Quinoový salát | ala Tabbouleh

V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti.  Tady máte […]

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. 🙂 Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole. […]

Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂   Omáčka z […]

Cizrnovo – žampionové placky

Recept na cizrnové placky vznikl, když jsem chtěla udělat něco rychlého z toho, co jsem měla zrovna po ruce.  Vznikly výborné a skvěle nadýchané placky, které jsem měla opravdu raz dva hotové. Dali jsme si je jednou s čerstvou a pak s pečenou zeleninou a pokaždé měly placky úspěch. Vyzkoušela jsem k nim i rajčatovou […]

Pikantní dýně s arašídy

Pikantní dýně s arašídy… no pojmenovávání receptů mi prostě dělá problém. Nikdy nevím, jak jídlo vhodně pojmenovat, protože to pro mě není prioritní. Důležité je, jak to chutná :D… no a tohle je fakt pecka! Recept vznikl improvizací, chtěla jsem něco s dýní a s výrazným kořením. Nakonec je to veliká bašta a když jídlo […]

Pomazánka z pečených lilků | Baba Ganoush

Na tuhle pomazánku mě přivedla jedna z vás. Když jsem zveřejnila hummus, přišel mi komentář, že je výborná pomazánka i z pečených lilků neboli Baba Ganoush. Název mě hodně zaujal a tak jsem začala pátrat a zkoušet. Recept na pomazánku je úžasně jednoduchý a máte ho hotový během pár minut (když nepočítám čas, který potřebují […]