Fermentované limonády jsou u nás doma hit. S Filípkem je většinou vypijeme dřív, než stihne vzniknout další várka. Když právě kvete černý bez, nikdy neodolám – tahle limonáda je totiž opravdový sezónní poklad. Na blogu …
veganské
Domácí kešu mléko
Kešu mléko u nás doma připravuju pravidelně. Fíla ho miluje a mně přijde jako to úplně nejjednodušší rostlinné mléko vůbec. Je krásně jemné, krémové a pokud ho šetrně pasterizuju, vydrží nám v lednici i týden. …
Citronový velikonoční beránek
Velikonoce bez beránka? To by prostě nešlo! A tenhle citronový beránek je naprostá pecka – krásně vláčný, voní úžasně po citronu a poleva mu dodává sladkokyselý prvek. 🍋 Navíc je bez mléka a vajec, takže …
Žitný chléb ze zbytkového kvasu
O tento recept jste si hodně psali, takže tady je! Rozhodla jsem se žitný chleba udělat rovnou ze zbytkového kvasu, protože je to podle mě geniální způsob, jak ho zužitkovat. Pokud ale nemáte zbytkový kvas, …
Oříškový Mug Cake s BlendyGO 3
Když nemám nápad na svačinu nebo potřebuji rychlou, ale přesto lahodnou snídani, ráda dělám mug cake. I když je připravený v mikrovlnce, někdy prostě účel světí prostředky (ostatní mámy mě určitě pochopí). 😊 Co je …
Kořeněné kakao – tip na dárek
Kořeněné kakao miluju. Nejraději si ho dělám s kešu mlékem, díky němuž je kakao úžasně husté! Darovat někomu směs na kakao mi přijde úžasně originální, hlavně můžete každému směs upravit na míru. Přidat nebo ubrat …
Majonéza bez vejce
Mám tady pro vás tip, jak můžete zpracovat vodu z cizrny a nemusíte ji vylévat do umyvadla. Aquafaba je až magická škrobovitá tekutina, která se dá našlehat jako bílek a nebo může skvěle posloužit jako …
Vosí hnízda / včelí úly s kešu náplní
Úly jsou jedno z mých oblíbených cukroví. Především tyto oříškové, zdravější varianty. Proto je tu druhý recept na tento druh cukroví. Je také vaše oblíbené? První recept na úly. Vosí hnízda / včelí úly – …
Kokosová roláda bez salka
Kokosová roláda byla vždy moje oblíbené cukroví. Mám totiž ráda i ty kokosové suky, které se prodávají na poutích. Jenže to není vůbec zdravá dobrota. Mě se ale povedlo vytvořit kokosovou roládu s použití zdravých …
Malinové bounty kuličky
Kokosem jsem na letošním cukroví nešetřila. Dá se s ním krásně pracovat a vykouzlit spoustu výborného cukroví v raw kvalitě. Malinové bounty kuličky cca 30 ks Do nádoby od mixéru si dám sušený kokos (ideálně …










