Crumble | dezert plný ovoce

Podzim už klepe na dveře a poslední dobou, se k podzimu přiklání i počasí. Proto se moje recepty už stáčí do podzimní tématiky a chrumble je jedním z nich. Letos se urodilo tolik ovoce, že už nevím co s ním. Crumble je naštěstí tak vděčný dezert, a hlavně čím víc ovoce v něm je, tím […]

Ovocný jáhelník

Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce. […]

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Už bylo na čase vytvořit i jednu paleo vegan variantu na koláč. Švestkový koláč je u nás doma nejoblíbenější, takže na jeho zdravější variantu jsem myslela už dlouho. Nicméně základ se dá použít na jakýkoliv ovocný koláč. Proto vemte své oblíbené ovoce a pusťte se do pečení! 🙂   Švestkový koláč 1 koláč | 20 […]

Švestková povidla z trouby | bez cukru

Švestková povidla je něco, do čeho jsem se nikdy nepouštěla, kvůli (pro mě) složité a zdlouhavé přípravě. Nakonec jsem ale dostala hromadu švestek od tety a chtěla povidla zkusit. Postup jsem přizpůsobila tak, aby byl co nejednodušší. Nakonec povidla vyšla skvěle, takže jsem se rozhodla pro vás recept natočit. Cukr Cukr do povidel původně nepatří. […]

Koláč z vlašských ořechů a pomeranče

Koláč z vlašských ořechů a pomerančů byl jeden z našich oblíbených koláčů… No ale bylo v něm asi 200 g cukru, jedno celé máslo a smetana :D. Takže jsem jej přetransformovala do trochu zdravější varianty. Nicméně musím říct, že lahodná chuť a vláčnost koláče se zachovala.   Koláč z vlašských ořechů a pomeranče 1 koláč […]

Zázvorové sušenky

Recept na zázvorové sušenky je jeden z těch receptů, které si můžete udělat normálně k podzimnímu mlsání, nebo si ho schovat až na Vánoce ;). Zázvorové sušenky jsou pro mě takové, kde je na chuti zázvor poznat a není přebitý výraznou sladkou chutí. Je to, jak už jste od mě zvyklí, jeden z těch bezlepkových, […]

Oříškové kakao | 3 varianty

Nohy v teple a v ruce horké kakao, to je podle mého výborný lék na podzimní počasí. Vytvořila jsem 3 varianty na zdravé, oříškové kakao, které je bez laktózy (takže veganské) a bez cukru. 😉 Kakao je dochucené i kořením. Při vymýšlení receptů jsem hledala ty nejlepší chutě a zkoušela různé varianty a druhy koření, […]

Jablkový koláč

Před pár dny jsem dočetla knížku Hygge a úplně okouzlená tímto stylem, jsem o tom natočila video, které je na mém YouTube kanále. Rozhodla jsem se dostat trochu hygge i do mých videoreceptů. Jablkový koláč je tedy první z nich. 🙂 Doufám, že se vám bude líbit. 😉 Jablkový koláč 1 koláč | příprava: 30 […]

Dýňové cupcakes | Halloween

Aby Halloween byl kompletní, mám tady i jeden sladký recept :). Dýňové cupcakes jsem chtěla udělat už dlouho. No tak jsem jen báječně využila té Halloweenské příležitosti 🙂 Tip: Pokud máte více času, vytvořte si na pečící papír z čokolády dekoraci na cupcakes. Udělejte pavučinku, pavoučky, dýně, duchy, co vás jen napadne. Dejte je zatuhnout […]

Dýňové mini košíčky | Halloween

Halloween je tu :). U nás doma ho nijak výrazně neslavíme. Jediné co si užíváme, tak přidání vydlabané dýně k podzimní výzdobě. Z toho důvodu jsem vytvořila i tento recept na dýňové mini košíčky. Jsou to jednohubky pro jakoukoliv příležitost. Kdo má náladu, si je může, jako já, dotvořit na způsob Halloweenu. Dýňové mini košíčky […]