Dýňová polévka se zázvorem

Dýňová polévka patří mezi jedny mé oblíbené. 🙂 Nejraději ji mám takhle na podzim, když si do ní přidám kousek zázvoru. Polévka mě pak krásně prohřeje. Právě teď, při těch výkyvech počasí, se hodí nejlépe. Určitě ji zkuste.   Dýňová polévka 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 1 cibule […]

Hruškové lívance s vlašskými ořechy

Hruškové lívance jsem dělala už několikrát. Naposledy jsem do nich dala i vlašské ořechy a je to naprosto božská kombinace. Taky spojení hrušek se skořicí, vytvoří úžasnou chuť připomínající perník. Lívance jsou krásně vláčné a příjemně sladké díky hruštičkám, a protože se jich letos opravdu urodilo, recept určitě vyzkoušejte.   Hruškové lívance 15 lívanců | […]

Dýňový jahelník

Dýňový jahelník musíte vyzkoušet! U nás doma, je to aktuálně jeden z neoblíbenějších receptů. 🙂 Je celkem rychlý a snadný, aktuálně sezónní, a hlavně výborně chutná. Musím uznat, že byl skvělý nápad, přidat do směsi kysané zelí. Jahelníku dodá nový rozměr! Jídlo není vůbec suché, naopak vás mile překvapí.   Dýňový jahelník 4 porce | […]

Pečený čaj

Pečený čaj dělala moje babička a já jsem si na něj před pár dny vzpomněla. Milovala jsem ho! Je plný ovoce s příjemnou vůní skořice a badyánu, s jemnou chutí rumu. Pečený čaj můžete péct v troubě na plechu, přibližně tak na 180-200°C asi tak 45 minut – záleží na množství ovoce.   Jak na […]

Crumble | dezert plný ovoce

Podzim už klepe na dveře a poslední dobou, se k podzimu přiklání i počasí. Proto se moje recepty už stáčí do podzimní tématiky a chrumble je jedním z nich. Letos se urodilo tolik ovoce, že už nevím co s ním. Crumble je naštěstí tak vděčný dezert, a hlavně čím víc ovoce v něm je, tím […]

Ovocný jáhelník

Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce. […]

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Už bylo na čase vytvořit i jednu paleo vegan variantu na koláč. Švestkový koláč je u nás doma nejoblíbenější, takže na jeho zdravější variantu jsem myslela už dlouho. Nicméně základ se dá použít na jakýkoliv ovocný koláč. Proto vemte své oblíbené ovoce a pusťte se do pečení! 🙂   Švestkový koláč 1 koláč | 20 […]

Švestková povidla z trouby | bez cukru

Švestková povidla je něco, do čeho jsem se nikdy nepouštěla, kvůli (pro mě) složité a zdlouhavé přípravě. Nakonec jsem ale dostala hromadu švestek od tety a chtěla povidla zkusit. Postup jsem přizpůsobila tak, aby byl co nejednodušší. Nakonec povidla vyšla skvěle, takže jsem se rozhodla pro vás recept natočit. Cukr Cukr do povidel původně nepatří. […]

Koláč z vlašských ořechů a pomeranče

Koláč z vlašských ořechů a pomerančů byl jeden z našich oblíbených koláčů… No ale bylo v něm asi 200 g cukru, jedno celé máslo a smetana :D. Takže jsem jej přetransformovala do trochu zdravější varianty. Nicméně musím říct, že lahodná chuť a vláčnost koláče se zachovala.   Koláč z vlašských ořechů a pomeranče 1 koláč […]

Zázvorové sušenky

Recept na zázvorové sušenky je jeden z těch receptů, které si můžete udělat normálně k podzimnímu mlsání, nebo si ho schovat až na Vánoce ;). Zázvorové sušenky jsou pro mě takové, kde je na chuti zázvor poznat a není přebitý výraznou sladkou chutí. Je to, jak už jste od mě zvyklí, jeden z těch bezlepkových, […]