V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti. Tady máte…Continue reading Quinoový salát | ala Tabbouleh
Štítek: zdravá večeře
Cuketa na kari | Zdravě do plavek
Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. 🙂 Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole.…Continue reading Cuketa na kari | Zdravě do plavek
Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂 Omáčka z…Continue reading Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Houbovo-pórková směs s quinoou | ZDRAVĚ DO PLAVEK
S tímto receptem přišel můj Vašík, ano už další jeho recept do sbírky. Když jej uvařil minulý týden, hned jsem si řekla, že takovou dobrotu vám musím natočit. Je prostě geninální. 😀 Další recept do kategorie – rychlá večeře je na světě! Houbovo – pórková směs 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ…Continue reading Houbovo-pórková směs s quinoou | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Zeleninový koláč | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Zeleninový koláč se dá udělat na spousty způsobů, už tady na blogu mám hned několik variant: Zeleninový koláč, Cuketový koláč, Pórkový koláč. Tohle se prostě nikdy neomrzí, koláč máte hotový během chvilky, a pak jej jen necháte v troubě upéct. V tomto receptu jsme s Vašíkem trochu experimentovali a musím říct, že se to vyplatilo.…Continue reading Zeleninový koláč | ZDRAVĚ DO PLAVEK
3 varianty na luštěninové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Jedeme na víkend na Moravu a musíme si vzít něco sebou, abychom neměli moc starostí s tím, co jíst. Proto jsem vytvořila tyto 3 luštěninové varianty na placky – cizrnovou, fazolovou a čočkovou. Každou jinou, ale přesto stejně jednoduchou. Placky už stačí jen doplnit o nějakou zeleninu a nebo si je vzít jako „masovou“ přílohu.…Continue reading 3 varianty na luštěninové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Velikonoční nádivka | zdravá varianta | bez lepku a veganská
Velikonoční nádivka – bez vajec, bez pečiva a bez uzeného…. zní to asi strašně. 😀 Nakonec je z toho ale výborná, zdravá, bezlepková i veganská varianta na nádivku. Vyhovět všem a splnit výše zmíněné požadavky, bylo celkem náročné, ale když se zbavíte zajetých metod a dáte prostor něčemu novému, vznikne výborná alternativa :). Pokud nejste…Continue reading Velikonoční nádivka | zdravá varianta | bez lepku a veganská
Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží
Už delší dobu přivolávám jaro a teď už i v receptech. 😀 Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží vznikla, když jsme s Vašíkem byli nemocní a nevěděli, co vařit. Chtěla jsem udělat něco rychlého a hlavně z toho, co jsme měli zrovna doma. Jídlo můžete připravit klidně i s běžnou rýží, ale já tu květákovou…Continue reading Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží
Kari quinoa s pečenou zeleninou | quinoa bowl
Jednoduchá a vcelku i rychlá večeře. Kari quinoa s pečenou zeleninou je nesmírně variabilní jídlo, a proto je to spíše můj tip k výborné večeři. Můžete zvolit jakoukoliv zeleninu a vlastně použít to, co máte doma při ruce. Já jsem přidala i čerstvou zeleninu, kterou jsem měla zrovna v ledničce. Kari quinoa s pečenou…Continue reading Kari quinoa s pečenou zeleninou | quinoa bowl
Boloňská omáčka | bez masa
Další bezmasovou variantu jsem udělala na boloňskou omáčku. Už tu jeden recept na boloňskou mám, který je paleo. Ale chtělo to i variantu bez masa. Místo masa jsem do omáčky dala čočku, kterou mám asi ze všech luštěnin nejraději, a dopadlo to výborně. Tady máte recept. 🙂 Boloňská omáčka | bez masa 4 porce |…Continue reading Boloňská omáčka | bez masa