Na Velikonoce máme pro běžné kolendníky nějaké to vajíčko a perníček, ale pro známé a rodinu je potřeba připravit vždy něco speciálnějšího. Oprášila jsem starý recept na čokoládové muffiny a vytvořila na nich krémové květiny tak, jako na Narozeninovém dortu pro sestřičku.

Krémové květiny mě neuvěřitelně baví a spojení hnědého, čokoládového mufinu a krémových květin nakonec dopadlo dost efektně. Na muffiny jsem nasypala i kousky čokolády, které jsem nechala schválně odkryté jako kameny. Hlavně to krásně vypadá a neuvěřitelně dobře chutná :).

 

Jak na krémové květiny? Mám pro vás videonávod.

 

Čokoládové muffiny

16 kusů | příprava: 15 minut + pečení: 20 minut | SNADNÉ

  • 100 g cukru
  • 2 vejce od šťastných slepiček
  • 100 ml oleje (slunečnicového)
  • 2 bílé jogurty
  • 260 g špaldové celozrnné mouky
  • 3 lžíce kakaa
  • 100 ml mléka
  • lžička sody
  • půl lžičky kypřícího prášku do pečiva (bez fosfátů)
  • 100 g oblíbené čokolády

 

Postupujte přesně podle videonávodu.