Čočkový dhal s červenou řepou

Čočkový dhal s červenou řepou

Recept na čočkový dhal máme doma moc rádi. Mou inspirací na něj byl  recept od My Cooking Diary.  Tady máte moji upravenou verzi, tak jak jsem ji dělala do svého týdenního plánování. Nicméně vždy dhal upravím podle zeleniny, kterou zrovna mám doma, nebo aktuálně je u nás (nebo spíš našeho syna) oblíbená. Recept je koncipovaný … Read More

Ovesné koláčky 

Ovesné koláčky 

U mě na blogu už je spousta variant na zdravější verze cukroví. Každoročně mi od vás chodí spousta fotek cukroví, které děláte podle mě a to mi dělá velkou radost. Doufám, že i tento recept se stane vaším oblíbeným. Recept je zase veganský a bezlepkový (pokud použijete variantu bezlepkových ovesných vloček). Rovněž je i bez … Read More

Dýňové noky

Dýňové noky

Sice už byla první adventní neděle, a tak bych měla přidávat hlavně vánoční recepty, ale věřím, že recept na dýňové noky se vám bude hodit i teď. Dýně je totiž k dostání celou zimu a když si takové dýňové noky uděláte do zásoby a necháte v mrazáku, budete je pak mít vždy rychle po ruce. … Read More

Kořeněné kakao

Kořeněné kakao

Jeden čas na mě všude na internetu vyskakovalo ceremoniální kakao. Všichni ho pili a já na něj měla víc a víc chuť. Jak asi chutná ceremoniální kakao? Jak se připravuje?  Koupila jsem si už hotovou směs na ceremoniální kakao. Byla to úžasná zahřívací směs kakaa a koření. Krásně to nakoplo a stačil malý hrníček kakaa, … Read More

Focaccia s červenou řepou

Focaccia s červenou řepou

Focaccia je takový úžasně jednoduchý druh pečiva. Když jej doladíte o další suroviny, jako třeba řepa, stává se z toho už skoro samostatný pokrm. Většinou se foccacia dělá vysoká a nadýchaná, a rozhodně se nešetří kvalitním olivovým olejem. Můžete ji dostat jako předkrm v italské restauraci společně s olivovým olejem a nebo jako doplněk k … Read More

Grilované hrušky

Grilované hrušky

Už jste zkoušeli grilovat nějaké ovoce? A co teprve hrušky! Grilované hrušky prostě musíte zkusit. Budete překvapení jejich chutí, obzvlášť v kombinaci s granolou a zmrzlinou. Při dalším grilování je určitě zkuste. Až budete mít maso hotové, položte hrušky na gril a zavřete víko. Než zbaštíte grilovačku, budou hrušky hotové. Ještě horké si je vychutnejte … Read More

Brokolicové placky

Brokolicové placky

Už tu dlouho nebyl slaný recept, tak tady jeden máte – jsou to výborné brokolicové placičky. Recept je, jak u mě bývá zvykem jednoduchý, veganský a bezlepkový. Ale nebojte, určitě si moc pochutnáte. Brokolicové placky jsou výborné jako příloha a nebo rovnou jako hlavní chod. Já je miluju s brambůrky, které jsou vařené ve slupce, … Read More

Rebarborový koláč s jahodami

Rebarborový koláč s jahodami

Recept na rebarborový koláč s jahodami vás překvapí úžasnou vláčností a příjemnou sladkokyselou chutí jahod a rebarbory, která jde krásně dohromady. Koláč můžete připravit i s jiným druhem ovoce, je to úžasně univerzální recept. Dole máte i tip, jak koláč přizpůsobit špaldové nebo klasické mouce. Jako vždy mám pro vás postup na rebarborový koláč s … Read More

Těstoviny s bylinkovým pestem a veganským parmezánem

Těstoviny s bylinkovým pestem a veganským parmezánem

cca 6 porcí | SNADNÉ | 40 minut Bylinkové pesto hrst bazalky hrst hladkolisté petržele půl hrsti medvědího česneku půl hrsti libečku půl hrsti divokých bylin 100 ml extra panenského olivového oleje 100 g kešu ořechů lžička soli Veganský parmezán 100 g kešu ořechů 30 g lahůdkového droždí 500 g těstovin dle výběru – já … Read More

Dort k 1. narozeninám

Dort k 1. narozeninám

Konečně jsem zase tady na blogu a píšu vám další recept!. Od posledního uteklo už tooolik času. Skoro dva roky! A tolik se toho změnilo – jak v mém životě, tak tady v editoru webu :D. Našemu Filípkovi byl 7.2.2021 rok! Věděla jsem, že musím upéct narozeninový dort, který si bude moci sníst celý sám … Read More