Dortík pro mého miláčka k narozeninám.
Vašek má narozeniny 28. října a letos měl 28 let, tak chtěl něco výjimečného … no zdravý dort pro chlapa? To byla výzva :D. Snažila jsem se tak moc, že mi zabralo celý den :D.
Šílené bylo to, že jsem celý recept vymýšlela za pochodu a bylo to celkem o nervy. Do poslední chvíle jsem nevěděla, zda to bude chuťově dobré, zda se mi povede vyndat z formy a zda ztuhne. Nakonec vše dopadlo výborně, takže recept mám i pro vás.
Mixér, který jsem na výrobu dortu použila je Perfect Smoothie Vitality.
Nakonec, když kouknete na ingredience, tak jich moc není – ale v tom je to kouzlo ;).
Narozeninový dort N. 5
Korpus
- 300 g mandlí
- 300 g datlí
Avokádový krém
- 3 avokáda (cca 700 g neočištěné váhy)
- 80 g kokosový tuk
- 3 lžíce nepraženého kakaa
Kokosový krém
- 100 g kokosu
- 300 ml kokosového mléka
Fíkový krém
- 500 g čerstvých fíků
- 150 g kokosového tuku
Postup na tento výborný dort? Mrkněte na něj do videa.
