Grilované hrušky

Grilované hrušky

Už jste zkoušeli grilovat nějaké ovoce? A co teprve hrušky! Grilované hrušky prostě musíte zkusit. Budete překvapení jejich chutí, obzvlášť v kombinaci s granolou a zmrzlinou. Při dalším grilování je určitě zkuste. Až budete mít maso hotové, položte hrušky na gril a zavřete víko. Než zbaštíte grilovačku, budou hrušky hotové. Ještě horké si je vychutnejte … Read More

Polévka z pečených rajčat

Polévka z pečených rajčat

Polévka z pečených rajčat, je ta polévka, kterou musíte zaručeně vyzkoušet. Má krásně plnou chuť a určitě vás mile překvapí. Je naprosto geniální. Přiznávám hned na začátku, že není z mé hlavy, ale recept jsem okoukala z workshopu vaření a trochu upravila do svého stylu. Nebudu vás déle napínat, tady máte recept. 🙂   Polévka z … Read More

Crumble | dezert plný ovoce

Crumble | dezert plný ovoce

Podzim už klepe na dveře a poslední dobou, se k podzimu přiklání i počasí. Proto se moje recepty už stáčí do podzimní tématiky a chrumble je jedním z nich. Letos se urodilo tolik ovoce, že už nevím co s ním. Crumble je naštěstí tak vděčný dezert, a hlavně čím víc ovoce v něm je, tím … Read More

Ovocný jáhelník

Ovocný jáhelník

Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce. … Read More

Quinoový salát | ala Tabbouleh

Quinoový salát | ala Tabbouleh

V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti.  Tady máte … Read More

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Švestkový koláč | univerzální vegan paleo recept

Už bylo na čase vytvořit i jednu paleo vegan variantu na koláč. Švestkový koláč je u nás doma nejoblíbenější, takže na jeho zdravější variantu jsem myslela už dlouho. Nicméně základ se dá použít na jakýkoliv ovocný koláč. Proto vemte své oblíbené ovoce a pusťte se do pečení! 🙂 Švestkový koláč 1 koláč | 20 minut … Read More

Úžasná zmrzlina i bez zmrzlinovače

Úžasná zmrzlina i bez zmrzlinovače

Musím říct, že takové vedro, jako je teď, už hodně dlouho nebylo. Počet zkonzumovaných nanuků rapidně roste, a tak tu pro vás mám zdravou alternativu na krémovou zmrzlinu. Zmrzlina je jen ze 3 ingrediencí. Ovocná část se dá libovolně měnit nebo kombinovat, takže si ji můžete vyrobit ze svého oblíbeného ovoce. Já dostala od tety … Read More

Švestková povidla z trouby | bez cukru

Švestková povidla z trouby | bez cukru

Švestková povidla je něco, do čeho jsem se nikdy nepouštěla, kvůli (pro mě) složité a zdlouhavé přípravě. Nakonec jsem ale dostala hromadu švestek od tety a chtěla povidla zkusit. Postup jsem přizpůsobila tak, aby byl co nejednodušší. Nakonec povidla vyšla skvěle, takže jsem se rozhodla pro vás recept natočit. Cukr Cukr do povidel původně nepatří. … Read More

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. 🙂 Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole. … Read More

Narozeninový dort N. 4

Narozeninový dort N. 4

Narozeninový dort (Mangovo – malinový raw dort) pro moji mamku byla taková spontánní záležitost. V pondělí ráno, když jsem uklízela hromady nádobí z náročného víkendu, jsem přemýšlela nad tím, co dát mamce k narozeninám. Rozhodnutí bylo jasné – Narozeninový dort – ale v tom začalo šílenství – jaký a z čeho… hlavně, abych ho stihla!! … Read More