Guláš z hlívy ústřičné jsme si tento podzim zamilovali. Je to přesně takové to jídlo, co máme rádi, když je venku už pořádná zima. Věřím, že bude chutnat i vám. I když je to jídlo …
Zdravě do plavek
Semínkové krekry s dužinou z odšťavnění | SAGE
Domácí ovocné a zeleninové šťávy děláme doma dost často, takže pořád přemýšlím jak zpracovat tu dužinu, která zbyde po odšťavení. Vždy záleží na tom, jaké šťávy dělám. Někdy přidám dužinu do kaše, jindy si uděláme …
Borůvkové kuličky
Nikdy jsem nebyla moc typ na svačinky, ale od té doby co mám Filípka jsou svačinky dost podstatnou součástí jeho jídelníčku. Borůvkové kuličky jsou jedním z těch rychlých, zdravých svačinek, které si doma připravujeme. Skvělé …
Boloňská omáčka s čočkou
Těstoviny, nechápu jak je to možné, ale snad všechny děti co znám je milují. :D. Filípek je jí klidně i tak samotné bez omáčky. Takže když vařím doma, dělám teď hodně i těstovinová jídla, u …
Řepovo quinoové placky
Řepovo quinoové placky jsem zvolila jako další jídlo do mého týdenního krabičkování. Jejich množství je tedy opět koncipované na přibližně devět porcí. Je to jednoduchý recept, který lze udělat pouze ze dvou základních surovin a …
Hrachová kaše ze zeleného hrachu
Hrachová kaše se vlastně dělá sama. Není na to potřeba žádné velké umění, ani žádná velká péče. Nejvíc času zabere máčení hrachu a pak vaření… ale po tu dobu vás naštěstí hrách nepotřebuje. Takže i …
Luštěninová polévka s jackfruit
O jackfruitu neboli chlebovníku jste už určitě slyšeli. Je to úžasné, obří ovoce, jehož slupka má takovou jemnou chuť a proto je skvělá na přípravu nejrůznějších pokrmů. Hodně často se jackfruit používá jako takové “vege …
Dýňové noky
Sice už byla první adventní neděle, a tak bych měla přidávat hlavně vánoční recepty, ale věřím, že recept na dýňové noky se vám bude hodit i teď. Dýně je totiž k dostání celou zimu a …
Těstoviny s bylinkovým pestem a veganským parmezánem
cca 6 porcí | SNADNÉ | 40 minut Bylinkové pesto hrst bazalky hrst hladkolisté petržele půl hrsti medvědího česneku půl hrsti libečku půl hrsti divokých bylin 100 ml extra panenského olivového oleje 100 g kešu …
Mrkvové pesto z natě | zero waste
Mrkvové pesto jsem už zkoušela jednou doma, ale nedopadlo to vůbec dobře. 😀 Až na akci bezodpadového (zero waste) vaření jsem ochutnala tento recept a je to naprostá lahoda! Vařit doma beze zbytku je téma …