Rychlá polévka z červené čočky | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Ve výzvě Zdravě do plavek snídáme především polévky a tady je jedna, kterou si děláme rádi. Je totiž hned hotová 😀

 

Rychlá polévka z červené čočky

6 porcí | příprava: 10 minut + vaření | SNADNÉ

  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 cibule
  • 4 mrkve
  • 1 plechovka pokrájených rajčat
  • půl lžičky provensálského koření
  • sůl
  • 1 hrnek červené čočky
  • 1,5 l vody

 

Tip: Podávejte se semínky nebo oříšky. Já doma našla jen plátky mandlí. 😀

Na oleji si osmahnu cibulku a přidám i mrkev na kostičky, když se mi zeleninka rozvoní, přidám plechovku pokrájených rajčat a koření. Vmíchám propláchnutou červenou čočku a zaleji teplou vodou. Polévku nechám vařit cca 20 minut (dokud není čočka uvařená).

Dobrou chuť.

 

2 thoughts on “Rychlá polévka z červené čočky | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *