Ovocný jáhelník

Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce. […]

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Už bylo na čase vytvořit i jednu paleo vegan variantu na koláč. Švestkový koláč je u nás doma nejoblíbenější, takže na jeho zdravější variantu jsem myslela už dlouho. Nicméně základ se dá použít na jakýkoliv ovocný koláč. Proto vemte své oblíbené ovoce a pusťte se do pečení! 🙂   Švestkový koláč 1 koláč | 20 […]

Úžasná zmrzlina i bez zmrzlinovače

Musím říct, že takové vedro, jako je teď, už hodně dlouho nebylo. Počet zkonzumovaných nanuků rapidně roste, a tak tu pro vás mám zdravou alternativu na krémovou zmrzlinu. Zmrzlina je jen ze 3 ingrediencí. Ovocná část se dá libovolně měnit nebo kombinovat, takže si ji můžete vyrobit ze svého oblíbeného ovoce. Já dostala od tety […]

Švestková povidla z trouby | bez cukru

Švestková povidla je něco, do čeho jsem se nikdy nepouštěla, kvůli (pro mě) složité a zdlouhavé přípravě. Nakonec jsem ale dostala hromadu švestek od tety a chtěla povidla zkusit. Postup jsem přizpůsobila tak, aby byl co nejednodušší. Nakonec povidla vyšla skvěle, takže jsem se rozhodla pro vás recept natočit. Cukr Cukr do povidel původně nepatří. […]

Vegan Paleo Donuts | mangové

Tak tohle je opravdu něco!!! Musím říct, že asi nejlepší donuty, co se mi zatím povedly a ještě k tomu jsou vegan i paleo! Už moc nemusím ty přeslazené sladkosti. Poslední dobou, už je na mě někdy až moc sladké i samotné ovoce. Tyhle donuty jsem osladila vlastně pouze mangem, a za mě to bylo […]

Domácí mango granola | bez cukru a vloček

Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná skvěle! Do základu jsem použila mangové pyré – trochu jsem se bála, že se připálí a zhořkne, ale vůbec ne. […]

Kokosky | pouze ze 3 věcí

Tak jsou tady  – asi ty nejjednodušší kokosky jaké jsem kdy dělala… Popravdě, měla jsem v plánu udělat úplně jiné, ale zjistila  jsem, že po upečení nedržely přisobě, pokud v nich nebyla hromada cukru…. Tady není přidaný cukr žádný :)) a vsadím se, že všechny suroviny na kokosky máte doma ;). Tento recept jsem ještě […]

Gumové bonbonky | Mikulášská nadílka

Domácí gumové bonbonky nebo želé dobrotky. Je jedno, jak si je pojmenujete. Jsou můj druhý tip pro zdravější Mikulášskou nadílku. První tip byla zdravá varianta na Snickers tyčinky. Bonbonky jsou bez přidaného cukru a jsou veganské :). Pokud je všechny nesníte naráz, tak si je schovejte na Silvestra a ozdobte jimi šáňo a nebo nějaký […]

Narozeninový dort N. 5

Dortík pro mého miláčka k narozeninám. Vašek má narozeniny 28. října a letos měl 28 let, tak chtěl něco výjimečného … no zdravý dort pro chlapa? To byla výzva :D. Snažila jsem se tak moc, že mi zabralo celý den :D. Šílené bylo to, že jsem celý recept vymýšlela za pochodu a bylo to celkem o […]