Domácí mango granola | bez cukru a vloček

Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná skvěle! Do základu jsem použila mangové pyré – trochu jsem se bála, že se připálí a zhořkne, ale vůbec ne.…Continue reading Domácí mango granola | bez cukru a vloček

Čokoládové donuts | bezlepkové

Jak jsem slíbila, další varianta na donuty je bezlepková. Nevěděla jsem pořádně jakou, tak jsem udělala rovnou čokoládovou variantu, 😀 tím se zkazit nic nedá. Opět jsou to donuty z trouby a v tomto receptu, na ně budete potřebovat formu. Polevy jsou úžasně jednoduché a dají se různě obměňovat, jak barevně, tak příchutí.   Čokoládové…Continue reading Čokoládové donuts | bezlepkové

Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan

Velikonoce bez beránka na stole si neumím představit. Recept na mazanec jsem udělala se špaldovkou, tak všem bezlepkářům to teď musím vynahradit a (nejen) proto je můj Velikonoční beránek bezlepkový. Je to také můj poslední, letošní, velikonoční recept a zveřejňuji ho o pár dní dřív, abyste jej ještě stihli. 🙂   Velikonoční beránek Velká forma…Continue reading Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan

Univerzální kynuté těsto | mazanec, jídášky a velikonoční věnec

Jak jsem slibovala, tak tu pro vás mám recept na univerzální nebo základní kynuté těsto. Jde z něho krásně udělat mazanec, jidášky a třeba i velikonoční věnec. (vše níže) Vím, že tradice říká třeba něco jiného, ale já jsem spíše pro tu praktickou stránku věci. Tak mi přijde užitečné mít univerzální recept na kynuté těsto,…Continue reading Univerzální kynuté těsto | mazanec, jídášky a velikonoční věnec

Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné

Mám tu pro vás první, zdravější variantu na donuts. Píšu první, protože když jsem dělala tento recept, začaly mě napadat další varianty. Takže receptů na donuts bude víc. 🙂 Tyto jsou z kynutého těsta. Výjimečně nejsou bezlepkové, protože jsem použila špaldovou mouku. Ale slibuji, že další donuty bezlepkové už budou. Recept je koncipovaný na pečení…Continue reading Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné

Jablečné lívance z mixéru

Jablečné lívance se staly poslední dobou mým oblíbeným jídlem. Především proto, že jsou fakt rychlé – díky své mixérové přípravě. Jsou krásně nadýchané a mají výbornou chuť . Plus navíc – nejsou z mouky, ale z vloček (což díky mixéru vůbec nevadí). Já používám mixér Perfect Smoothie Vitality, který mám zapůjčený od firmy G-21 vitality.  …Continue reading Jablečné lívance z mixéru

Valentýnské cupcakes | vegan + paleo

Valentýnské cupcakes jsem dělala už loni. Jenže za ten rok, jsme u nás doma změnili stravování natolik, že jsem letos prostě musela udělat zdravější variantu. Nakonec z toho vyšly vegan paleo cupcakes, které jsou rychle hotové a krásně jednoduché… no a chutnají náramně. 🙂   Valentýnské cupcakes 9 ks | příprava: 40 minut + pečení…Continue reading Valentýnské cupcakes | vegan + paleo