Mrkvové pesto z natě | zero waste

Mrkvové pesto jsem už zkoušela jednou doma, ale nedopadlo to vůbec dobře. 😀 Až na akci bezodpadového (zero waste) vaření jsem ochutnala tento recept a je to naprostá lahoda! Vařit doma beze zbytku je téma a směr, který je mi hodně blízký. Veškerý rostlinný odpad hážeme na zahradě na kompost, nebo jej zpravují naše morčata. […]

Mrkvové řezy

Mrkvové řezy nebo klidně mrkvový dort (záleží do jakého tvaru dezert připravíte), jsou výborným spojením zeleniny, oříšků a ovoce. Jsou přirozeně sladké a krásně osvěží. 🙂 Tady na webu, mám už několik nepečených raw dezertů, a napadlo mě dezert odlehčit a udělat jej v mražené variantě. Díky tomu, že mám řezy v mrazáku, nemusí v […]

Avokádová pomazánka s černou solí

Recept na tuhle avokádovou pomazánku jsem okoukala od kamarádky Denči. Když jsem byla u ní na návštěvě, udělala nám ji ke svačině na obrovském, čerstvém, kváskovém chlebu. Bylo to doslova nebe v hubě. Od té doby je avokádová pomazánka moje závislost 😀 Je skvělá i bez té černé soli, ale s ní je to prostě […]

Vajíčková pomazánka | bez vajec

Vajíčková pomazánka bez vajec vás jistě překvapí svojí vajíčkovou chutí! Vážně, nekecám. Velikonoce se blíží, a určitě už přemýšlíte nad tím, co vše dobrého si připravíte. Tady na blogu už mám spousty Velikonočních receptů a tak přidávat další, je už obtížnější… Ale co tady ještě nemám, je recept na vajíčkovou pomazánku. No a vajíčková pomazánka […]

Zeleninový salát | Zdravě do plavek

Při výzvě Zdravě do plavek je skvělá každá inspirace a tento recept na zeleninový salát je jeden z těch receptů, který se dá krásně přizpůsobit podle chuti a stavu zásob. 🙂 Zeleninový salát také vzbudil veliký zájem na Instagramu, takže jsem se rozhodla jej pro vás natočit, protože inspirace není nikdy dost. 🙂 Zeleninový salát […]

Salát z černé čočky Beluga | dmBio

Dlouho jsem přemýšlela, co udělat z černé čočky Beluga, až jsem si vzpomněla na teplý salát, který jsme dělali na jednom kurzu vaření. Já jsem recept poměrně zjednodušila a hlavně chuťově přizpůsobila podle sebe. Nakonec vznikl jednoduchý a rychlí salát s úžasnou kombinací chutí. Rozhodně doporučuji jej vyzkoušet! 🙂 Salát Beluga 2 porce | příprava: […]

Kvašená zelenina | pickles

Domácí kvašená zelenina (pickles) je něco, co by měl mít přes zimu doma každý. 😀 Díky vysokým obsahům vitamínům a probiotik, nám pomůže přečkat zimu ve zdraví. 🙂 Nejsem na dlouhé texty, ty už napsali jiní, tak pokud se chcete o kvašené zelenině a jejich příznivých účincích dozvědět víc, porozhlédněte se po internetu. Příprava kvašené […]

Mandlové kuličky s pomerančem | dmBio

Původně jsem plánovala čokoládové bonbony, ale když jsem nad tím tak přemýšlela, přišly mi zbytečně složité. Pustila jsem se tedy do vytváření receptu na mandlové kuličky s příjemnou chutí pomeranče.  Jednoduchých, přesto výborných receptů není totiž nikdy dost. 🙂 Kombinace tmavé čokolády s pomerančem je naprosto božská, aspoň tedy pro mě. 😀 Mandlové kuličky cca […]

Dýňové perníčky | měkké hned po upečení

Za pár dnů, to budou přesně dva roky, co jsem zveřejnila svůj první videorecept na YouTube. Video – Vánoční perníčky – měkké hned po upečení – bude mít za chvilku 50K shlédnutí a já jsem z toho nadšená! Vždy kolem Vánoc tohle video trhá rekordy. Proto jsem brala, jako svojí povinnost vůči vám, že musím […]

Podzimní jablečná kaše s dmBio

Nikdy jsem si nemyslela, že budu dělat recept na nějaké kaše. Většinou jsou z nějakých vloček a pro mě kaše byly vždy, až moc sacharidové jídlo. Dokud jsem nevymyslela recept na tuhle luxusní podzimní jablečnou kaši. 🙂 Líbí se mi, že kaše  vlastně splňuje i několik stravovacích stylů najednou – paleo, vegan, bez lepku, laktózy […]