O tento recept jste si hodně psali, takže tady je! Rozhodla jsem se žitný chleba udělat rovnou ze zbytkového kvasu, protože je to podle mě geniální způsob, jak ho zužitkovat. Pokud ale nemáte zbytkový kvas, …
kvásek
Kváskový mazanec
Nadýchaný mazanec z pšeničného kvasu – tradiční velikonoční pečivo v ještě lepší verzi! 🥰 Tento mazanec bez droždí je krásně vláčný, lehký a díky pšeničnému kvasu lépe stravitelnější. Pokud hledáte recept na domácí mazanec, který …
Kynuté buchty z hybridního těsta
Kynuté buchty z kvasu a droždí – hybridní těsto na sladké kváskové recepty mě taaak baví! Hledáte recept na nadýchané domácí buchty, které jsou jemné, vláčné a plné chuti? Pak jste tu správně! Kváskové buchty …
Kváskový chléb | bez hnětení
Pečivo doma už moc nejíme, ale když dostaneme chuť na chléb, udělám tento kváskový. Dělala jsem jich už spoustu a zkoušela různé recepty a triky, které na internetu najdete.. Nakonec jsem si upravila jeden recept, …