Přiznám se hned na začátku…
Recept na plněné papriky není z mé hlavy :D. Tuhle baštu vymyslel Vašík a vařil nám ji doma už několikrát. Bylo to tak jednoduché, rychlé a výborné jídlo, že ho nejde nesdílet dál :).
Plněné papriky houbovou směsí
- 100 g pohanky lámanky (uvařte zvlášť v osolené vodě)
- 100 g červené čočky (uvařte zvlášť v osolené vodě)
- 4 lžíce olivového oleje
- 400 g žampionů
- menší cuketa
- sůl
- kmín
- provensálské koření
Postup ve videoreceptu :