Popravdě, nemám ráda ty kupované náhražky masných výrobků, jako třeba vege párky. Pro mě to jsou jen další průmyslově vyrobené potraviny. Podle mě vůbec nic zdravého. Ale udělat si ty párky doma a ze samých dobrých věcí, to už je něco jiného. Musím říct, že mě párky hodně mile překvapily. Vašek si na nich pochutnával. […]
Archiv rubriky: HLAVNÍ CHODY
Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂 Omáčka z […]
Zeleninový koláč | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Zeleninový koláč se dá udělat na spousty způsobů, už tady na blogu mám hned několik variant: Zeleninový koláč, Cuketový koláč, Pórkový koláč. Tohle se prostě nikdy neomrzí, koláč máte hotový během chvilky, a pak jej jen necháte v troubě upéct. V tomto receptu jsme s Vašíkem trochu experimentovali a musím říct, že se to vyplatilo. […]
Svíčková omáčka | varianta bez masa
Než se do mě pustíte, že svíčková omáčka se jmenuje svíčková, kvůli názvu masa, které by se mělo v receptu použít, přečtěte si moje vysvětlení. 🙂 Doma jsme se dohadovali ohledně svíčkové omáčce. Já tvrdila, že chuť dává omáčce zelenina a moje rodina byla toho názoru, že bez masa by to nebyla ta správná chuť. […]
Fazolovo – quinoové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Minulý týden jsem dělala tři plechy luštěninových placek a zjistila jsem, že ty placky jsou úžasné. Dají se zkombinovat opravdu s čímkoliv. Proto jsem je chtěla udělat znovu, ale už jsem měla málo fazolí, a tak jsem směs nastavila quinoou a zkusila i jinačí koření. No vznikly z toho další výborné fazolovo-quinoové placky. 🙂 […]
Zapečené lilky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Poslední videorecepty byly na trochu složitější jídla, tak teď tu pro vás mám jednoduchou dobrotu. Zapečené lilky děláme doma celkem často a skvěle se hodí i do výzvy Zdravě do plavek. Recept je opravdu úžasně jednoduchý a večeři máte hotovou do 30 minut. Zapečené lilky 2 porce | příprava + pečení: 30 minut | […]
3 varianty na luštěninové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Jedeme na víkend na Moravu a musíme si vzít něco sebou, abychom neměli moc starostí s tím, co jíst. Proto jsem vytvořila tyto 3 luštěninové varianty na placky – cizrnovou, fazolovou a čočkovou. Každou jinou, ale přesto stejně jednoduchou. Placky už stačí jen doplnit o nějakou zeleninu a nebo si je vzít jako „masovou“ přílohu. […]
Zeleninové „lečo“ s pečenou zeleninou | Zdravě do plavek
Další rychlý tip na večeři plnou zeleniny. 🙂 Zeleninové „lečo“ 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 2 cibule 1 červená paprika 1 žlutá paprika 5 rajčat cuketa sůl 2 stroužky česneku lžička oregana 400 g fazolí – uvařených předem nebo z plechovky K tomu 3 mrkve 1/2 celeru […]
Jarní dýňové noky se salátkem z červené řepy | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Na dýňové noky jsem se vážně těšila. Už dlouho jsem chtěla zkusit, zda se povedou i když budou pouze z cizrnové mouky… No a povedly se. 🙂 Také jsem už dlouho chtěla udělat „celerovou slaninu“, takže jsem ji zakomponovala i do jídla. No a nakonec… můj bože… nejlepší salátek z řepy co jsem kdy jedla!! […]
Plněné papriky se zeleninou | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Tenhle recept je od Vašíka a vlastně jej u nás doma připravuje jen on. 🙂 Plněné papriky 4 porce | příprava: 40 minut + pečení | PRACNĚJŠÍ 4 lžíce olivového oleje 2 jarní cibulky 2 kapari papriky 3 žampiony 1 menší pórek 1 lžička provensálského koření sůl půl hrnku červené čočky půl hrnku pohanky […]