kvetinami/) - Na Velikonoce máme pro běžné kolendníky nějaké to vajíčko a perníček, ale pro známé a rodinu je potřeba připravit vždy něco speciálnějšího. Oprášila jsem starý recept na čokoládové muffiny a vytvořila na nich krémové květiny tak, jako na Narozeninovém dortu pro sestřičku. Krémové květiny mě neuvěřitelně baví a spojení hnědého, čokoládového mufinu a krémových květin
- [Rumové perníčky (ruměnky)](https://livewithanny.cz/rumove-pernicky-rumenky/) - Velikonoční pondělí je zachvilku tady a já ještě hledám co bych mohla nabídnout návštěvám a koledníčkům... něco malého a lehce sladkého. Rumové perníčky nebo-li ruměnky jsem milovala už jako malá, ale nikdy mě nenapadlo si je udělat doma. Hodně mile mě překvapilo, že chuťově jsou perníčky podobné tomu, co si pamatuji z dětství :). Recept
- [Pravý kringel ala můj Velikonoční věnec](https://livewithanny.cz/pravy-kringel-ala-muj-velikonocni-venec/) - Jako Velikonoční věnec jsem sáhla po receptu na Kringel. Moc se mi líbí jeho propletení a vrstvení. Nejvíc super je, že vypadá složitě a každého zaujme, přitom je to vcelku jednoduchý recept :). Doporučuju věnec schovat do druhého dne, krásně se naleží a propojí se chutě. Z množství v receptu uděláte dva menší věnce :).
- [Tradiční velikonoční beránek](https://livewithanny.cz/tradicni-velikonocni-beranek/) - Popravdě mám natočenou ještě jednu verzi beránka, zdravou variantu, která dopadla katastrofálně :D Takže pro druhou a zveřejněnou variantu jsem sáhla po ověřeném receptu. Byla jsem trochu zoufalá, že se mi zdravá varianta nepovedla udělat. Abych si zpravila náladu, vzala jsem recept na bábovku, kterou u nás doma máme všichni rádi a dělala jsem ji
- [Velikonoční mazanec - zdravější celozrnná varianta](https://livewithanny.cz/velikonocni-mazanec-zdravejsi-celozrnna-varianta/) - Jak pojmout Velikonoce zdravěji? Tahle otázka měla být hlavním tématem mého Velikonočního speciálku. Jenže někde to prostě jde a někde zase ne. Velikonoční mazanec se mi povedl vymazlit tak, aby byl chutný, držel se tradičního receptu a byl v rámci možností "zdravý". I když asi nic s moukou a cukrem nebude zdravé nikdy, ať se
- [Whole30 dokončeno + SOUTĚŽ pro vás](https://livewithanny.cz/whole30-dokonceno-soutez-vas/) - Celý program Whole30 jsme doma zvládli a máme ho za sebou. Už je to nějaká doba, protože jsem neměla čas to sepsat sem na blog. Natočila jsem zase video, kde mluvím o tom, co se za těch 30 dnů změnilo. Bylo toho poměrně dost a hlavně vše se změnilo k lepšímu :). Jak to bude dál?
- [Narozeninový dort N. 3](https://livewithanny.cz/narozeninovy-dort-n-3/) - Pro svoji sestřičku jsem chtěla udělat něco výjimečného, jelikož slaví 15. narozeniny. Upekla jsem tuhle bombu (čokoládovo jahodový dort), která u nás doma, zatím nemá obdoby :). Na internetu jsem stále častěji narážela na krásné květinové dorty, bohužel u nás se moc nedělají a tak jsem se musela inspirovat především na zahraničních webech. Nakonec jsem
- [20 dnů s Whole30 pokořeno!](https://livewithanny.cz/20-dnu-whole30-pokoreno/) - Už máme za sebou celých 20 dnů a jedeme dál! Co vše se změnilo a jak se dá Whole30 zvládnout? Koukněte na video :). https://www.youtube.com/watch?v=SZkdAe0Nhg0
- [Prvních 10 dnů s Whole30](https://livewithanny.cz/prvnich-10-dnu-whole30/) - Už mám za sebou prvních 10 dnů z třiceti denní výzvy Whole30. Prvních pár dnů bylo pro mě hodně těžkých. Měla jsem málo energie a tělo se srovnávalo s tím, že musí jako zdroj energie začít využívat tuk. Nakonec to pochopilo rychle a celkem dobře si na nový stravovací režim zvyklo. Ale nebudu vám to
- [O Whole30 - pravidla a doporučení](https://livewithanny.cz/whole30-pravidla-doporuceni/) - Zajímá vás více o programu Whole30? Sepsala jsem pro vás základní informace. Program Whole30 vychází od autorů knížky Jídlo na prvním místě. Pro mě aktuálně nejoblíbenější knížka o jídle :). Whole30 je třiceti (a více) denní výzva, která obnový zdravé fungování metabolismu a trávení. Díky němu se zbavíte svých závislostí na jídle, zklidníte zánět a ukončíte
- [Plněné papriky pro jarní detox](https://livewithanny.cz/plnene-papriky-jarni-detox/) - S tímto receptem přišla moje mamka. Plněné papriky se skvěle hodí k odlehčení jídelníčku. Jelikož se už blíží jaro a máme období masopustu (moderněji detoxu), mám tady pro začátek jeden jarní recept. Vím, že je na papriky ještě brzo, ale nemohla jsem si pomoci a tento recept zase udělala. Chuť pečené papriky je úžasná a
- [Lívance s ovesnými vločkami](https://livewithanny.cz/livance-ovesnymi-vlockami/) - Úžasně jednoduchý a rychlý recept. Ráda volím variantu receptu na lívance s ovesnými vločkami, protože tak jsou daleko sytější a nemusíte jich spořádat tolik :). Je to také zdravá varianta, to je jen další důvod proč si je zamilovat. Recept pro dva (15 minut) 1 hrnek hladké mouky (celozrnná) 0,5 hrnku vloček 1 lžíce cukru
- [Zázvorové sušenky](https://livewithanny.cz/zazvorove-susenky/) - Recept na zázvorové sušenky je jeden z těch receptů, které si můžete udělat normálně k podzimnímu mlsání, nebo si ho schovat až na Vánoce ;). Zázvorové sušenky jsou pro mě takové, kde je na chuti zázvor poznat a není přebitý výraznou sladkou chutí. Je to, jak už jste od mě zvyklí, jeden z těch bezlepkových,
- [Jablkový koláč](https://livewithanny.cz/jablkovy-kolac/) - Před pár dny jsem dočetla knížku Hygge a úplně okouzlená tímto stylem, jsem o tom natočila video, které je na mém YouTube kanále. Rozhodla jsem se dostat trochu hygge i do mých videoreceptů. Jablkový koláč je tedy první z nich. :) Doufám, že se vám bude líbit. ;) Jablkový koláč 1 koláč | příprava: 30
- [Špagetová dýně s dýňovou omáčkou](https://livewithanny.cz/spagetova-dyne-dynovou-omackou/) - Recept na špagetovou dýni vznikl vlastně úplně náhodou. To se mi zase nechtělo jít nakupovat a potřebovala jsem něco rychlého a chutného k obědu ... klasika. Jediné co jsem doma měla, byly dýně :D. Tak vznikl báječný recept a výborná chuťová kombinace ;). Tip: Jídlo je výborné i s praženicí z lesních hub. ;) Špagetová
## Stránky
- [ONLINE KURZY](https://livewithanny.cz/online-kurzy/) - Nadýchaný chléb z kvasu, který zvládneš i ty. Nadýchaný chléb z kvasu, který zvládneš i ty! 🌸💗 Květnová AKCE 💗🌸 🌸 NAUČ SE PÉCT KVÁSKOVÝ CHLÉB JEŠTĚ PŘED LÉTEM.💗 Teď získáš 10% slevu na všechny kurzy.💗 Navíc ke každému kurzu dostaneš držák na žiletku + aktivní žitný kvas ZDARMA.💗 Všechno, co potřebuješ, abys mohl/a začít
- [Obchodní podmínky](https://livewithanny.cz/obchodni-podminky/) - VŠEOBECNÉ OBCHODNÍ PODMÍNKY pro prodej digitálního obsahu a fyzického zboží I. Úvodní ustanovení Tyto všeobecné obchodní podmínky (dále jen „VOP“) upravují vzájemná práva a povinnosti mezi prodávajícím a kupujícím vzniklé v souvislosti s uzavřením smlouvy prostřednictvím webového rozhraní dostupného na internetové adrese: www.livewithanny.cz Prostřednictvím webového rozhraní jsou prodávány zejména: digitální produkty (například online kurzy, e-booky
- [Reklamace a vrácení zboží](https://livewithanny.cz/reklamace/) - Reklamace zboží Pokud je s doručeným zbožím něco v nepořádku, například je poškozené nebo jsme omylem poslali jiný produkt, můžete u nás zboží reklamovat. Reklamaci prosím nejprve nahlaste e-mailem na: anicka@livewithanny.cz Do zprávy uveďte: číslo objednávky popis problému případně přiložte fotografii vady nebo poškození Reklamaci se pokusíme vyřešit co nejrychleji. Vrácení zboží (odstoupení od smlouvy)
- [Zásady zpracování a ochrany osobních údajů](https://livewithanny.cz/zasady-zpracovani-a-ochrany-osobnich-udaju/) - Tyto zásady zpracování osobních údajů vysvětlují, jakým způsobem jsou zpracovávány osobní údaje návštěvníků webových stránek, zákazníků a dalších osob, které přicházejí do kontaktu s webem www.livewithanny.cz. Osobní údaje jsou zpracovávány v souladu s platnými právními předpisy, zejména s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (GDPR) a se zákonem č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních
- [KURZY](https://livewithanny.cz/kurzy/)
- [Moje kurzy](https://livewithanny.cz/kurz/) - Tady najdete své zaplacené kurzy, kde můžete ZAHÁJIT výuku.
- [Lost Password](https://livewithanny.cz/lost-password/) - [user_registration_lost_password]
- [Registrace](https://livewithanny.cz/registrace/) - [user_registration_form id="3326"]
- [Můj účet](https://livewithanny.cz/muj-ucet-2/) - [user_registration_my_account]
- [Login](https://livewithanny.cz/login/) - [user_registration_login]
- [Nástěnka](https://livewithanny.cz/me-kurzy-2/)
- [Stránka registrace studenta](https://livewithanny.cz/registrace-studenta/)
- [Stránka registrace Lektora](https://livewithanny.cz/registrace-lektora/)
- [Cart](https://livewithanny.cz/cart/)
- [Checkout](https://livewithanny.cz/checkout/)
- [Obchod](https://livewithanny.cz/obchod/)
- [KONTAKT](https://livewithanny.cz/kontakt/) - Kde všude mě můžete sledovat a zkontaktovat: Youtube - Live with Anny Facebook - Live with Anny Instagram - @livewithannycz Email - anicka@livewithanny.cz
- [O MNĚ](https://livewithanny.cz/o-mne/) - O MNĚ A LIVE WITH ANNY Blog Live with Anny jsem založila v roce 2017 jako podporu svému YouTube kanálu. Věnuji se primárně natáčení videoreceptů, protože si myslím, že jsou tak nejpřínosnější. Z mé zkušenosti se receptu tolik nebojím, když vidím, že jeho postup hravě zvládnu. :) Na internetu mi chyběly zdravé, rychlé a jednoduché recepty,
## Produkty
- [Základní online kurz pečení kváskového chleba - Nadýchaný chléb](https://livewithanny.cz/produkt/zakladni-online-kurz-peceni-kvaskoveho-chleba/) - Základní online kurz pečení kváskového chleba. Nauč se upéct nadýchaný domácí chléb s velkými oky a posuň své kváskové pečení na vyšší úroveň.
- [Rozšířený online kurz pečení kváskového chleba - Nadýchaný chléb](https://livewithanny.cz/produkt/rozsireny-online-kurz-peceni-kvaskoveho-chleba/) - Rozšířený online kurz pečení kváskového chleba. Nauč se upéct nadýchaný moderní styl chleba s velkými oky a zvládnout práci s kváskem krok za krokem.
- [Držák žiletky na nařezávání chleba | 3D tisk](https://livewithanny.cz/produkt/drzak-ziletky-3d-tisk/) - Rozdělávací řezák na chleba pro přesné a čisté řezy. Vyměnitelný břit, pohodlné držení a ideální nástroj pro domácí i kváskové pečení.
- [Mini kurz: Vše o žitném kvasu](https://livewithanny.cz/produkt/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasu/) - Online kurz péče o žitný kvas krok za krokem. Krmení, vrchol kvasu, zbytkový kvas i uložení do lednice přehledně a srozumitelně.
- [Kompletní online kurz pečení kváskového chleba - Nadýchaný chléb](https://livewithanny.cz/produkt/kompletni-online-kurz-peceni-kvaskoveho-chleba/) - Online kurz pečení kváskového chleba. Nauč se upéct nadýchaný moderní styl chleba s velkými oky a jemnou střídkou. Porozumět práci s kváskem a zvládnout pečení krok za krokem – ideální pro začátečníky i mírně pokročilé.
## Kurzy
- [Mini kurz - Vše o žitném kvásku](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/) - Vítejte v Mini kurzu - Vše o žitném kváskuŽitný kvas je srdcem kváskového pečení. Když mu porozumíte, pečení se výrazně zjednoduší a výsledky budou mnohem jistější. V tomhle mini kurzu vám ukážu, jak se o žitný kvas starám já a jak s ním pracuji v každodenní praxi.Dozvíte se:Jak správně krmit žitný kvas a v jakých
- [Kompletní kurz : Nadýchaný chleba + kvásek + recepty](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/) - Vítejte v kompletním kurzu Nadýchaný chleba s částí o kvasu i recepty.Kváskování je víc než jen pečení – je to láska, objevování i relax. A já jsem moc ráda, že jste tady ❤️Naučíte se celý proces, během kterého důkladně vyvineme lepek v těstě tak, aby výsledkem byl krásně nadýchaný chléb s okatou a vláčnou střídkou
- [Rozšířený kurz : Nadýchaný chleba + kvásek](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/) - Vítejte v rozšířeném kurzu Nadýchaný chleba s částí o kvasu.Kváskování je víc než jen pečení - je to láska, objevování i relax. A já jsem moc ráda, že jste tady ❤️Naučíte se celý proces, během kterého důkladně vyvineme lepek v těstě tak, aby výsledkem byl krásně nadýchaný chléb s vláčnou střídkou (open crumb).Kváskování je proces
- [Základní kurz - Nadýchaný chléb](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/) - Vítejte v základním kurzu Nadýchaný chleba.Kváskování je víc než jen pečení – je to láska, objevování i relax. A já jsem moc ráda, že jste tady ❤️Naučíte se celý proces, během kterého důkladně vyvineme lepek v těstě tak, aby výsledkem byl krásně nadýchaný chléb s vláčnou střídkou (open crumb).Kváskování je proces učení na celý život.
## Lekce
- [Jak krmím kvas](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/jak-krmim-kvas-2/) - Kapitola: Jak krmím kvas!!!!! Pokud máte kvásek slabý, je potřeba ho nejdříve posílit. Krmte ho tedy v poměru 1 : 1 : 1 (kvas, mouka, voda). Kvásek tak rychleji zesílí. Takto ho stačí nakrmit například 2× nebo 3×, podle toho, jak uvidíte, že začíná lépe růst.Po celou dobu ho mějte v teple na lince. Jakmile
- [Jak krmím kvas](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/jak-krmim-kvas/) - Kapitola: Jak krmím kvas!!!!! Pokud máte kvásek slabý, je potřeba ho nejdříve posílit. Krmte ho tedy v poměru 1 : 1 : 1 (kvas, mouka, voda). Kvásek tak rychleji zesílí. Takto ho stačí nakrmit například 2× nebo 3×, podle toho, jak uvidíte, že začíná lépe růst.Po celou dobu ho mějte v teple na lince. Jakmile
- [Jak krmím kvas](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/jak-krmim-kvas-3/) - Kapitola: Jak krmím kvas!!!!! Pokud máte kvásek slabý, je potřeba ho nejdříve posílit. Krmte ho tedy v poměru 1 : 1 : 1 (kvas, mouka, voda). Kvásek tak rychleji zesílí. Takto ho stačí nakrmit například 2× nebo 3×, podle toho, jak uvidíte, že začíná lépe růst.Po celou dobu ho mějte v teple na lince. Jakmile
- [Úvod mini kurzu](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/uvod-mini-kurzu/) - Vítejte v Mini kurzu - Vše o žitném kváskuŽitný kvas je srdcem kváskového pečení. Když mu porozumíte, pečení se výrazně zjednoduší a výsledky budou mnohem jistější. V tomhle mini kurzu vám ukážu, jak se o žitný kvas starám já a jak s ním pracuji v každodenní praxi.Dozvíte se:Jak správně krmit žitný kvas a v jakých
- [Moje zkušenosti a tipy](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/moje-zkusenosti-a-tipy-2/) - Kapitola: Moje zkušenosti a tipyV téhle kapitole se s tebou podělím o svoje osobní zkušenosti z práce se žitným kvasem, které jsem nasbírala během let pečení. Ukážu ti, jak s kvasem pracuji já v běžném provozu, na co si dávám největší pozor a co se mi dlouhodobě nejvíc osvědčilo.Najdeš tu praktické tipy a drobnosti, které
- [Nejčastější chyby](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/nejcastejsi-chyby-2/) - Kapitola: Nejčastější chybyNejčastější chyby při práci se žitným kvasemV téhle kapitole se zaměřuji na nejčastější chyby, se kterými se u žitného kvasu setkávám. Ukážu vám, proč k nim dochází, jak ovlivňují sílu a stabilitu kvasu a hlavně… jak se jim jednoduše vyhnout!Díky tomu budete mít v práci s kváskem větší jistotu a předejdete problémům, které
- [Nejčastější chyby](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/nejcastejsi-chyby-3/) - Kapitola: Nejčastější chybyNejčastější chyby při práci se žitným kvasemV téhle kapitole se zaměřuji na nejčastější chyby, se kterými se u žitného kvasu setkávám. Ukážu vám, proč k nim dochází, jak ovlivňují sílu a stabilitu kvasu a hlavně… jak se jim jednoduše vyhnout!Díky tomu budete mít v práci s kváskem větší jistotu a předejdete problémům, které
- [Jakou mouku vybrat](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/jakou-mouku-vybrat-2/) - Kapitola: Jakou mouku vybratJá už roky krmím žitný kvas Předměřickou celozrnnou žitnou moukou. Má hrubší strukturu, a proto kvas krmím do řidší konzistence. Mouka ještě postupně nasákne vodu. Díky tomu je kvas krásně aktivní a ve skleničce vytváří větší úžasné bublinky.Kde mouku koupit?Tahle mouka bohužel není dostupná úplně všude, protože se nejedná o velký mlýn.
- [Jakou mouku vybrat](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/jakou-mouku-vybrat-3/) - Kapitola: Jakou mouku vybratJá už roky krmím žitný kvas Předměřickou celozrnnou žitnou moukou. Má hrubší strukturu, a proto kvas krmím do řidší konzistence. Mouka ještě postupně nasákne vodu. Díky tomu je kvas krásně aktivní a ve skleničce vytváří větší úžasné bublinky.Kde mouku koupit?Tahle mouka bohužel není dostupná úplně všude, protože se nejedná o velký mlýn.
- [Moje zkušenosti a tipy](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/moje-zkusenosti-a-tipy/) - Kapitola: Moje zkušenosti a tipyV téhle kapitole se s tebou podělím o svoje osobní zkušenosti z práce se žitným kvasem, které jsem nasbírala během let pečení. Ukážu ti, jak s kvasem pracuji já v běžném provozu, na co si dávám největší pozor a co se mi dlouhodobě nejvíc osvědčilo.Najdeš tu praktické tipy a drobnosti, které
- [Moje zkušenosti a tipy + závěr](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/moje-zkusenosti-a-tipy-zaver/) - Kapitola: Moje zkušenosti a tipyV téhle kapitole se s tebou podělím o svoje osobní zkušenosti z práce se žitným kvasem, které jsem nasbírala během let pečení. Ukážu ti, jak s kvasem pracuji já v běžném provozu, na co si dávám největší pozor a co se mi dlouhodobě nejvíc osvědčilo.Najdeš tu praktické tipy a drobnosti, které
- [Nejčastější chyby](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/nejcastejsi-chyby/) - Kapitola: Nejčastější chybyNejčastější chyby při práci se žitným kvasemV téhle kapitole se zaměřuji na nejčastější chyby, se kterými se u žitného kvasu setkávám. Ukážu vám, proč k nim dochází, jak ovlivňují sílu a stabilitu kvasu a hlavně… jak se jim jednoduše vyhnout!Díky tomu budete mít v práci s kváskem větší jistotu a předejdete problémům, které
- [Jakou mouku vybrat](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/jakou-mouku-vybrat/) - Kapitola: Jakou mouku vybratJá už roky krmím žitný kvas Předměřickou celozrnnou žitnou moukou. Má hrubší strukturu, a proto kvas krmím do řidší konzistence. Mouka ještě postupně nasákne vodu. Díky tomu je kvas krásně aktivní a ve skleničce vytváří větší úžasné bublinky.Kde mouku koupit?Tahle mouka bohužel není dostupná úplně všude, protože se nejedná o velký mlýn.
- [Zbytkový kvas](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/zbytkovy-kvas-3/) - Co je to zbytkový kvas?Pokud doma pravidelně krmíte kvásek, určitě to znáte - pokaždé vám zbude předchozí kvas a teď co s tím. A přesně tomu se říká zbytkový kvas - směs z přebytků při krmení kvásku.Bylo mi ho vždycky líto vyhazovat, a tak jsem si ho začala schovávat a zkoušet, kam všude by se
- [Uložení kvasu v lednici a následné posílení](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/ulozeni-kvasu-v-lednici-a-nasledne-posileni/) - Kapitola: Uložení kvasu v ledniciKdy dávat kvas do lednice?Pokud víte, že nebudete několik dní péct (např. celý týden), můžete kvas uložit do lednice.V chladu zpomalí svoji aktivitu a vydrží bez krmení i několik dní (MAX 10 dnů - ale to si otestujte! Každý kvas je jiný)Jak kvas oživit před pečením?Nejlépe alespoň 2 dny před plánovaným
- [Vrchol kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/mini-kurz-vse-o-zitnem-kvasku/peceni chleba/vrchol-kvasu-3/) - Kapitola: Vrchol kvasuJak poznat vrchol kvasu:Když kvas roste, vytváří kopeček. Jakmile se tento kopeček začne vyrovnávat, znamená to, že kvas dosáhl vrcholu.V tuto chvíli je kvas nejsilnější a má plnou sílu - to je klíčové při zadělání těsta.Proč je důležité to vědět při krmení kvasu:Kvas po vrcholu postupně spotřebovává veškeré jídlo a začíná slábnout. Ideální
- [Vrchol kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/vrchol-kvasu-2/) - Kapitola: Vrchol kvasuJak poznat vrchol kvasu:Když kvas roste, vytváří kopeček. Jakmile se tento kopeček začne vyrovnávat, znamená to, že kvas dosáhl vrcholu.V tuto chvíli je kvas nejsilnější a má plnou sílu - to je klíčové při zadělání těsta.Proč je důležité to vědět při krmení kvasu:Kvas po vrcholu postupně spotřebovává veškeré jídlo a začíná slábnout. Ideální
- [Nejoblíbenější chleba - kompletní recept s videopostupem](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/nejoblibenejsi-chleba-kompletni-recept-s-videopostupem/) - Můj nejoblíbenější kváskový chlebaJednoduchý a ověřený recept s časovým harmonogramemPojďte se se mnou podívat, jak připravuji svůj nejoblíbenější kváskový chleba – krok za krokem a s podrobným harmonogramem. Tento recept mám roky vyzkoušený, peču podle něj pořád dokola a chleba je krásně vláčný, chutný a spolehlivě nakyne.Co budete potřebovat na jeden bochníkNa rozkvas:1 lžička žitného
- [Celý recept s časovým harmonogramem](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/cely-recept-s-casovym-harmonogramem-3/) - (V záložce cvičební soubory si můžeš recept stáhnout v pdf.)Nadýchaný chlébSuroviny na rozkvas (připravit večer předem):10 g žitného kvásku (lžička aktivního kvásku)cca 50 g vodycca 30 g žitné celozrnné mouky (Předměřická)Pokud používáš jinou mouku, drž se poměrů, na které je tvůj kvásek zvyklý – obvykle se jedná o poměr 1:1 mouka a voda.Suroviny na těsto:350
- [Celý recept s časovým harmonogramem](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/cely-recept-s-casovym-harmonogramem/) - (V záložce cvičební soubory si můžeš recept stáhnout v pdf.)Nadýchaný chlébSuroviny na rozkvas (připravit večer předem):10 g žitného kvásku (lžička aktivního kvásku)cca 50 g vodycca 30 g žitné celozrnné mouky (Předměřická)Pokud používáš jinou mouku, drž se poměrů, na které je tvůj kvásek zvyklý – obvykle se jedná o poměr 1:1 mouka a voda.Suroviny na těsto:350
- [Celý recept s časovým harmonogramem](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/cely-recept-s-casovym-harmonogramem-2/) - (V záložce cvičební soubory si můžeš recept stáhnout v pdf.)Nadýchaný chlébSuroviny na rozkvas (připravit večer předem):10 g žitného kvásku (lžička aktivního kvásku)cca 50 g vodycca 30 g žitné celozrnné mouky (Předměřická)Pokud používáš jinou mouku, drž se poměrů, na které je tvůj kvásek zvyklý – obvykle se jedná o poměr 1:1 mouka a voda.Suroviny na těsto:350
- [Úvodní video a informace ke kurzu](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/uvodni-video-a-informace-ke-kurzu-2/) - Vítejte v rozšířeném kurzu Nadýchaný chleba s částí o kvasu.Kváskování je víc než jen pečení – je to láska, objevování i relax. A já jsem moc ráda, že jste tady ❤️Naučíte se celý proces, během kterého důkladně vyvineme lepek v těstě tak, aby výsledkem byl krásně nadýchaný chléb s vláčnou střídkou (open crumb).Kváskování je proces
- [Úvodní video a informace ke kurzu](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/uvodni-video-a-informace-ke-kurzu-3/) - Vítejte v základním kurzu Nadýchaný chleba.Kváskování je víc než jen pečení – je to láska, objevování i relax. A já jsem moc ráda, že jste tady ❤️Naučíte se celý proces, během kterého důkladně vyvineme lepek v těstě tak, aby výsledkem byl krásně nadýchaný chléb s vláčnou střídkou (open crumb).Kváskování je proces učení na celý život.
- [Úvodní video a informace ke kurzu](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/uvodni-video-a-informace-ke-kurzu/) - Vítejte v kompletním kurzu Nadýchaný chleba s částí o kvasu i recepty.Kváskování je víc než jen pečení – je to láska, objevování i relax. A já jsem moc ráda, že jste tady ❤️Naučíte se celý proces, během kterého důkladně vyvineme lepek v těstě tak, aby výsledkem byl krásně nadýchaný chléb s vláčnou střídkou (open crumb).Kváskování
- [Vše o moukách](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/vse-o-moukach-2/) - S jakými moukami se můžeme setkat?Každá mouka se chová trochu jinak. Pro začátek doporučuju držet se muk, které v receptech zmiňuju. Získáš tak jistotu a větší šanci na stejný výsledek. Až budeš mít zkušenosti, neboj se začít experimentovat - ideální je si pak najít recept na chleba, který ti chutná nejvíce.Žitná moukaNejčastěji se používá ke
- [Vše o moukách](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/vse-o-moukach/) - S jakými moukami se můžeme setkat?Každá mouka se chová trochu jinak. Pro začátek doporučuju držet se muk, které v receptech zmiňuju. Získáš tak jistotu a větší šanci na stejný výsledek. Až budeš mít zkušenosti, neboj se začít experimentovat - ideální je si pak najít recept na chleba, který ti chutná nejvíce.Žitná moukaNejčastěji se používá ke
- [Zbytkový kvas](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/zbytkovy-kvas/) - Co je to zbytkový kvas?Pokud doma pravidelně krmíte kvásek, určitě to znáte – pokaždé vám zbude předchozí kvas a teď co s tím. A přesně tomu se říká zbytkový kvas – směs z přebytků při krmení kvásku.Bylo mi ho vždycky líto vyhazovat, a tak jsem si ho začala schovávat a zkoušet, kam všude by se
- [Zbytkový kvas](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/zbytkovy-kvas-2/) - Co je to zbytkový kvas?Pokud doma pravidelně krmíte kvásek, určitě to znáte – pokaždé vám zbude předchozí kvas a teď co s tím. A přesně tomu se říká zbytkový kvas – směs z přebytků při krmení kvásku.Bylo mi ho vždycky líto vyhazovat, a tak jsem si ho začala schovávat a zkoušet, kam všude by se
- [Rozkvas](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/rozkvas/) - Co je to rozkvas a jak s ním pracovat?Rozkvas je vlastně jen větší „krmení“ kvásku, které slouží jako základ pro chléb nebo jiné kváskové těsto. Pro mě je to úplně běžná součást přípravy – jako bych si kvas jen nakrmila trochu víc než obvykle.Jak to dělám já?Vždy si dělám raději o něco víc rozkvasu, abych
- [Rozkvas](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/rozkvas-3/) - Co je to rozkvas a jak s ním pracovat?Rozkvas je vlastně jen větší „krmení“ kvásku, které slouží jako základ pro chléb nebo jiné kváskové těsto. Pro mě je to úplně běžná součást přípravy – jako bych si kvas jen nakrmila trochu víc než obvykle.Jak to dělám já?Vždy si dělám raději o něco víc rozkvasu, abych
- [Rozkvas](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/rozkvas-2/) - Co je to rozkvas a jak s ním pracovat?Rozkvas je vlastně jen větší „krmení“ kvásku, které slouží jako základ pro chléb nebo jiné kváskové těsto. Pro mě je to úplně běžná součást přípravy – jako bych si kvas jen nakrmila trochu víc než obvykle.Jak to dělám já?Vždy si dělám raději o něco víc rozkvasu, abych
- [Sůl v těstě](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/sul-v-teste/) - Kapitola: Sůl v těstěNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vody70 g žitného kvasu (rozkvasu)+ 8 g soliKdy přidat sůl?Sůl přidáváme až po autolýze a fermentolýze – jako poslední krok před kynutím těsta.Kolik soli použít?Doporučené množství je cca 2 % soli z celkové hmotnosti těsta.Jak sůl zapracovat?Sůl lehce pokapu
- [Fermentolýza a hnětení těsta](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/fermentolyza-a-hneteni-testa/) - Kapitola: Fermentolýza a hněteníNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vody+ 70 g žitného kvasu (rozkvasu)Co je fermentolýza?Proces, při kterém těsto fermentuje s kváskem ještě před přidáním soli. Trvá alespoň 20 minut při pokojové teplotě.Proč se sůl přidává až později?Sůl zpomaluje fermentaci – oddělením těchto kroků docílíme lepšího nastartování
- [Autolýza](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/autolyza/) - Kapitola: Autolýza – první krok při zadělání těstaNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vodyCo je autolýza?Smíchání mouky s vodou bez soli a kvásku, kdy těsto necháme odpočívat alespoň 30 minut.Proč je důležitá?Pomáhá rozvinout lepek, těsto je pružnější a výsledný chléb nadýchanější.Pro koho má smysl?Jen pro těsta s vyšším
- [Sůl v těstě](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/sul-v-teste-2/) - Kapitola: Sůl v těstěNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vody70 g žitného kvasu (rozkvasu)+ 8 g soliKdy přidat sůl?Sůl přidáváme až po autolýze a fermentolýze – jako poslední krok před kynutím těsta.Kolik soli použít?Doporučené množství je cca 2 % soli z celkové hmotnosti těsta.Jak sůl zapracovat?Sůl lehce pokapu
- [Fermentolýza a hnětení těsta](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/fermentolyza-a-hneteni-testa-2/) - Kapitola: Fermentolýza a hněteníNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vody+ 70 g žitného kvasu (rozkvasu)Co je fermentolýza?Proces, při kterém těsto fermentuje s kváskem ještě před přidáním soli. Trvá alespoň 20 minut při pokojové teplotě.Proč se sůl přidává až později?Sůl zpomaluje fermentaci – oddělením těchto kroků docílíme lepšího nastartování
- [Autolýza](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/autolyza-2/) - Kapitola: Autolýza – první krok při zadělání těstaNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vodyCo je autolýza?Smíchání mouky s vodou bez soli a kvásku, kdy těsto necháme odpočívat alespoň 30 minut.Proč je důležitá?Pomáhá rozvinout lepek, těsto je pružnější a výsledný chléb nadýchanější.Pro koho má smysl?Jen pro těsta s vyšším
- [Sůl v těstě](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/sul-v-teste-3/) - Kapitola: Sůl v těstěNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vody70 g žitného kvasu (rozkvasu)+ 8 g soliKdy přidat sůl?Sůl přidáváme až po autolýze a fermentolýze – jako poslední krok před kynutím těsta.Kolik soli použít?Doporučené množství je cca 2 % soli z celkové hmotnosti těsta.Jak sůl zapracovat?Sůl lehce pokapu
- [Fermentolýza a hnětení](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/fermentolyza-a-hneteni/) - Kapitola: Fermentolýza a hněteníNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vody+ 70 g žitného kvasu (rozkvasu)Co je fermentolýza?Proces, při kterém těsto fermentuje s kváskem ještě před přidáním soli. Trvá alespoň 20 minut při pokojové teplotě.Proč se sůl přidává až později?Sůl zpomaluje fermentaci – oddělením těchto kroků docílíme lepšího nastartování
- [Autolýza](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/autolyza-3/) - Kapitola: Autolýza – první krok při zadělání těstaNAŠE TĚSTO350 g hladké mouky (Babiččina volba 00)50 g pšeničné celozrnné mouky280 g vodyCo je autolýza?Smíchání mouky s vodou bez soli a kvásku, kdy těsto necháme odpočívat alespoň 30 minut.Proč je důležitá?Pomáhá rozvinout lepek, těsto je pružnější a výsledný chléb nadýchanější.Pro koho má smysl?Jen pro těsta s vyšším
- [Dokynutí těsta v lednici](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/dokynuti-testa-v-lednici/) - Kapitola: Dokynutí těsta v ledniciProč nechat těsto dokynout v lednici?Díky postupnému chlazení se zpomalí aktivita kvásku a těsto má čas dozrát.Výsledkem je ještě nadýchanější a jemnější střídka.Teplota v lednici by měla být kolem 3 - 4 stupňů - otestujte.Jak dlouho nechat těsto v lednici?Po stočení dávám těsto HNED do lednice až do druhého dne (většinou
- [Dokynutí těsta v lednici](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/dokynuti-testa-v-lednici-2/) - Kapitola: Dokynutí těsta v ledniciProč nechat těsto dokynout v lednici?Díky postupnému chlazení se zpomalí aktivita kvásku a těsto má čas dozrát.Výsledkem je ještě nadýchanější a jemnější střídka.Teplota v lednici by měla být kolem 3 - 4 stupňů - otestujte.Jak dlouho nechat těsto v lednici?Po stočení dávám těsto HNED do lednice až do druhého dne (většinou
- [Dokynutí těsta v lednici](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/dokynuti-testa-v-lednici-3/) - Kapitola: Dokynutí těsta v ledniciProč nechat těsto dokynout v lednici?Díky postupnému chlazení se zpomalí aktivita kvásku a těsto má čas dozrát.Výsledkem je ještě nadýchanější a jemnější střídka.Teplota v lednici by měla být kolem 3 - 4 stupňů - otestujte.Jak dlouho nechat těsto v lednici?Po stočení dávám těsto HNED do lednice až do druhého dne (většinou
- [Chleba ze zbytkového kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/chleba-ze-zbytkoveho-kvasu/) - Jednoduchý kváskový chleba ze zbytkového kvasuPojďte si se mnou upéct jednoduchý kváskový chleba, ve kterém skvěle využijete zbytkový kvas – surovinu, která často končí zbytečně v koši.Tento recept je můj oblíbený, když si nestihnu připravit rozkvas nebo jsme celý den mimo domov. Je jednoduchý, téměř bez práce a přesto výborný!Ingredience (forma 29×9 cm)300 g pšeničné
- [Krekry ze zbytkového kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/krekry-ze-zbytkoveho-kvasu/) - Krekry ze zbytkového kváskuTento tip jsem dostala od jedné sledující a jakmile jsem ho vyzkoušela, bylo mi jasné, že si ho zamilujete taky! Krekry jsou krásně křupavé, voňavé, plné semínek a skvěle doplní pomazánky, dipy, nebo poslouží jen tak na mlsání. Navíc je to skvělý způsob, jak využít spoooustu zbytkového kvasu.Surovinyzbytkový kvásek (ideálně max týden
- [Závěr](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/zaver-3/) - Kapitola: ZávěrGratuluji, jste u konce kurzu!Teď už víte, jak na to – všechny důležité kroky znáte. Teď je ten správný čas pustit se do pečení a převést vše do praxe.Doufám, že jste si tento cyklus užili a že máte spoustu nových znalostí, které vám pomohou péct lepší kváskový chléb. Pečení chleba je především o trpělivosti
- [Co zjistíme ze střídky](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/co-zjistime-ze-stridky-3/) - Jak poznám, že se chleba povedl?Podívejte se na střídu – tedy vnitřek chleba.Dobře vykynutý chléb má:nepravidelné spíše kulaté bubliny různých velikostí,měkkou, pružnou strukturu,tenkou křupavou kůrku.Jak poznám, že byl chleba nedokynutý?Bublinky se jakoby „tlačí“ směrem vzhůru ke kůrce.V extrémních případech se může stát, že je střídka hutná, mokrá, působí jako „syrová“.A co když byl překynutý?Bublinky jsou právě
- [Hotový chleba](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/hotovy-chleba-3/) - Kapitola: Hotový chlebaMusí se chleba nechat úplně vychladnout?Oficiálně ano – vychladnutím se střídka stabilizuje a při krájení se nepotrhá.A co když na něj mám chuť hned?Klidně si krajíček ukrojte ještě teplý - Vždyť je ten chleba váš! Pokud je chuť silnější než trpělivost, není to žádný problém. Není nad teplou patku s máslem a solí!
- [Zápara a teplota v troubě](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/zapara-a-teplota-v-troube-3/) - Kapitola: Zápara a teplota v trouběCo je to zápara a proč je důležitá?Zápara znamená, že do trouby během pečení přidáme vlhkost. V domácích podmínkách ji můžeme podpořit několika způsoby:vložením kostiček ledu do hrnce (pod pečicí papír),postříkáním těsta rozprašovačem s vodou,nalitím trochu vody na dno trouby, pokud pečeme na plechu nebo desce.Zápara pomáhá:kvasu v těstě, aby
- [Nakrojení a pečení chleba](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/nakrojeni-a-peceni-chleba-3/) - Kapitola: Nakrojení a pečení kváskového chlebaProč chleba nařezávat?Nařezání těsta pomáhá chlebu správně vyrůst. Řez navíc usměrní prasknutí kůrky tam, kde to chceme my – ne náhodně.Jak chleba naříznout?Používám žiletku, řežu šikmo, do hloubky asi 1 cm v úhlu 45 °. Stačí jeden hlavní řez, případně doplnit drobnější pro hezčí vzhled.Na kolik stupňů předehřívám troubu?Troubu si
- [Stočení těsta do ošatky](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/stoceni-testa-do-osatky-3/) - Kapitola: Stočení těsta do ošatkyJak stočit chléb do ošatky, aby zůstal krásně nadýchaný?Těsto je po kynutí plné bublinek, a proto s ním při stáčení pracuji co nejšetrněji. Nechci o bublinky v těstě přijít, takže se vyhýbám přílišnému mačkání.Jakou mouku používám na podsypání?Používám pohankovou mouku, protože je bezlepková a těsto se díky ní nepřilepí k ošatce.
- [Překládání těsta](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/prekladani-testa-3/) - Kapitola: PřekladyKdy přidat semínka, oříšky nebo jiné dobroty do chleba?Ideální čas je během kynutí při překládání – ne během hnětení, abychom nenarušili strukturu těsta.Jak probíhá překládání?Těsto překládám celkem cca 4× z každé strany, jak vidíte ve videu. Po každém překladu nechám těsto chvíli odpočinout.Co překládání těstu přináší?Překládáním se do těsta zapracují přísady a zároveň se
- [Kynutí těsta](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/kynuti-testa-3/) - Kapitola: Kynutí těstaJak dlouho nechat těsto kynout?Nedržte se přesného času – kynutí ovlivňuje teplota, vlhkost i síla kvasu. Každému to bude trvat jinak. Mě většinou kyne těsto cca 5 hodin.Jak poznat správný čas?Nejlepší pomocník je test se skleničkou – dejte kousek těsta do rovné skleničky (aby se nerozšiřovala) a sledujte nárůst.Kolik by mělo těsto vyrůst?Ideální
- [Pomůcky při pečení chleba](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/pomucky-pri-peceni-chleba/) - Kapitola: Pomůcky při pečení chlebaJaké pomůcky se při pečení chleba hodí?Na kváskový chléb toho vlastně nepotřebujete moc. Ale pár pomocníků vám celý proces výrazně usnadní a zpříjemní.Co používám nejčastěji?Váha – přesné množství surovin je pro kváskování klíčové.Váha s přesností na gram – lepší pro vážení soli.Ošatka na kynutí těsta – pomáhá těstu držet tvar.Stěrka –
- [Pomůcky při pečení chleba](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/pomucky-pri-peceni-chleba-2/) - Kapitola: Pomůcky při pečení chlebaJaké pomůcky se při pečení chleba hodí?Na kváskový chléb toho vlastně nepotřebujete moc. Ale pár pomocníků vám celý proces výrazně usnadní a zpříjemní.Co používám nejčastěji?Váha – přesné množství surovin je pro kváskování klíčové.Váha s přesností na gram – lepší pro vážení soli.Ošatka na kynutí těsta – pomáhá těstu držet tvar.Stěrka –
- [Uložení kvasu v lednici](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/ulozeni-kvasu-v-lednici/) - Kapitola: Uložení kvasu v ledniciKdy dávat kvas do lednice?Pokud víte, že nebudete několik dní péct (např. celý týden), můžete kvas uložit do lednice.V chladu zpomalí svoji aktivitu a vydrží bez krmení i několik dní.Jak kvas oživit před pečením?Nejlépe alespoň 2 dny před plánovaným pečením vyndejte kvas z lednice.Nechte ho na lince v pokojové teplotě a
- [Uložení kvasu v lednici](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/ulozeni-kvasu-v-lednici-2/) - Kapitola: Uložení kvasu v ledniciKdy dávat kvas do lednice?Pokud víte, že nebudete několik dní péct (např. celý týden), můžete kvas uložit do lednice.V chladu zpomalí svoji aktivitu a vydrží bez krmení i několik dní.Jak kvas oživit před pečením?Nejlépe alespoň 2 dny před plánovaným pečením vyndejte kvas z lednice.Nechte ho na lince v pokojové teplotě a
- [O kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/kompletni-kurz-nadychany-chleba-kvasek-recepty/peceni chleba/o-kvasu-2/) - Kapitola: O kvasuCo je kvas a proč je lepší než droždí?Kvas je směs vody a mouky, kde působí divoké kvasinky a bakterie mléčného kvašení. Ty dávají těstu chuť, strukturu a zajišťují lepší stravitelnost a delší čerstvost.Co kvas potřebuje?Kvásek je živý organismus, který potřebuje jídlo, teplo a vzduch. Je důležité ho pravidelně „krmit“ moukou a vodou.Kde
- [O kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/o-kvasu/) - Kapitola: O kvasuCo je kvas a proč je lepší než droždí?Kvas je směs vody a mouky, kde působí divoké kvasinky a bakterie mléčného kvašení. Ty dávají těstu chuť, strukturu a zajišťují lepší stravitelnost a delší čerstvost.Co kvas potřebuje?Kvásek je živý organismus, který potřebuje jídlo, teplo a vzduch. Je důležité ho pravidelně „krmit“ moukou a vodou.Kde
- [Vrchol kvasu](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/vrchol-kvasu/) - Kapitola: Vrchol kvasuJak poznat vrchol kvasu:Když kvas roste, vytváří kopeček. Jakmile se tento kopeček začne vyrovnávat, znamená to, že kvas dosáhl vrcholu.V tuto chvíli je kvas nejsilnější a má plnou sílu - to je klíčové při zadělání těsta.Proč je vrchol kvasu důležitý:Vrchol kvasu znamená, že kvas je kompletně prokvašený a kvasinky jsou v nejlepší kondici.Jakmile
- [Závěr](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/zaver-2/) - Kapitola: ZávěrGratuluji, jste u konce kurzu!Teď už víte, jak na to – všechny důležité kroky znáte. Teď je ten správný čas pustit se do pečení a převést vše do praxe.Doufám, že jste si tento cyklus užili a že máte spoustu nových znalostí, které vám pomohou péct lepší kváskový chléb. Pečení chleba je především o trpělivosti
- [Závěr](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/zaver/) - Kapitola: ZávěrGratuluji, jste u konce kurzu!Teď už víte, jak na to – všechny důležité kroky znáte. Teď je ten správný čas pustit se do pečení a převést vše do praxe.Doufám, že jste si tento cyklus užili a že máte spoustu nových znalostí, které vám pomohou péct lepší kváskový chléb. Pečení chleba je především o trpělivosti
- [Co zjistíme ze střídky](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/co-zjistime-ze-stridky/) - Jak poznám, že se chleba povedl?Podívejte se na střídu – tedy vnitřek chleba.Dobře vykynutý chléb má:nepravidelné spíše kulaté bubliny různých velikostí,měkkou, pružnou strukturu,tenkou křupavou kůrku.Jak poznám, že byl chleba nedokynutý?Bublinky se jakoby „tlačí“ směrem vzhůru ke kůrce.V extrémních případech se může stát, že je střídka hutná, mokrá, působí jako „syrová“.A co když byl překynutý?Bublinky jsou právě
- [Co zjistíme ze střídky](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/co-zjistime-ze-stridky-2/) - Jak poznám, že se chleba povedl?Podívejte se na střídu – tedy vnitřek chleba.Dobře vykynutý chléb má:nepravidelné spíše kulaté bubliny různých velikostí,měkkou, pružnou strukturu,tenkou křupavou kůrku.Jak poznám, že byl chleba nedokynutý?Bublinky se jakoby „tlačí“ směrem vzhůru ke kůrce.V extrémních případech se může stát, že je střídka hutná, mokrá, působí jako „syrová“.A co když byl překynutý?Bublinky jsou právě
- [Hotový chleba](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/hotovy-chleba-2/) - Kapitola: Hotový chlebaMusí se chleba nechat úplně vychladnout?Oficiálně ano – vychladnutím se střídka stabilizuje a při krájení se nepotrhá.A co když na něj mám chuť hned?Klidně si krajíček ukrojte ještě teplý - Vždyť je ten chleba váš! Pokud je chuť silnější než trpělivost, není to žádný problém. Není nad teplou patku s máslem a solí!
- [Zápara a teplota v troubě](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/zapara-a-teplota-v-troube-2/) - Kapitola: Zápara a teplota v trouběCo je to zápara a proč je důležitá?Zápara znamená, že do trouby během pečení přidáme vlhkost. V domácích podmínkách ji můžeme podpořit několika způsoby:vložením kostiček ledu do hrnce (pod pečicí papír),postříkáním těsta rozprašovačem s vodou,nalitím trochu vody na dno trouby, pokud pečeme na plechu nebo desce.Zápara pomáhá:kvasu v těstě, aby
- [Zápara a teplota v troubě](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/zapara-a-teplota-v-troube/) - Kapitola: Zápara a teplota v trouběCo je to zápara a proč je důležitá?Zápara znamená, že do trouby během pečení přidáme vlhkost. V domácích podmínkách ji můžeme podpořit několika způsoby:vložením kostiček ledu do hrnce (pod pečicí papír),postříkáním těsta rozprašovačem s vodou,nalitím trochu vody na dno trouby, pokud pečeme na plechu nebo desce.Zápara pomáhá:kvasu v těstě, aby
- [Nakrojení a pečení chleba](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/nakrojeni-a-peceni-chleba/) - Kapitola: Nakrojení a pečení kváskového chlebaProč chleba nařezávat?Nařezání těsta pomáhá chlebu správně vyrůst. Řez navíc usměrní prasknutí kůrky tam, kde to chceme my – ne náhodně.Jak chleba naříznout?Používám žiletku, řežu šikmo, do hloubky asi 1 cm v úhlu 45 °. Stačí jeden hlavní řez, případně doplnit drobnější pro hezčí vzhled.Na kolik stupňů předehřívám troubu?Troubu si
- [Nakrojení a pečení chleba](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/nakrojeni-a-peceni-chleba-2/) - Kapitola: Nakrojení a pečení kváskového chlebaProč chleba nařezávat?Nařezání těsta pomáhá chlebu správně vyrůst. Řez navíc usměrní prasknutí kůrky tam, kde to chceme my – ne náhodně.Jak chleba naříznout?Používám žiletku, řežu šikmo, do hloubky asi 1 cm v úhlu 45 °. Stačí jeden hlavní řez, případně doplnit drobnější pro hezčí vzhled.Na kolik stupňů předehřívám troubu?Troubu si
- [Stočení těsta do ošatky](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/stoceni-testa-do-osatky-2/) - Kapitola: Stočení těsta do ošatkyJak stočit chléb do ošatky, aby zůstal krásně nadýchaný?Těsto je po kynutí plné bublinek, a proto s ním při stáčení pracuji co nejšetrněji. Nechci o bublinky v těstě přijít, takže se vyhýbám přílišnému mačkání.Jakou mouku používám na podsypání?Používám pohankovou mouku, protože je bezlepková a těsto se díky ní nepřilepí k ošatce.
- [Překládání těsta](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/prekladani-testa/) - Kapitola: PřekladyKdy přidat semínka, oříšky nebo jiné dobroty do chleba?Ideální čas je během kynutí při překládání – ne během hnětení, abychom nenarušili strukturu těsta.Jak probíhá překládání?Těsto překládám celkem cca 4× z každé strany, jak vidíte ve videu. Po každém překladu nechám těsto chvíli odpočinout.Co překládání těstu přináší?Překládáním se do těsta zapracují přísady a zároveň se
- [Překládání těsta](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/prekladani-testa-2/) - Kapitola: PřekladyKdy přidat semínka, oříšky nebo jiné dobroty do chleba?Ideální čas je během kynutí při překládání – ne během hnětení, abychom nenarušili strukturu těsta.Jak probíhá překládání?Těsto překládám celkem cca 4× z každé strany, jak vidíte ve videu. Po každém překladu nechám těsto chvíli odpočinout.Co překládání těstu přináší?Překládáním se do těsta zapracují přísady a zároveň se
- [Kynutí těsta](https://livewithanny.cz/kurz/rozsireny-kurz-nadychany-chleba-kvasek/peceni chleba/kynuti-testa-2/) - Kapitola: Kynutí těstaJak dlouho nechat těsto kynout?Nedržte se přesného času – kynutí ovlivňuje teplota, vlhkost i síla kvasu. Každému to bude trvat jinak. Mě většinou kyne těsto cca 5 hodin.Jak poznat správný čas?Nejlepší pomocník je test se skleničkou – dejte kousek těsta do rovné skleničky (aby se nerozšiřovala) a sledujte nárůst.Kolik by mělo těsto vyrůst?Ideální
- [Kynutí těsta](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/kynuti-testa/) - Kapitola: Kynutí těstaJak dlouho nechat těsto kynout?Nedržte se přesného času – kynutí ovlivňuje teplota, vlhkost i síla kvasu. Každému to bude trvat jinak. Mě většinou kyne těsto cca 5 hodin.Jak poznat správný čas?Nejlepší pomocník je test se skleničkou – dejte kousek těsta do rovné skleničky (aby se nerozšiřovala) a sledujte nárůst.Kolik by mělo těsto vyrůst?Ideální
- [Hotový chleba](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/hotovy-chleba/) - Kapitola: Hotový chlebaMusí se chleba nechat úplně vychladnout?Oficiálně ano – vychladnutím se střídka stabilizuje a při krájení se nepotrhá.A co když na něj mám chuť hned?Klidně si krajíček ukrojte ještě teplý - Vždyť je ten chleba váš! Pokud je chuť silnější než trpělivost, není to žádný problém. Není nad teplou patku s máslem a solí!
- [Stočení těsta do ošatky](https://livewithanny.cz/kurz/zakladni-kurz-nadychany-chleb/peceni chleba/stoceni-testa-do-osatky/) - Kapitola: Stočení těsta do ošatkyJak stočit chléb do ošatky, aby zůstal krásně nadýchaný?Těsto je po kynutí plné bublinek, a proto s ním při stáčení pracuji co nejšetrněji. Nechci o bublinky v těstě přijít, takže se vyhýbám přílišnému mačkání.Jakou mouku používám na podsypání?Používám pohankovou mouku, protože je bezlepková a těsto se díky ní nepřilepí k ošatce.
## Rubriky
- [Nezařazené](https://livewithanny.cz/category/nezarazene/)
- [RECEPTY](https://livewithanny.cz/category/recepty/)
- [WHOLE 30](https://livewithanny.cz/category/whole-30/) - WHOLE 30 Skvělá výzva pro všechny, kdo chtějí zregenerovat své tělo dostat ho do rovnováhy a něco zhubnout – bez hladovění :). Tato výzva pochází od autorů knížky Jídlo na prvním místě. Pokud se zajímáte o to, jak potraviny na tělo působí a co je zdravý prospěšné a co mu škodí, je tohle báječná knížka. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých a věděcky podložených informací, které jsou psané čtivou formou :).
- [POLÉVKY](https://livewithanny.cz/category/recepty/polevky/)
- [HLAVNÍ CHODY](https://livewithanny.cz/category/recepty/hlavni-chody/)
- [DEZERTY](https://livewithanny.cz/category/recepty/dezerty/)
- [Recepty pro inspiraci](https://livewithanny.cz/category/whole-30/inspirace-recepty/)
- [Moje Whole30](https://livewithanny.cz/category/whole-30/moje-whole30/)
- [VELIKONOCE](https://livewithanny.cz/category/velikonoce/)
- [ZDRAVĚ DO PLAVEK](https://livewithanny.cz/category/zdrave-do-plavek/) - 30 denní program, který jsem vytvořila především pro sebe, ale ráda ho předám i vám.
- [Recepty k výzvě](https://livewithanny.cz/category/zdrave-do-plavek/recepty-k-vyzve/)
- [O výzvě](https://livewithanny.cz/category/zdrave-do-plavek/o-vyzve/)
- [Můj jídelníček](https://livewithanny.cz/category/zdrave-do-plavek/muj-jidelnicek/)
- [DALŠÍ](https://livewithanny.cz/category/recepty/dalsi/)
- [ZDRAVĚJŠÍ VÁNOCE](https://livewithanny.cz/category/zdravejsi-vanoce/)
- [Zdravě do plavek #2](https://livewithanny.cz/category/zdrave-do-plavek/zdrave-do-plavek-2/)
- [OBLÍBENCI](https://livewithanny.cz/category/oblibenci/) - Stejně jako na YouTube se můžete podívat na hromady videí s oblíbenci kdejakých beauty nebo lifestylových youtuberek. Tak i tady najdete moje oblíbence. Sice né k líčení, ale k vaření. Jsou tu všechny značky, se kterými ráda spolupracuji už delší dobu. Miluju jejich výrobky a především je můžete vidět i v mých videoreceptech.
- [DOMÁCÍ KOSMETIKA](https://livewithanny.cz/category/domaci_kosmetika/)
- [KRABIČKUJU](https://livewithanny.cz/category/krabickuju/) - Inspirace na vaření do krabiček na celý týden dopředu.
- [KVÁSKOVÁNÍ](https://livewithanny.cz/category/kvaskovani/) - Moje recepty, tipy a vše co je potřeba ke kouzlení s kváskem.
- [Recepty od babičky](https://livewithanny.cz/category/recepty/recepty-od-babicky/) - Tyhle recepty si na Instagramu získaly obrovskou popularitu, a proto jsem se rozhodla uložit je i sem na blog, abyste je měli vždy po ruce. 🍰 Jsou to osvědčené rodinné poklady – recepty od mojí babičky i od babičky mého manžela. Najdete mezi nimi klasické české moučníky, koláče, bábovky i kynuté těsto, které voní domovem a dětstvím.
## Štítky
- [lívance](https://livewithanny.cz/tag/livance/)
- [zdravá večeře](https://livewithanny.cz/tag/zdrava-vecere/)
- [ovesné vločky](https://livewithanny.cz/tag/ovesne-vlocky/)
- [vegetariánské](https://livewithanny.cz/tag/vegetarianske/)
- [rychlá večeře](https://livewithanny.cz/tag/rychla-vecere/)
- [červená řepa](https://livewithanny.cz/tag/cervena-repa/)
- [karamelizovaná cibulka](https://livewithanny.cz/tag/karamelizovana-cibulka/)
- [medovo-hořčičná omáčka](https://livewithanny.cz/tag/medovo-horcicna-omacka/)
- [květák](https://livewithanny.cz/tag/kvetak/)
- [polévka](https://livewithanny.cz/tag/polevka/)
- [zelenina](https://livewithanny.cz/tag/zelenina/)
- [narozeninový dort](https://livewithanny.cz/tag/narozeninovy-dort/)
- [pečení](https://livewithanny.cz/tag/peceni/)
- [pomeranče](https://livewithanny.cz/tag/pomerance/)
- [karamel](https://livewithanny.cz/tag/karamel/)
- [lasagne](https://livewithanny.cz/tag/lasagne/)
- [mleté maso](https://livewithanny.cz/tag/mlete-maso/)
- [mrkev](https://livewithanny.cz/tag/mrkev/)
- [petržel](https://livewithanny.cz/tag/petrzel/)
- [těstoviny](https://livewithanny.cz/tag/testoviny/)
- [víkendový recept](https://livewithanny.cz/tag/vikendovy-recept/)
- [vývar](https://livewithanny.cz/tag/vyvar/)
- [těsto](https://livewithanny.cz/tag/testo/)
- [pizza](https://livewithanny.cz/tag/pizza/)
- [rajčata](https://livewithanny.cz/tag/rajcata/)
- [droždí](https://livewithanny.cz/tag/drozdi/)
- [cupcakes](https://livewithanny.cz/tag/cupcakes/)
- [sýr Philadelphia](https://livewithanny.cz/tag/syr-philadelphia/)
- [krém](https://livewithanny.cz/tag/krem/)
- [jeden hrnec](https://livewithanny.cz/tag/jeden-hrnec/)
- [brambory](https://livewithanny.cz/tag/brambory/)
- [vepřové maso](https://livewithanny.cz/tag/veprove-maso/)
- [špenát](https://livewithanny.cz/tag/spenat/)
- [zdravý knedlík](https://livewithanny.cz/tag/zdravy-knedlik/)
- [česnek](https://livewithanny.cz/tag/cesnek/)
- [krutonky](https://livewithanny.cz/tag/krutonky/)
- [hrášek](https://livewithanny.cz/tag/hrasek/)
- [valašský frgál](https://livewithanny.cz/tag/valassky-frgal/)
- [koláč](https://livewithanny.cz/tag/kolac/)
- [tvaroh](https://livewithanny.cz/tag/tvaroh/)
- [jablka](https://livewithanny.cz/tag/jablka/)
- [povidla](https://livewithanny.cz/tag/povidla/)
- [paprika](https://livewithanny.cz/tag/paprika/)
- [jarní detox](https://livewithanny.cz/tag/jarni-detox/)
- [rýže](https://livewithanny.cz/tag/ryze/)
- [čokoláda](https://livewithanny.cz/tag/cokolada/)
- [maliny](https://livewithanny.cz/tag/maliny/)
- [mascarpone](https://livewithanny.cz/tag/mascarpone/)
- [whole30](https://livewithanny.cz/tag/whole30/)
- [hovězí maso](https://livewithanny.cz/tag/hovezi-maso/)
- [celer](https://livewithanny.cz/tag/celer/)
- [zapékání](https://livewithanny.cz/tag/zapekani/)
- [jahody](https://livewithanny.cz/tag/jahody/)
- [krémové květiny](https://livewithanny.cz/tag/kremove-kvetiny/)
- [balzamikový ocet](https://livewithanny.cz/tag/balzamikovy-ocet/)
- [brusinky](https://livewithanny.cz/tag/brusinky/)
- [velikonoce](https://livewithanny.cz/tag/velikonoce/)
- [vajíčka](https://livewithanny.cz/tag/vajicka/)
- [nádivka](https://livewithanny.cz/tag/nadivka/)
- [mazanec](https://livewithanny.cz/tag/mazanec/)
- [beránek](https://livewithanny.cz/tag/beranek/)
- [vlašské ořechy](https://livewithanny.cz/tag/vlasske-orechy/)
- [perníčky](https://livewithanny.cz/tag/pernicky/)
- [rum](https://livewithanny.cz/tag/rum/)
- [kuře](https://livewithanny.cz/tag/kure/)
- [dýně](https://livewithanny.cz/tag/dyne/)
- [zdravé mouky](https://livewithanny.cz/tag/zdrave-mouky/)
- [borůvky](https://livewithanny.cz/tag/boruvky/)
- [banán](https://livewithanny.cz/tag/banan/)
- [zdravá sladká dobrota](https://livewithanny.cz/tag/zdrava-sladka-dobrota/)
- [bezlepkové](https://livewithanny.cz/tag/bezlepkove/)
- [zelí](https://livewithanny.cz/tag/zeli/)
- [fazole](https://livewithanny.cz/tag/fazole/)
- [kokosové mléko](https://livewithanny.cz/tag/kokosove-mleko/)
- [cuketa](https://livewithanny.cz/tag/cuketa/)
- [lilek](https://livewithanny.cz/tag/lilek/)
- [veganské](https://livewithanny.cz/tag/veganske/)
- [červená čočka](https://livewithanny.cz/tag/cervena-cocka/)
- [batáty](https://livewithanny.cz/tag/bataty/)
- [fazolové lusky](https://livewithanny.cz/tag/fazolove-lusky/)
- [Zdravě do plavek](https://livewithanny.cz/tag/zdrave-do-plavek/)
- [pohanka](https://livewithanny.cz/tag/pohanka/)
- [hrách](https://livewithanny.cz/tag/hrach/)
- [quinoa](https://livewithanny.cz/tag/quinoa/)
- [chřest](https://livewithanny.cz/tag/chrest/)
- [fenykl](https://livewithanny.cz/tag/fenykl/)
- [žampiony](https://livewithanny.cz/tag/zampiony/)
- [brokolice](https://livewithanny.cz/tag/brokolice/)
- [kapusta](https://livewithanny.cz/tag/kapusta/)
- [salát](https://livewithanny.cz/tag/salat/)
- [pórek](https://livewithanny.cz/tag/porek/)
- [cizrna](https://livewithanny.cz/tag/cizrna/)
- [čočka](https://livewithanny.cz/tag/cocka/)
- [semínka](https://livewithanny.cz/tag/seminka/)
- [marmeláda](https://livewithanny.cz/tag/marmelada/)
- [agar](https://livewithanny.cz/tag/agar/)
- [bez cukru](https://livewithanny.cz/tag/bez-cukru/)
- [bez lepku](https://livewithanny.cz/tag/bez-lepku/)
- [limonáda](https://livewithanny.cz/tag/limonada/)
- [mixujeme](https://livewithanny.cz/tag/mixujeme/)
- [raw](https://livewithanny.cz/tag/raw/)
- [datle](https://livewithanny.cz/tag/datle/)
- [ořechy](https://livewithanny.cz/tag/orechy/)
- [lískové oříšky](https://livewithanny.cz/tag/liskove-orisky/)
- [mango](https://livewithanny.cz/tag/mango/)
- [hruška](https://livewithanny.cz/tag/hruska/)
- [mandle](https://livewithanny.cz/tag/mandle/)
- [švestky](https://livewithanny.cz/tag/svestky/)
- [fíky](https://livewithanny.cz/tag/fiky/)
- [avokádo](https://livewithanny.cz/tag/avokado/)
- [kvásek](https://livewithanny.cz/tag/kvasek/)
- [podzim](https://livewithanny.cz/tag/podzim/)
- [párty](https://livewithanny.cz/tag/party/)
- [kokos](https://livewithanny.cz/tag/kokos/)
- [psyllium](https://livewithanny.cz/tag/psyllium/)
- [zdravější Vánoce](https://livewithanny.cz/tag/zdravejsi-vanoce/)
- [arašídy](https://livewithanny.cz/tag/arasidy/)
- [hroznové víno](https://livewithanny.cz/tag/hroznove-vino/)
- [jablko](https://livewithanny.cz/tag/jablko/)
- [lowcarb](https://livewithanny.cz/tag/lowcarb/)
- [paleo](https://livewithanny.cz/tag/paleo/)
- [léto](https://livewithanny.cz/tag/leto/)
- [zima](https://livewithanny.cz/tag/zima/)
- [celoročně](https://livewithanny.cz/tag/celorocne/)
- [svačina](https://livewithanny.cz/tag/svacina/)
- [jaro](https://livewithanny.cz/tag/jaro/)
- [kokosová mouka](https://livewithanny.cz/tag/kokosova-mouka/)
- [jáhly](https://livewithanny.cz/tag/jahly/)
- [snídaně](https://livewithanny.cz/tag/snidane/)
- [hlíva](https://livewithanny.cz/tag/hliva/)
- [rebarbora](https://livewithanny.cz/tag/rebarbora/)
- [broskve](https://livewithanny.cz/tag/broskve/)
- [kešu](https://livewithanny.cz/tag/kesu/)
- [bez laktózy](https://livewithanny.cz/tag/bez-laktozy/)
- [švetsky](https://livewithanny.cz/tag/svetsky/)
- [aquafaba](https://livewithanny.cz/tag/aquafaba/)
- [domácí pekárna](https://livewithanny.cz/tag/domaci-pekarna/)
- [ovoce](https://livewithanny.cz/tag/ovoce/)
- [skořice](https://livewithanny.cz/tag/skorice/)
- [badyán](https://livewithanny.cz/tag/badyan/)
- [zázvor](https://livewithanny.cz/tag/zazvor/)
- [chia](https://livewithanny.cz/tag/chia/)
- [kaše](https://livewithanny.cz/tag/kase/)
- [domácí mýdlo](https://livewithanny.cz/tag/domaci-mydlo/)
- [domácí kosmetika](https://livewithanny.cz/tag/domaci-kosmetika/)
- [eko domácnost](https://livewithanny.cz/tag/eko-domacnost/)
- [oblíbenci](https://livewithanny.cz/tag/oblibenci/)
- [rostlinné](https://livewithanny.cz/tag/rostlinne/)
- [kokosový tuk](https://livewithanny.cz/tag/kokosovy-tuk/)
- [jackfruite](https://livewithanny.cz/tag/jackfruite/)
- [chlebovník](https://livewithanny.cz/tag/chlebovnik/)
- [zdrave do plavek](https://livewithanny.cz/tag/zdrave-do-plavek-3/)
- [dmBio](https://livewithanny.cz/tag/dmbio/)
- [bez přidaného tuku](https://livewithanny.cz/tag/bez-pridaneho-tuku/)
- [panasonic](https://livewithanny.cz/tag/panasonic/)
- [zero waste](https://livewithanny.cz/tag/zero-waste/)
- [bez odpadu](https://livewithanny.cz/tag/bez-odpadu/)
- [bez přidaného cukru](https://livewithanny.cz/tag/bez-pridaneho-cukru/)
- [pesto](https://livewithanny.cz/tag/pesto/)
- [lahůdkové droždí](https://livewithanny.cz/tag/lahudkove-drozdi/)
- [green-market](https://livewithanny.cz/tag/green-market/)
- [gril](https://livewithanny.cz/tag/gril/)
- [kakao](https://livewithanny.cz/tag/kakao/)
- [bez laktozy](https://livewithanny.cz/tag/bez-laktozy-2/)
- [green market](https://livewithanny.cz/tag/green-market-2/)
- [krabičkuju](https://livewithanny.cz/tag/krabickuju/)
- [beluga](https://livewithanny.cz/tag/beluga/)
- [černá čočka](https://livewithanny.cz/tag/cerna-cocka/)
- [fazolky](https://livewithanny.cz/tag/fazolky/)
- [xylitol](https://livewithanny.cz/tag/xylitol/)
- [modrá spirulina](https://livewithanny.cz/tag/modra-spirulina/)
- [banány](https://livewithanny.cz/tag/banany/)
- [batát](https://livewithanny.cz/tag/batat/)
- [cibule](https://livewithanny.cz/tag/cibule/)
- [svačinky pro děti](https://livewithanny.cz/tag/svacinky-pro-deti/)
- [lněné semínko](https://livewithanny.cz/tag/lnene-seminko/)
- [SAGE](https://livewithanny.cz/tag/sage/)
- [Blendy GO](https://livewithanny.cz/tag/blendy-go/)
- [tofu](https://livewithanny.cz/tag/tofu/)
- [rizoto](https://livewithanny.cz/tag/rizoto/)
- [vánoce](https://livewithanny.cz/tag/vanoce/)
- [tip na dárek](https://livewithanny.cz/tag/tip-na-darek/)
- [Natur Way](https://livewithanny.cz/tag/natur-way/)
- [cukroví](https://livewithanny.cz/tag/cukrovi/)
- [zdravejší vánoce](https://livewithanny.cz/tag/zdravejsi-vanoce-2/)
- [zbytky v kuchyni](https://livewithanny.cz/tag/zbytky-v-kuchyni/)
- [fermentace](https://livewithanny.cz/tag/fermentace/)
- [tipy](https://livewithanny.cz/tag/tipy/)
- [Kváskování](https://livewithanny.cz/tag/kvaskovani/)
- [hybridní těsto](https://livewithanny.cz/tag/hybridni-testo/)
- [blendygo](https://livewithanny.cz/tag/blendygo/)
- [pistacie](https://livewithanny.cz/tag/pistacie/)
- [recepty od babičky](https://livewithanny.cz/tag/recepty-od-babicky/)
- [recept na chleba](https://livewithanny.cz/tag/recept-na-chleba/)
- [kvas](https://livewithanny.cz/tag/kvas/)
- [grilování.cz](https://livewithanny.cz/tag/grilovani-cz/)
- [grilování](https://livewithanny.cz/tag/grilovani/)
- [recepty z grilu](https://livewithanny.cz/tag/recepty-z-grilu/)
- [zbytkový kvas](https://livewithanny.cz/tag/zbytkovy-kvas/)
- [zavařování](https://livewithanny.cz/tag/zavarovani/)
- [meruňky](https://livewithanny.cz/tag/merunky/)
## Kategorie produktu
- [Nezařazené](https://livewithanny.cz/kategorie-produktu/nezarazene/)
- [Kurzy](https://livewithanny.cz/kategorie-produktu/kurzy/)
- [3D řezák](https://livewithanny.cz/kategorie-produktu/3d-rezak/)
## Štítky produktu
- [kurz](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/kurz/)
- [kváskování](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/kvaskovani/)
- [chleba](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/chleba/)
- [nadýchaný chleba](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/nadychany-chleba/)
- [začátečník](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/zacatecnik/)
- [pokročilý](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/pokrocily/)
- [kvásek](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/kvasek/)
- [pečení](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/peceni/)
- [postup](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/postup/)
- [recepty s kvasem](https://livewithanny.cz/stitek-produktu/recepty-s-kvasem/)