Vegan Paleo Donuts | mangové

Vegan Paleo Donuts | mangové

Tak tohle je opravdu něco!!! Musím říct, že asi nejlepší donuty, co se mi zatím povedly a ještě k tomu jsou vegan i paleo! Už moc nemusím ty přeslazené sladkosti. Poslední dobou, už je na mě někdy až moc sladké i samotné ovoce. Tyhle donuty jsem osladila vlastně pouze mangem, a za mě to bylo … Read More

Levandulovo-citronové muffiny | Provence

Levandulovo-citronové muffiny | Provence

Už je to už sice čtrnáct dní, co jsme se vrátili z Provence, ale pořád tím žiju a nejraději bych se tam hned vrátila. Proto jsem vytvořila i tento jednoduchý recept na úžasně vláčné muffiny, abych si tu Provence trochu připomněla. Na mém YouTube kanálu je i krátký vlog z Provence. Pokud se chcete mrknout … Read More

Čokoládová pěna

Čokoládová pěna

Tuhle čokoládovou pěnu dělám hodně ráda. Je raz dva hotová, stačí vám jen dvě ingredience. Není nijak složitá a podle mě nejlepší čokoládová pěna. Základem je voda z cizrny (aquafaba). Ta se dá vyšlehat do úžasné pěny. V některých receptech poslouží, stejně jako sníh z bílků. Dá se tedy využít i na jiné dobroty.   … Read More

Domácí mango granola | bez cukru a vloček

Domácí mango granola | bez cukru a vloček

Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná skvěle! Do základu jsem použila mangové pyré – trochu jsem se bála, že se připálí a zhořkne, ale vůbec ne. … Read More

Čokoládové donuts | bezlepkové

Čokoládové donuts | bezlepkové

Jak jsem slíbila, další varianta na donuty je bezlepková. Nevěděla jsem pořádně jakou, tak jsem udělala rovnou čokoládovou variantu, 😀 tím se zkazit nic nedá. Opět jsou to donuty z trouby a v tomto receptu, na ně budete potřebovat formu. Polevy jsou úžasně jednoduché a dají se různě obměňovat, jak barevně, tak příchutí.   Čokoládové … Read More

Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan

Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan

Velikonoce bez beránka na stole si neumím představit. Recept na mazanec jsem udělala se špaldovkou, tak všem bezlepkářům to teď musím vynahradit a (nejen) proto je můj Velikonoční beránek bezlepkový. Je to také můj poslední, letošní, velikonoční recept a zveřejňuji ho o pár dní dřív, abyste jej ještě stihli. 🙂   Velikonoční beránek Velká forma … Read More

Univerzální kynuté těsto | mazanec, jídášky a velikonoční věnec

Univerzální kynuté těsto | mazanec, jídášky a velikonoční věnec

Jak jsem slibovala, tak tu pro vás mám recept na univerzální nebo základní kynuté těsto. Jde z něho krásně udělat mazanec, jidášky a třeba i velikonoční věnec. (vše níže) Vím, že tradice říká třeba něco jiného, ale já jsem spíše pro tu praktickou stránku věci. Tak mi přijde užitečné mít univerzální recept na kynuté těsto, … Read More

Velikonoční vajíčka | RAW

Velikonoční vajíčka | RAW

Dlouho jsem přemýšlela, co udělat na Velikonoce – chtělo to nějaká vajíčka nevajíčka. 😀 Hlavně, aby byl recept rychlý a jednoduchý, no a to jsou vždy raw dobrotky.  Tak vznikla Velikonoční vajíčka. Běžná vajíčka letos asi barvit nebudu a kupovat ta čokoládová… to raději připravím něco sama. 😀   Velikonoční vajíčka (RAW) cca 25 ks … Read More

Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné

Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné

Mám tu pro vás první, zdravější variantu na donuts. Píšu první, protože když jsem dělala tento recept, začaly mě napadat další varianty. Takže receptů na donuts bude víc. 🙂 Tyto jsou z kynutého těsta. Výjimečně nejsou bezlepkové, protože jsem použila špaldovou mouku. Ale slibuji, že další donuty bezlepkové už budou. Recept je koncipovaný na pečení … Read More

Perník | rychlý recept | bezlepkový a veganský

Perník | rychlý recept | bezlepkový a veganský

Perník je asi můj neoblíbenější koláč… nebo dá se mu vůbec říkat koláč? No prostě perník miluju, a proto jsem už hodně dlouho plánovala tenhle recept.   Perník nádoba 18 x 25cm | příprava: 15 minut + pečení | SNADNÉ 150 g jáhlové mouky 100 g pohankové mouky 50 g kokosové mouky 1 lžička jedlé … Read More