Plněné papriky houbovou směsí

Přiznám se hned na začátku…

Recept na plněné papriky není z mé hlavy :D. Tuhle baštu vymyslel Vašík a vařil nám ji doma už několikrát. Bylo to tak jednoduché, rychlé a výborné jídlo, že ho nejde nesdílet dál :).

Plněné papriky houbovou směsí

  • 100 g pohanky lámanky (uvařte zvlášť v osolené vodě)
  • 100 g červené čočky (uvařte zvlášť v osolené vodě)
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 400 g žampionů
  • menší cuketa
  • sůl
  • kmín
  • provensálské koření

Postup ve videoreceptu :