Pizza z kvasu je mnohem jednodušší, než si většina lidí myslí. Mnoho začátečníků má obavy, že je příprava složitá nebo že těsto nebude dostatečně nadýchané. Opak je ale pravdou. Pokud jste zvyklí na těsto z …
léto
Obrácený meruňkový koláč z grilu
Pokud hledáte jednoduchý dezert na letní grilovačku, tenhle obrácený meruňkový koláč z grilu si určitě zamilujete. V létě se mi opravdu nechce zapínat troubu a vytápět si byt ještě víc. 😊 Když už mám rozpálený …
Zavařování třešní v troubě
Letos se nám urodilo opravdu hodně třešní a byla by škoda je nechat na stromě. Zavařovací hrnec ale doma nemám, a tak jsem se rozhodla vyzkoušet zavařování v troubě. Když jsem začala hledat postup na …
Domácí pita ze zbytkového kvasu
Přiznám se, že zbytkový kvas vyhazuji jen opravdu výjimečně. Většinou z něj zkouším připravit něco dobrého a tentokrát padla volba na domácí pity. Na grilu se krásně nafouknou jako balón a po rozkrojení vytvoří uvnitř …
Baskický cheesecake z grilu s malinovým rozvarem
Baskický cheesecake jsem chtěla vyzkoušet už dlouho. Když jsem ale zjistila, že se dá upéct i v grilu, bylo rozhodnuto. V létě se snažím troubu zapínat co nejméně. Když už mám venku zahradní kuchyň s …
Domácí pizza na grilu
Pizza je u nás jeden z nejoblíbenějších receptů na grilování. A i když se může zdát, že příprava domácího pizza těsta je složitá, opak je pravdou. Nejvíce práce za vás udělá čas. Těsto stačí připravit …
Pudinková buchta se zakysanou smetanou
Tohle je další z receptů od babičky, tentokrát ale s malou úpravou. 💛 Na chalupě totiž nemám váhu, takže jsem si recept převedla do hrníčkové verze. Je to jednoduchá buchta, která krásně hraje barvami – …
Kynutý ovocný táč od babičky
Tenhle recept pochází z rodiny mé tchýně.💛 Babiččin ovocný táč neboli koláč na plech. Pro nás voní létem a vzpomínkami na dětství. Manžel často vypráví, jak babička pekla hned několik plechů a jeden rybízový táč …
Fermentovaná bezinková limonáda
Fermentované limonády jsou u nás doma hit. S Filípkem je většinou vypijeme dřív, než stihne vzniknout další várka. Když právě kvete černý bez, nikdy neodolám – tahle limonáda je totiž opravdový sezónní poklad. Na blogu …
Brokolicová omáčka na těstoviny a recenze mixéru BlendyGO 3
Mixér BlendyGo 3 jsem svědomitě testovala doma dva měsíce a mile mě překvapil. Rádi jsme si v něm připravovali smoothie, omáčky na těstoviny, ale i třeba těsto na palačinky nebo lívance. Teď naposledy jsme vyzkoušeli …










