Cizrnový „guláš“ | Zdravě do plavek

Cizrnový guláš, další výborná a rychlá mňamka, až na tu zdlouhavější přípravu cizrny. Ale věřte, výsledek je daleko lepší než, když použijete cizrnu z plechovky ;). Guláš asi proto, že jsem se snažila použít koření, které do guláše patří… No a taky jsem nevěděla  jak tuhle baštu vlastně nazvat :). Jinak určitě nečekejte, že chuť […]

Pohankové lečo | Zdravě do plavek

Pohankové lečo dělal Vašík. Ten den mi nebylo moc dobře a tak se ujal večeře. Musím uznat, že se mu to povedlo, takže mi recept sepsal a já vám ho tímto předávám ;). Lečo – jak to nazval má výbornou chuť a provensálské koření tomu dává úplně jiný rozměr. Je super, když doma máte někoho, […]

Cizrna na paprice po indicku | Zdravě do plavek

Jak zvolit název pro úžasně dobrou baštu, kde je cizrna, zelenina a indické koření, které jsem našla doma? Prostě ty názvy mi dávají zabrat. Takže cizrna na paprice po indicku :). Další dobrota, kterou jsem přidala do svého jídelníčku Zdravě do plavek. Úžasné jídlo a jako většina mých receptů i úžasně jednoduché :D.   Cizrna […]

Zeleninový quiche | Zdravě do plavek

Tento recept byl jeden veliký pokus. Chtěli jsme si udělat květákový koláč, ale nakonec z toho vznikl  Zeleninový quiche. Myslela jsem si, že recept na něj ani nezveřejním, ale nakonec mě chuťově tak překvapil, že jsem mu dala milost :). Takže pokud lačníte po složitějším receptu, který spadá do výzvy Zdravě do plavek, tady ho […]

Ratatouille s fazolemi | Zdravě do plavek

Úžasný recept z jednoho hrnce! Chtěla jsem si zas po dlouhé době provonět byt Itálií a tak jsem oprášila recept na Ratatouille :). Jen abych celé jídlo doplnila o bílkoviny a další potřebné živiny přidala jsem k zelenině nakonec i žampióny a fazole. Celý recept jsem rovněž upravila tak, abych si ho mohla dát při […]

Mexické fazole | Zdravě do plavek

Jendou takhle jsem zas nevěděla co vařit a chtěla jsem něco rychlého a ze surovin, které mám doma. No a povedly se mi „uplácat“ tyto výborné mexické fazole :). Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek.   Mexické fazole 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 4 lžíce extra panenského olivového oleje 1 cibule […]

Pohankové rizoto | Zdravě do plavek

Pohanky se nemusíte bát, je chuťově moc dobrá a plná zdravý prospěšných látek. Na pohankové rizoto určitě doporučuju uvařit si pohanku lámanku. Uvařená lámanka je taková kašovitá, díky luteinu, který obsahuje a výsledné rizoto má krásně krémovou konzistenci. Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek. Pohankové rizoto 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 1 […]

Polévka z červené čočky

Další recept z mé snídaňové sbírky. Polévku z červené čočky mám ráda, dá se dělat na vícero způsobů (indická, italská, česká) a vlastně záleží jen jaké použijete koření. Mě nejvíce chutná tato varianta. Polévky k snídani skvěle zasytí na celé dopoledne, vyhnete se pečivu, cukru a dáte tělu vše co potřebuje. A to je super!   Polévka […]