Domácí mango granola | bez cukru a vloček

Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná skvěle! Do základu jsem použila mangové pyré – trochu jsem se bála, že se připálí a zhořkne, ale vůbec ne. […]

Rebarborový koláč

Jediné, co mi během výzvy Zdravě do plavek chybělo, bylo pečení sladkých dobrot. Proto jako první recept po výzvě, jsem se rozhodla připravit rebarborový koláč. Sice výzvu držím dál, ale i tak jsem kousek ochutnala, abych věděla, že je to vážně dobré. Zbytek snědl Vašek na posezení. 😀   Rebarborový koláč 1 koláč | příprava: […]

Velikonoční vajíčka | RAW

Dlouho jsem přemýšlela, co udělat na Velikonoce – chtělo to nějaká vajíčka nevajíčka. 😀 Hlavně, aby byl recept rychlý a jednoduchý, no a to jsou vždy raw dobrotky.  Tak vznikla Velikonoční vajíčka. Běžná vajíčka letos asi barvit nebudu a kupovat ta čokoládová… to raději připravím něco sama. 😀   Velikonoční vajíčka (RAW) cca 25 ks […]

Valentýnské cupcakes | vegan + paleo

Valentýnské cupcakes jsem dělala už loni. Jenže za ten rok, jsme u nás doma změnili stravování natolik, že jsem letos prostě musela udělat zdravější variantu. Nakonec z toho vyšly vegan paleo cupcakes, které jsou rychle hotové a krásně jednoduché… no a chutnají náramně. 🙂   Valentýnské cupcakes 9 ks | příprava: 40 minut + pečení […]

Valentýnský dort

Letos jsem se rozhodla pro své milované udělat Valentýnský dort. Je to zase nepečená varianta, plná ovoce, zdravých tuků a ořechů… Prostě delikatesa :). Jen jsme tedy Valentýn oslavili o pár dní dřív, abych pro vás mohla tento recept připravit. Valentýnský dort 20 cm dort | příprava: 40 minut + tuhnutí | SNADNÉ Základní vrstva […]

Banánové (raw) košíčky

Už jsem dlouho chtěla udělat zas něco nepečeného (raw). Banánové košíčky jsem vytvořila v podstatě z toho, co jsem měla doma. Tohle „nepečení“ mě moc baví. Vždy to nějak dopadne a vždy je to výborné a hlavně úžasně jednoduché. Stačí to hodit do mixéru a je to. Přitom je to dobrota bez cukru, mouky, pouze […]

Vosí hnízda nebo včelí úly | skoro raw :)

Vosí hnízda nebo včelí úly, cukroví, které nesmí o Vánocích chybět. Jako všechny moje recepty jsem i tento udělala do zdravější verze a musím uznat, že tohle se opravdu povedlo. Podle Vašíka je to nejlepší recept a nakonec chutnal i taťkovi, který je proti všemu co se, byť jen zdánlivě, dá nazvat „zdravé“. Ještě dnes […]

Marokánky | zdravější Vánoce

Tak další jednoduchý a výborný recept na Vánoce :). Vlastně to pečení nemusí být vůbec složité ani stresující :). Stačí najít ty jednoduché recepty, jako třeba marokánky. Připravila jsem pro vás verzi bez přidaného cukru a bez lepku ;). Marokánky cca 20 ks | 20 minut + pečení | SNADNÉ 30 g jáhlové mouky (nebo […]

Kokosky | pouze ze 3 věcí

Tak jsou tady  – asi ty nejjednodušší kokosky jaké jsem kdy dělala… Popravdě, měla jsem v plánu udělat úplně jiné, ale zjistila  jsem, že po upečení nedržely přisobě, pokud v nich nebyla hromada cukru…. Tady není přidaný cukr žádný :)) a vsadím se, že všechny suroviny na kokosky máte doma ;). Tento recept jsem ještě […]