Ovesné koláčky 

Ovesné koláčky 

U mě na blogu už je spousta variant na zdravější verze cukroví. Každoročně mi od vás chodí spousta fotek cukroví, které děláte podle mě a to mi dělá velkou radost. Doufám, že i tento recept se stane vaším oblíbeným. Recept je zase veganský a bezlepkový (pokud použijete variantu bezlepkových ovesných vloček). Rovněž je i bez … Read More

Focaccia s červenou řepou

Focaccia s červenou řepou

Focaccia je takový úžasně jednoduchý druh pečiva. Když jej doladíte o další suroviny, jako třeba řepa, stává se z toho už skoro samostatný pokrm. Většinou se foccacia dělá vysoká a nadýchaná, a rozhodně se nešetří kvalitním olivovým olejem. Můžete ji dostat jako předkrm v italské restauraci společně s olivovým olejem a nebo jako doplněk k … Read More

Chlebovník (jackfruit) ala Trhané „maso“ s pečeným květákem a quinoou

Chlebovník (jackfruit) ala Trhané „maso“ s pečeným květákem a quinoou

Chlebovník nebo Jackfruit je surovina, kterou jsem už dlouho chtěla vyzkoušet. Dají se z ní vykouzlit spousty receptů a přináší nové inspirace do kuchyně. 🌸 Trhané „maso“ s pečeným květákem a quinoou 4 porce | příprava: cca 40 minut | SNADNÉ Trhané „maso“ 1 balení Jackfriut (200 g) 2 lžíce mandlového másla 1 lžíce sojové … Read More

Mandlové kuličky s pomerančem | dmBio

Mandlové kuličky s pomerančem | dmBio

Původně jsem plánovala čokoládové bonbony, ale když jsem nad tím tak přemýšlela, přišly mi zbytečně složité. Pustila jsem se tedy do vytváření receptu na mandlové kuličky s příjemnou chutí pomeranče.  Jednoduchých, přesto výborných receptů není totiž nikdy dost. 🙂 Kombinace tmavé čokolády s pomerančem je naprosto božská, aspoň tedy pro mě. 😀 Mandlové kuličky cca … Read More

Dýňové perníčky | měkké hned po upečení

Dýňové perníčky | měkké hned po upečení

Za pár dnů, to budou přesně dva roky, co jsem zveřejnila svůj první videorecept na YouTube. Video – Vánoční perníčky – měkké hned po upečení – bude mít za chvilku 50K shlédnutí a já jsem z toho nadšená! Vždy kolem Vánoc tohle video trhá rekordy. Proto jsem brala, jako svojí povinnost vůči vám, že musím … Read More

Podzimní jablečná kaše s dmBio

Podzimní jablečná kaše s dmBio

Nikdy jsem si nemyslela, že budu dělat recept na nějaké kaše. Většinou jsou z nějakých vloček a pro mě kaše byly vždy, až moc sacharidové jídlo. Dokud jsem nevymyslela recept na tuhle luxusní podzimní jablečnou kaši. 🙂 Líbí se mi, že kaše  vlastně splňuje i několik stravovacích stylů najednou – paleo, vegan, bez lepku, laktózy … Read More

Crumble | dezert plný ovoce

Crumble | dezert plný ovoce

Podzim už klepe na dveře a poslední dobou, se k podzimu přiklání i počasí. Proto se moje recepty už stáčí do podzimní tématiky a chrumble je jedním z nich. Letos se urodilo tolik ovoce, že už nevím co s ním. Crumble je naštěstí tak vděčný dezert, a hlavně čím víc ovoce v něm je, tím … Read More

Ovocný jáhelník

Ovocný jáhelník

Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce. … Read More

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Už bylo na čase vytvořit i jednu paleo vegan variantu na koláč. Švestkový koláč je u nás doma nejoblíbenější, takže na jeho zdravější variantu jsem myslela už dlouho. Nicméně základ se dá použít na jakýkoliv ovocný koláč. Proto vemte své oblíbené ovoce a pusťte se do pečení! 🙂 Švestkový koláč 1 koláč | 20 minut … Read More

Vegan Paleo Donuts | mangové

Vegan Paleo Donuts | mangové

Tak tohle je opravdu něco!!! Musím říct, že asi nejlepší donuty, co se mi zatím povedly a ještě k tomu jsou vegan i paleo! Už moc nemusím ty přeslazené sladkosti. Poslední dobou, už je na mě někdy až moc sladké i samotné ovoce. Tyhle donuty jsem osladila vlastně pouze mangem, a za mě to bylo … Read More