Polévka z pečených rajčat, je ta polévka, kterou musíte zaručeně vyzkoušet. Má krásně plnou chuť a určitě vás mile překvapí. Je naprosto geniální. Přiznávám hned na začátku, že není z mé hlavy, ale recept jsem okoukala z workshopu vaření a trochu upravila do svého stylu. Nebudu vás déle napínat, tady máte recept. 🙂 Polévka z […]
Archiv pro štítek: rajčata
Quinoový salát | ala Tabbouleh
V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti. Tady máte […]
Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂 Omáčka z […]
Fazolová polévka | Zdravě do plavek
Už asi půl roku u nás doma pravidelně snídáme polévky. Asi budete překvapení, ale podle mě, je pěkně hustá polévka to nejlepší, co svému tělu můžu po ránu dát. Je plná zeleniny, zdravých tuků, bílkovin a všech dalších věcí, co mé tělo potřebuje. Taky mě dokáže nastartovat na celý den. No a polévky se dají […]
Zeleninové „lečo“ s pečenou zeleninou | Zdravě do plavek
Další rychlý tip na večeři plnou zeleniny. 🙂 Zeleninové „lečo“ 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 2 cibule 1 červená paprika 1 žlutá paprika 5 rajčat cuketa sůl 2 stroužky česneku lžička oregana 400 g fazolí – uvařených předem nebo z plechovky K tomu 3 mrkve 1/2 celeru […]
Květákové mini pizzy
Květáková pizza? Ano, je to možné! 🙂 Už jsem pár receptů na pizzu z květáku vyzkoušela a žádný mě moc nenadchnul. Buď byly recepty zbytečně složité a nebo mi chuťově neseděly. Nakonec jsem si vytvořila recept svůj, kde jsem spojila zkušenosti z těch předchozích. Když jsem své mini pizzy ochutnala, byla jsem nadšená jejich chutí, […]
Falafel a rajčatový salát | Zdravě do plavek
Falafel mě překvapil svoji jednoduchostí a výbornou chutí. Až později mi došlo, že voní a chutná trochu jako karbanátky. Je to vesměs rychlé jídlo, když nepočítáme namáčení cizrny. Tohle je také poslední recept s videonávodem z mého 30 denního jídelníčku Zdravě do plavek. Falafel a rajčatový salát 4 porce | příprava: 20 minut + […]
Houbová pohanka a rajčatový salát | Zdravě do plavek
Houbová pohanka nebo pohanková kuba – spíše zimní jídlo, ale s rajčatovým salátem z čerstvých rajčat, se jídlo rázem změní na skvělou a rychlou letní večeři :). Houbová pohanka a rajčatový salát 4 porce | příprava: 30 minut | SNADNÉ 1 hrnek pohanky lámanky 4 lžíce zdravého tuku 2 cibule 500 g žampionů 2 […]
Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek
Další recept od Vašíka, kterého napadlo naplnit papriky směsí zeleniny a vařené quinoi. Zapečené papriky mám moc ráda a takhle směs s quinoou je boží, především, když vám ji někdo s láskou připravý. Quinoou jsme si poslední dobou opravdu hodně oblíbili :). Zapečená paprika s quinoou 4 porce | příprava: 20 minut + 45 […]
Cizrnový „guláš“ | Zdravě do plavek
Cizrnový guláš, další výborná a rychlá mňamka, až na tu zdlouhavější přípravu cizrny. Ale věřte, výsledek je daleko lepší než, když použijete cizrnu z plechovky ;). Guláš asi proto, že jsem se snažila použít koření, které do guláše patří… No a taky jsem nevěděla jak tuhle baštu vlastně nazvat :). Jinak určitě nečekejte, že chuť […]