Valentýnské cupcakes jsem dělala už loni. Jenže za ten rok, jsme u nás doma změnili stravování natolik, že jsem letos prostě musela udělat zdravější variantu.
Nakonec z toho vyšly vegan paleo cupcakes, které jsou rychle hotové a krásně jednoduché… no a chutnají náramně. 🙂
Valentýnské cupcakes
9 ks | příprava: 40 minut + pečení a chladnutí | SNADNÉ
- 130 g mandlové mouky
- 35 g topiokové mouky
- 1 lžička sody
- 150 g jablečného pyré
- 50 ml vody
- 1 lžíce kokosového tuku
- špetka skořice
Jahodový agar
- 250 g jahod (použila jsem rozmrazené letní jahody z mrazáku)
- 1 lžička agaru
Jednoduchý postup na cupcakes i to, jak je ozdobit, mám pro vás ve videu.
Krásného Valentýna!
