Koprovka nebo křenovka?

Koprová nebo křenová omáčka? Tak co třeba obě! Koprovku miluju já a křenovku zase Vašík. Obě mají v podstatě stejný základ, který se dá udělat i v překvapivě zdravé verzi. Omáčky jsem dělala už několikrát (taky proto, že jsem videorecept natáčela 2x) a vždy dopadly výborně! Troufám si i říct, že byste nepoznali rozdíl. Případně […]

Květáková polévka | Zdravě do plavek

Květáková polévka je jedna z mých oblíbených jídel a zároveň i snídaní. Proto tady na blogu mám na květákovou polévku už dvě varianty a tato je třetí. Polévku k snídani jsme se naučili už minulý rok, co jsme drželi výzvu Whole30. Je to úžasně praktické a takové vychytávky mám nejraději. Proto jsem se rozhodla natočit […]

Quinoový salát | ala Tabbouleh

V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti.  Tady máte […]

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. 🙂 Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole. […]

Paprikové „párky“ | domácí a bez masa

Popravdě, nemám ráda ty kupované náhražky masných výrobků, jako třeba vege párky. Pro mě to jsou jen další průmyslově vyrobené potraviny. Podle mě vůbec nic zdravého. Ale udělat si ty párky doma a ze samých dobrých věcí, to už je něco jiného. Musím říct, že mě párky hodně mile překvapily. Vašek si na nich pochutnával. […]

Zdravě do plavek #2 – UKONČENO

No a je to! Třicet dnů uteklo jako voda a já už mám svoji výzvu Zdravě do plavek úspěšně za sebou :). Mám z toho velikou radost, a především z výsledků, takže jsem se rozhodla (neoficiálně) ve výzvě pokračovat dál. Pokud vás zajímají moje zkušenosti, můj výsledek a taky nová soutěž, mrkněte na video. Jinak […]

Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂   Omáčka z […]

Zeleninový koláč | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Zeleninový koláč se dá udělat na spousty způsobů, už tady na blogu mám hned několik variant: Zeleninový koláč, Cuketový koláč, Pórkový koláč. Tohle se prostě nikdy neomrzí, koláč máte hotový během chvilky, a pak jej jen necháte v troubě upéct. V tomto receptu jsme s Vašíkem trochu experimentovali a musím říct, že se to vyplatilo. […]