Ano, je to tak. Další recept od mého přítele :D. Poslední dobou přichází se skvělými nápady a mě je líto si je nechávat pouze pro sebe. Zeleninová bašta, jak jsme tu dobrotu pojmenovali, je další tip na jednoduchou večeři 🙂
Recept jsme už dělali na více variací, jednou s řepou, pak s paprikou a cuketou a vždy to bylo výborné jídlo. Vyzkoušejte také různé varianty na tuhle baštu. Když uděláte stejný recept, jen s obměnou zeleniny, výsledek bude pokaždé výborný a chuť jídla jiná.
Bonus – nemusíte zdlouhavě přemýšlet: „Co uvařit k večeři…?“.
Zeleninová bašta
4 veliké porce | 20 minut + 40 minut v troubě | SNADNÉ
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 cibule
- 500 g žampionů
- 3 veliké mrkve
- 1 menší řepa
- 4 stroužky česneku
- 20 g sladké papriky
- 1 litr vody
- 400 g uvařených luštěnin (fazole, cizrna)
- rajský protlak (140 g)
- sůl
Postup na baštu máte ve videu 😉
