Při výzvě Zdravě do plavek je skvělá každá inspirace a tento recept na zeleninový salát je jeden z těch receptů, který se dá krásně přizpůsobit podle chuti a stavu zásob. 🙂
Zeleninový salát také vzbudil veliký zájem na Instagramu, takže jsem se rozhodla jej pro vás natočit, protože inspirace není nikdy dost. 🙂
Zeleninový salát
2 větší porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ
- 300 g brambor
- olivový olej
- koření na brambory
Dresing
- 1-2 lžíce oříškového másla
- sůl
- citronová šťáva
- kvalitní hořčice
- voda – podle potřeby
+ Zelenina na salát
- pár listů římského salátu
- půlka papriky
- 200 g rajčátek
- půlka avokáda
- 300 g vařené čočky
Mrkněte se na video a recept vyzkoušejte. Mojí nebo klidně rovnou nějakou svojí variantu. 🙂