Letos jsem se rozhodla pro své milované udělat Valentýnský dort. Je to zase nepečená varianta, plná ovoce, zdravých tuků a ořechů… Prostě delikatesa :). Jen jsme tedy Valentýn oslavili o pár dní dřív, abych pro vás mohla tento recept připravit.
Valentýnský dort
20 cm dort | příprava: 40 minut + tuhnutí | SNADNÉ
Základní vrstva
- 200 g mandlí
- 1 lžíce kokosového tuku
- 200 g datlí
Bílý krém
- 200 g kešu ořechů (namočených aspoň 2 hodiny předem)
- 70 g kokosového tuku
- cca 30 ml vody
Růžový a fialový krém
- 200 g zmražených jahod (nechte je rozpustit do pokojové teploty)
- 600 g manga
- 200 g kokosového tuku
- + na fialovou barvu – 50 g borůvek
Mixér Perfect Smoothie Vitality, který ve videu používám, mám zapůjčený od firmy G21 – vitality.
Celý postup mám pro vás natočený. 🙂
Krásného Valentýna!
