Už je to už sice čtrnáct dní, co jsme se vrátili z Provence, ale pořád tím žiju a nejraději bych se tam hned vrátila. Proto jsem vytvořila i tento jednoduchý recept na úžasně vláčné muffiny, abych si tu Provence trochu připomněla. Na mém YouTube kanálu je i krátký vlog z Provence. Pokud se chcete mrknout…Continue reading Levandulovo-citronové muffiny | Provence
Štítek: zdravá sladká dobrota
Čokoládová pěna
Tuhle čokoládovou pěnu dělám hodně ráda. Je raz dva hotová, stačí vám jen dvě ingredience. Není nijak složitá a podle mě nejlepší čokoládová pěna. Základem je voda z cizrny (aquafaba). Ta se dá vyšlehat do úžasné pěny. V některých receptech poslouží, stejně jako sníh z bílků. Dá se tedy využít i na jiné dobroty. …Continue reading Čokoládová pěna
Domácí mango granola | bez cukru a vloček
Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná skvěle! Do základu jsem použila mangové pyré – trochu jsem se bála, že se připálí a zhořkne, ale vůbec ne.…Continue reading Domácí mango granola | bez cukru a vloček
Čokoládové donuts | bezlepkové
Jak jsem slíbila, další varianta na donuty je bezlepková. Nevěděla jsem pořádně jakou, tak jsem udělala rovnou čokoládovou variantu, 😀 tím se zkazit nic nedá. Opět jsou to donuty z trouby a v tomto receptu, na ně budete potřebovat formu. Polevy jsou úžasně jednoduché a dají se různě obměňovat, jak barevně, tak příchutí. Čokoládové…Continue reading Čokoládové donuts | bezlepkové
Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan
Velikonoce bez beránka na stole si neumím představit. Recept na mazanec jsem udělala se špaldovkou, tak všem bezlepkářům to teď musím vynahradit a (nejen) proto je můj Velikonoční beránek bezlepkový. Je to také můj poslední, letošní, velikonoční recept a zveřejňuji ho o pár dní dřív, abyste jej ještě stihli. 🙂 Velikonoční beránek Velká forma…Continue reading Velikonoční beránek | bezlepkový a vegan
Velikonoční vajíčka | RAW
Dlouho jsem přemýšlela, co udělat na Velikonoce – chtělo to nějaká vajíčka nevajíčka. 😀 Hlavně, aby byl recept rychlý a jednoduchý, no a to jsou vždy raw dobrotky. Tak vznikla Velikonoční vajíčka. Běžná vajíčka letos asi barvit nebudu a kupovat ta čokoládová… to raději připravím něco sama. 😀 Velikonoční vajíčka (RAW) cca 25 ks…Continue reading Velikonoční vajíčka | RAW
Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné
Mám tu pro vás první, zdravější variantu na donuts. Píšu první, protože když jsem dělala tento recept, začaly mě napadat další varianty. Takže receptů na donuts bude víc. 🙂 Tyto jsou z kynutého těsta. Výjimečně nejsou bezlepkové, protože jsem použila špaldovou mouku. Ale slibuji, že další donuty bezlepkové už budou. Recept je koncipovaný na pečení…Continue reading Donuts z kynutého těsta | pečené a plněné
Perník | rychlý recept | bezlepkový a veganský
Perník je asi můj neoblíbenější koláč… nebo dá se mu vůbec říkat koláč? No prostě perník miluju, a proto jsem už hodně dlouho plánovala tenhle recept. Perník nádoba 18 x 25cm | příprava: 15 minut + pečení | SNADNÉ 150 g jáhlové mouky 100 g pohankové mouky 50 g kokosové mouky 1 lžička jedlé…Continue reading Perník | rychlý recept | bezlepkový a veganský
Jablečné lívance z mixéru
Jablečné lívance se staly poslední dobou mým oblíbeným jídlem. Především proto, že jsou fakt rychlé – díky své mixérové přípravě. Jsou krásně nadýchané a mají výbornou chuť . Plus navíc – nejsou z mouky, ale z vloček (což díky mixéru vůbec nevadí). Já používám mixér Perfect Smoothie Vitality, který mám zapůjčený od firmy G-21 vitality. …Continue reading Jablečné lívance z mixéru
Valentýnský dort
Letos jsem se rozhodla pro své milované udělat Valentýnský dort. Je to zase nepečená varianta, plná ovoce, zdravých tuků a ořechů… Prostě delikatesa :). Jen jsme tedy Valentýn oslavili o pár dní dřív, abych pro vás mohla tento recept připravit. Valentýnský dort 20 cm dort | příprava: 40 minut + tuhnutí | SNADNÉ Základní vrstva…Continue reading Valentýnský dort