Perník je krásně vláčný, voňavý po perníkovém koření a díky jablkům není vůbec suchý. Já jsem do něj přidala také pohankovou mouku, vlašské ořechy a rozinky a nakonec ho potřela višňovou marmeládou a polila hořkou …
RECEPTY
Pizza těsto z kvasu
Pizza z kvasu je mnohem jednodušší, než si většina lidí myslí. Mnoho začátečníků má obavy, že je příprava složitá nebo že těsto nebude dostatečně nadýchané. Opak je ale pravdou. Pokud jste zvyklí na těsto z …
Obrácený meruňkový koláč z grilu
Pokud hledáte jednoduchý dezert na letní grilovačku, tenhle obrácený meruňkový koláč z grilu si určitě zamilujete. V létě se mi opravdu nechce zapínat troubu a vytápět si byt ještě víc. 😊 Když už mám rozpálený …
Zavařování třešní v troubě
Letos se nám urodilo opravdu hodně třešní a byla by škoda je nechat na stromě. Zavařovací hrnec ale doma nemám, a tak jsem se rozhodla vyzkoušet zavařování v troubě. Když jsem začala hledat postup na …
Domácí pita ze zbytkového kvasu
Přiznám se, že zbytkový kvas vyhazuji jen opravdu výjimečně. Většinou z něj zkouším připravit něco dobrého a tentokrát padla volba na domácí pity. Na grilu se krásně nafouknou jako balón a po rozkrojení vytvoří uvnitř …
Baskický cheesecake z grilu s malinovým rozvarem
Baskický cheesecake jsem chtěla vyzkoušet už dlouho. Když jsem ale zjistila, že se dá upéct i v grilu, bylo rozhodnuto. V létě se snažím troubu zapínat co nejméně. Když už mám venku zahradní kuchyň s …
Domácí pizza na grilu
Pizza je u nás jeden z nejoblíbenějších receptů na grilování. A i když se může zdát, že příprava domácího pizza těsta je složitá, opak je pravdou. Nejvíce práce za vás udělá čas. Těsto stačí připravit …
Banánový chlebíček se zbytkovým kvasem 🍌
Jsou recepty, které vzniknou úplnou náhodou a často bývají ty nejlepší. U mě to tentokrát byly čtyři hodně zralé banány, které už pár dní čekaly na kuchyňské lince. A protože nerada plýtvám a zároveň neustále …
Můj nejoblíbenější kváskový chleba
Pojďte si se mnou připravit můj nejoblíbenější kváskový chleba – krok za krokem. Tento recept dělám dlouho a vždy ho třeba jen lehce upravuji a testuji na něm různé varianty mouk.Chleba je krásně vláčný, chutný …
Medové perníčky | měkké hned po upečení
Tenhle recept na medové perníčky mám už devět let a byl to dokonce můj úplně první recept, který jsem kdy sdílela na YouTube. Od té doby podle něj peče perníčky spousta lidí každý rok. I …










