Dýňový jahelník musíte vyzkoušet!
U nás doma, je to aktuálně jeden z neoblíbenějších receptů. 🙂
Je celkem rychlý a snadný, aktuálně sezónní, a hlavně výborně chutná.
Musím uznat, že byl skvělý nápad, přidat do směsi kysané zelí. Jahelníku dodá nový rozměr! Jídlo není vůbec suché, naopak vás mile překvapí.
Dýňový jahelník
4 porce | příprava: 50 minut | SNADNÉ
- 500 g dýně Hokaido
- 200 g jáhel (jáhly vařím 1/2)
- 1 cibule
- 200 g žampionů – nebo lesních hub
- 300 g červeného zelí
- 100 g dýňových semínek
- sůl
- celkem cca 4 lžíce olivového oleje
Celý postup mám pro vás ve videu. 🙂
