Dýňové noky

Dýňové noky

Sice už byla první adventní neděle, a tak bych měla přidávat hlavně vánoční recepty, ale věřím, že recept na dýňové noky se vám bude hodit i teď. Dýně je totiž k dostání celou zimu a když si takové dýňové noky uděláte do zásoby a necháte v mrazáku, budete je pak mít vždy rychle po ruce. … Read More

Brokolicové placky

Brokolicové placky

Už tu dlouho nebyl slaný recept, tak tady jeden máte – jsou to výborné brokolicové placičky. Recept je, jak u mě bývá zvykem jednoduchý, veganský a bezlepkový. Ale nebojte, určitě si moc pochutnáte. Brokolicové placky jsou výborné jako příloha a nebo rovnou jako hlavní chod. Já je miluju s brambůrky, které jsou vařené ve slupce, … Read More

Mrkvové pesto z natě | zero waste

Mrkvové pesto z natě | zero waste

Mrkvové pesto jsem už zkoušela jednou doma, ale nedopadlo to vůbec dobře. 😀 Až na akci bezodpadového (zero waste) vaření jsem ochutnala tento recept a je to naprostá lahoda! Vařit doma beze zbytku je téma a směr, který je mi hodně blízký. Veškerý rostlinný odpad hážeme na zahradě na kompost, nebo jej zpravují naše morčata. … Read More

Zeleninový salát | Zdravě do plavek

Zeleninový salát | Zdravě do plavek

Při výzvě Zdravě do plavek je skvělá každá inspirace a tento recept na zeleninový salát je jeden z těch receptů, který se dá krásně přizpůsobit podle chuti a stavu zásob. 🙂 Zeleninový salát také vzbudil veliký zájem na Instagramu, takže jsem se rozhodla jej pro vás natočit, protože inspirace není nikdy dost. 🙂 Zeleninový salát … Read More

Salát z černé čočky Beluga | dmBio

Salát z černé čočky Beluga | dmBio

Dlouho jsem přemýšlela, co udělat z černé čočky Beluga, až jsem si vzpomněla na teplý salát, který jsme dělali na jednom kurzu vaření. Já jsem recept poměrně zjednodušila a hlavně chuťově přizpůsobila podle sebe. Nakonec vznikl jednoduchý a rychlí salát s úžasnou kombinací chutí. Rozhodně doporučuji jej vyzkoušet! 🙂 Salát Beluga 2 porce | příprava: … Read More

Kvašená zelenina | pickles

Kvašená zelenina | pickles

Domácí kvašená zelenina (pickles) je něco, co by měl mít přes zimu doma každý. 😀 Díky vysokým obsahům vitamínům a probiotik, nám pomůže přečkat zimu ve zdraví. 🙂 Nejsem na dlouhé texty, ty už napsali jiní, tak pokud se chcete o kvašené zelenině a jejich příznivých účincích dozvědět víc, porozhlédněte se po internetu. Příprava kvašené … Read More

Dýňová polévka se zázvorem

Dýňová polévka se zázvorem

Dýňová polévka patří mezi jedny mé oblíbené. 🙂 Nejraději ji mám takhle na podzim, když si do ní přidám kousek zázvoru. Polévka mě pak krásně prohřeje. Právě teď, při těch výkyvech počasí, se hodí nejlépe. Určitě ji zkuste.   Dýňová polévka 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 1 cibule … Read More

Dýňový jahelník

Dýňový jahelník

Dýňový jahelník musíte vyzkoušet! U nás doma, je to aktuálně jeden z neoblíbenějších receptů. 🙂 Je celkem rychlý a snadný, aktuálně sezónní, a hlavně výborně chutná. Musím uznat, že byl skvělý nápad, přidat do směsi kysané zelí. Jahelníku dodá nový rozměr! Jídlo není vůbec suché, naopak vás mile překvapí.   Dýňový jahelník 4 porce | … Read More

Polévka z pečených rajčat

Polévka z pečených rajčat

Polévka z pečených rajčat, je ta polévka, kterou musíte zaručeně vyzkoušet. Má krásně plnou chuť a určitě vás mile překvapí. Je naprosto geniální. Přiznávám hned na začátku, že není z mé hlavy, ale recept jsem okoukala z workshopu vaření a trochu upravila do svého stylu. Nebudu vás déle napínat, tady máte recept. 🙂   Polévka z … Read More

Koprovka nebo křenovka?

Koprovka nebo křenovka?

Koprová nebo křenová omáčka? Tak co třeba obě! Koprovku miluju já a křenovku zase Vašík. Obě mají v podstatě stejný základ, který se dá udělat i v překvapivě zdravé verzi. Omáčky jsem dělala už několikrát (taky proto, že jsem videorecept natáčela 2x) a vždy dopadly výborně! Troufám si i říct, že byste nepoznali rozdíl. Případně … Read More