Tak jsou tady  – asi ty nejjednodušší kokosky jaké jsem kdy dělala…

Popravdě, měla jsem v plánu udělat úplně jiné, ale zjistila  jsem, že po upečení nedržely přisobě, pokud v nich nebyla hromada cukru…. Tady není přidaný cukr žádný :)) a vsadím se, že všechny suroviny na kokosky máte doma ;).

Tento recept jsem ještě testovala před jeho natáčením a musím říct, že pokaždé celý byt voněl karamelem a jablkem… absolutně to nechápu, ale byla to úžasná vůně.

Kokosky

cca 30 ks | 15 minut + pečení | SNADNÉ

  • 170 g jablkového pyré (rozmixujte klidně čerstvé jablko)
  • 80 g mandlí (jemně mletých)
  • 100 g kokosu (nejlépe kvalitního bio kokosu, který není zbavený tuku – jinak budou kokosky suché)
  • čokoláda na ozdobu – nemusí být

 

Postup na výborné kokosky nakoukejte ve videu. 😉