Pizza z kvasu je mnohem jednodušší, než si většina lidí myslí. Mnoho začátečníků má obavy, že je příprava složitá nebo že těsto nebude dostatečně nadýchané. Opak je ale pravdou. Pokud jste zvyklí na těsto z …
štítek
Zobrazuji: 1 - 10 z 155 VÝSLEDKŮ
veganské
Obrácený meruňkový koláč z grilu
Pokud hledáte jednoduchý dezert na letní grilovačku, tenhle obrácený meruňkový koláč z grilu si určitě zamilujete. V létě se mi opravdu nechce zapínat troubu a vytápět si byt ještě víc. 😊 Když už mám rozpálený …
Domácí pita ze zbytkového kvasu
Přiznám se, že zbytkový kvas vyhazuji jen opravdu výjimečně. Většinou z něj zkouším připravit něco dobrého a tentokrát padla volba na domácí pity. Na grilu se krásně nafouknou jako balón a po rozkrojení vytvoří uvnitř …
Fermentovaná bezinková limonáda
Fermentované limonády jsou u nás doma hit. S Filípkem je většinou vypijeme dřív, než stihne vzniknout další várka. Když právě kvete černý bez, nikdy neodolám – tahle limonáda je totiž opravdový sezónní poklad. Na blogu …
Domácí kešu mléko
Kešu mléko u nás doma připravuju pravidelně. Fíla ho miluje a mně přijde jako to úplně nejjednodušší rostlinné mléko vůbec. Je krásně jemné, krémové a pokud ho šetrně pasterizuju, vydrží nám v lednici i týden. …
Citronový velikonoční beránek
Velikonoce bez beránka? To by prostě nešlo! A tenhle citronový beránek je naprostá pecka – krásně vláčný, voní úžasně po citronu a poleva mu dodává sladkokyselý prvek. 🍋 Navíc je bez mléka a vajec, takže …
Žitný chléb ze zbytkového kvasu
O tento recept jste si hodně psali, takže tady je! Rozhodla jsem se žitný chleba udělat rovnou ze zbytkového kvasu, protože je to podle mě geniální způsob, jak ho zužitkovat. Pokud ale nemáte zbytkový kvas, …
Oříškový Mug Cake s BlendyGO 3
Když nemám nápad na svačinu nebo potřebuji rychlou, ale přesto lahodnou snídani, ráda dělám mug cake. I když je připravený v mikrovlnce, někdy prostě účel světí prostředky (ostatní mámy mě určitě pochopí). 😊 Co je …
Kořeněné kakao – tip na dárek
Kořeněné kakao miluju. Nejraději si ho dělám s kešu mlékem, díky němuž je kakao úžasně husté! Darovat někomu směs na kakao mi přijde úžasně originální, hlavně můžete každému směs upravit na míru. Přidat nebo ubrat …
Majonéza bez vejce
Mám tady pro vás tip, jak můžete zpracovat vodu z cizrny a nemusíte ji vylévat do umyvadla. Aquafaba je až magická škrobovitá tekutina, která se dá našlehat jako bílek a nebo může skvěle posloužit jako …