O jackfruitu neboli chlebovníku jste už určitě slyšeli. Je to úžasné, obří ovoce, jehož slupka má takovou jemnou chuť a proto je skvělá na přípravu nejrůznějších pokrmů. Hodně často se jackfruit používá jako takové “vege …
štítek
Zobrazuji: 1 - 10 z 10 VÝSLEDKŮ
cizrna
Aquafaba z cizrny
Tak konečně se dostávám i k tématu: Aquafaba. Zatím jsem ji jen testovala a zjišťovala co z ní vše půjde. Teď už ji chci používat i do receptů. Z toho důvodu, tu pro vás mám …
Čokoládová pěna
Tuhle čokoládovou pěnu dělám hodně ráda. Je raz dva hotová, stačí vám jen dvě ingredience. Není nijak složitá a podle mě nejlepší čokoládová pěna. Základem je voda z cizrny (aquafaba). Ta se dá vyšlehat do …
3 varianty na luštěninové placky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Jedeme na víkend na Moravu a musíme si vzít něco sebou, abychom neměli moc starostí s tím, co jíst. Proto jsem vytvořila tyto 3 luštěninové varianty na placky – cizrnovou, fazolovou a čočkovou. Každou jinou, …
Jarní dýňové noky se salátkem z červené řepy | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Na dýňové noky jsem se vážně těšila. Už dlouho jsem chtěla zkusit, zda se povedou i když budou pouze z cizrnové mouky… No a povedly se. 🙂 Také jsem už dlouho chtěla udělat „celerovou slaninu“, …
Cizrnovo – žampionové placky
Recept na cizrnové placky vznikl, když jsem chtěla udělat něco rychlého z toho, co jsem měla zrovna po ruce. Vznikly výborné a skvěle nadýchané placky, které jsem měla opravdu raz dva hotové. Dali jsme si …
Zeleninová bašta podle Vašíka
Ano, je to tak. Další recept od mého přítele :D. Poslední dobou přichází se skvělými nápady a mě je líto si je nechávat pouze pro sebe. Zeleninová bašta, jak jsme tu dobrotu pojmenovali, je další …
Hummus | základní recept
Hummus prostě miluju… Hodí se ke každé zelenině, semínkovému chlebu nebo krekrům. Teď když mám doma mixér od značky G21 – vitality, jsem ho dělala už několikrát a je to prostě bašta a díky mixéru …
Falafel a rajčatový salát | Zdravě do plavek
Falafel mě překvapil svoji jednoduchostí a výbornou chutí. Až později mi došlo, že voní a chutná trochu jako karbanátky. Je to vesměs rychlé jídlo, když nepočítáme namáčení cizrny. Tohle je také poslední recept s videonávodem …
Cizrna na paprice po indicku | Zdravě do plavek
Jak zvolit název pro úžasně dobrou baštu, kde je cizrna, zelenina a indické koření, které jsem našla doma? Prostě ty názvy mi dávají zabrat. Takže cizrna na paprice po indicku :). Další dobrota, kterou jsem …