Chlebovník (jackfruit) ala Trhané „maso“ s pečeným květákem a quinoou

Chlebovník (jackfruit) ala Trhané „maso“ s pečeným květákem a quinoou

Chlebovník nebo Jackfruit je surovina, kterou jsem už dlouho chtěla vyzkoušet. Dají se z ní vykouzlit spousty receptů a přináší nové inspirace do kuchyně. 🌸 Trhané „maso“ s pečeným květákem a quinoou 4 porce | příprava: cca 40 minut | SNADNÉ Trhané „maso“ 1 balení Jackfriut (200 g) 2 lžíce mandlového másla 1 lžíce sojové … Read More

Dýňový jahelník

Dýňový jahelník

Dýňový jahelník musíte vyzkoušet! U nás doma, je to aktuálně jeden z neoblíbenějších receptů. 🙂 Je celkem rychlý a snadný, aktuálně sezónní, a hlavně výborně chutná. Musím uznat, že byl skvělý nápad, přidat do směsi kysané zelí. Jahelníku dodá nový rozměr! Jídlo není vůbec suché, naopak vás mile překvapí.   Dýňový jahelník 4 porce | … Read More

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. 🙂 Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole. … Read More

Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂   Omáčka z … Read More

Cizrnovo – žampionové placky

Cizrnovo – žampionové placky

Recept na cizrnové placky vznikl, když jsem chtěla udělat něco rychlého z toho, co jsem měla zrovna po ruce.  Vznikly výborné a skvěle nadýchané placky, které jsem měla opravdu raz dva hotové. Dali jsme si je jednou s čerstvou a pak s pečenou zeleninou a pokaždé měly placky úspěch. Vyzkoušela jsem k nim i rajčatovou … Read More

Plněné papriky houbovou směsí

Plněné papriky houbovou směsí

Přiznám se hned na začátku… Recept na plněné papriky není z mé hlavy :D. Tuhle baštu vymyslel Vašík a vařil nám ji doma už několikrát. Bylo to tak jednoduché, rychlé a výborné jídlo, že ho nejde nesdílet dál :). Plněné papriky houbovou směsí 100 g pohanky lámanky (uvařte zvlášť v osolené vodě) 100 g červené … Read More

Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve

Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve

Na tento recept jsem se těšila už dlouho. Miluju jednoduché recepty a hlavně ty, při kterých ušpiním co nejméně nádobí, a to těstoviny z jedné pánve přesně jsou! Mrkněte na seznam surovin, pak na postup ve videu a šup do kuchyně potěšit své chuťové buňky touhle rychlou dobrotou :).   Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve … Read More

Houbová pohanka a rajčatový salát | Zdravě do plavek

Houbová pohanka a rajčatový salát | Zdravě do plavek

Houbová pohanka nebo pohanková kuba – spíše zimní jídlo, ale s rajčatovým salátem z čerstvých rajčat, se jídlo rázem změní na skvělou a rychlou letní večeři :).   Houbová pohanka a rajčatový salát 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 1 hrnek pohanky lámanky 4 lžíce zdravého tuku 2 cibule 500 g žampionů 2 … Read More

Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek

Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek

Další recept od Vašíka, kterého napadlo naplnit papriky směsí zeleniny a vařené quinoi. Zapečené papriky mám moc ráda a takhle směs s quinoou je boží, především, když vám ji někdo s láskou připravý. Quinoou jsme si poslední dobou opravdu hodně oblíbili :).   Zapečená paprika s quinoou 4 porce | příprava: 20 minut + 45 … Read More

Zeleninová quinoa se salátem | Zdravě do plavek

Zeleninová quinoa se salátem | Zdravě do plavek

Další jednoduchý recept do sbírky. Quinou jsem měla ve spíži delší dobu a pořádně jsem nevěděla co s ní. Nakonec jsem si ji oblíbila a jídla s ní jsou zajímavě krémová. Quinoa je rychle hotová a dá se smíchat s čím vás jen napadne 🙂   Zeleninová quinoa se salátem 4 porce | příprava: 30 … Read More