Zelňačka | skvělá snídaně

Zelňačku jsme začali vařit při naší 30 denní výzvě Whole30. Oblíbili jsem si ji na tolik, že si jí rádi vaříme dál a ze mě se stal milovník snídaňových polévek 🙂

Recept na polévku mám od své milované babičky, jen jsem ho lehce upravila, aby splňoval pravidla programu Whole30.

 

Zelňačka

6 porcí | příprava: 30 minut + 2 hodiny vaření | SNADNÉ

  • 2 bobkové listy
  • 5 kuliček nového koření
  • 10 kuliček pepře
  • 2 lžíce přepuštěného másla (ghí)
  • 1 větší cibule
  • 700 g vepřového masa
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 2 lžičky soli
  • 640 g (zavařovačka) kysaného zelí i s nálevem
  • 1 l vody
  • 1 kvalitní klobáska

 

Postup pěkně ve videu :).

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *