Jak jsem slíbila, další varianta na donuty je bezlepková. Nevěděla jsem pořádně jakou, tak jsem udělala rovnou čokoládovou variantu, 😀 tím se zkazit nic nedá. Opět jsou to donuty z trouby a v tomto receptu, na ně budete potřebovat formu.
Polevy jsou úžasně jednoduché a dají se různě obměňovat, jak barevně, tak příchutí.
Čokoládové donuts
8 ks | příprava: 30 minut + pečení | SNADNÉ
- 150 g jablečného pyré
- 30 g kokosového tuku
- 150 g jáhlových vloček (můžete použít i jiné a nebo kombinaci více druhů)
- 2 lžíce kokosové cukru (či jiného sladidla)
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva (bez fosfátů)
- 30 g kakaa
- 150 ml vody
Bílá poleva
- 30 g kokosového másla
Fialová poleva
- 20 g kokosového másla
- 2 lžičky pyré z lesního ovoce (rozvařte a přepasírujte zmražené ovoce)
- 3 – 4 lžíce vody
Postup, jak na donuty i na polevy, je ve videu.
Paní Anny, kokosové máslo můžu nahradit kakaovým? Je pro mě lépe dostupné…