Salát z červené řepy

Salát z červené řepy jsem poprvé ochutnala na akci od Panasonic. Naprosto mě nadchnul a doma jsme jej dělali hned několikrát. Když jsem v rámci spolupráce dostala na vyzkoušení multifunkční mikrovlnnou troubu, musela jsem v ní recept hned vyzkoušet. Červená řepa připravená v páře má příjemně sladkou chuť a je krásně na skus. Mojí inspirací […]

Dýňový jahelník

Dýňový jahelník musíte vyzkoušet! U nás doma, je to aktuálně jeden z neoblíbenějších receptů. 🙂 Je celkem rychlý a snadný, aktuálně sezónní, a hlavně výborně chutná. Musím uznat, že byl skvělý nápad, přidat do směsi kysané zelí. Jahelníku dodá nový rozměr! Jídlo není vůbec suché, naopak vás mile překvapí.   Dýňový jahelník 4 porce | […]

Koprovka nebo křenovka?

Koprová nebo křenová omáčka? Tak co třeba obě! Koprovku miluju já a křenovku zase Vašík. Obě mají v podstatě stejný základ, který se dá udělat i v překvapivě zdravé verzi. Omáčky jsem dělala už několikrát (taky proto, že jsem videorecept natáčela 2x) a vždy dopadly výborně! Troufám si i říct, že byste nepoznali rozdíl. Případně […]

Ovocný jáhelník

Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna ovoce, tak se ovocný jáhelník přímo nabízí. Použila jsem ovoce, které jsem měla doma a nebo nám roste na zahrádce. […]

Quinoový salát | ala Tabbouleh

V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá udělat na spousty způsobů, já jsem se inspirovala orientským salátem Tabbouleh. Suroviny si ale přizpůsobte hlavně podle chuti.  Tady máte […]

Cuketa na kari | Zdravě do plavek

Cuketu na zahrádce nemáme (bohužel), ale vím, že když roste, tak roste hojně. Člověk pak už neví, do čeho ji dávat. 🙂 Tady mám pro vás tip na jednoduchou večeři Cuketa na kari. Jídlo opět zapadá do pravidel výzvy Zdravě do plavek a chuťově je naprosto úžasné. Krásnou krémovou chuť a konzistenci dodají rozmixované fazole. […]

Paprikové „párky“ | domácí a bez masa

Popravdě, nemám ráda ty kupované náhražky masných výrobků, jako třeba vege párky. Pro mě to jsou jen další průmyslově vyrobené potraviny. Podle mě vůbec nic zdravého. Ale udělat si ty párky doma a ze samých dobrých věcí, to už je něco jiného. Musím říct, že mě párky hodně mile překvapily. Vašek si na nich pochutnával. […]

Omáčka z pečeného česneku | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Při výzvě Zdravě do plavek, nemůžeme jíst těstoviny, to ale neznamená, že se nedají něčím nahradit a jídlo si i přesto vychutnat. Proto jsme si udělali omáčku z pečeného česneku s fazolemi. Omáčka není pouze z pečeného česneku, ale v chuti česnek tak dominuje, že je skoro zbytečné zmiňovat další suroviny. 🙂   Omáčka z […]

Zeleninový koláč | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Zeleninový koláč se dá udělat na spousty způsobů, už tady na blogu mám hned několik variant: Zeleninový koláč, Cuketový koláč, Pórkový koláč. Tohle se prostě nikdy neomrzí, koláč máte hotový během chvilky, a pak jej jen necháte v troubě upéct. V tomto receptu jsme s Vašíkem trochu experimentovali a musím říct, že se to vyplatilo. […]

Svíčková omáčka | varianta bez masa

Než se do mě pustíte, že svíčková omáčka se jmenuje svíčková, kvůli názvu masa, které by se mělo v receptu použít, přečtěte si moje vysvětlení. 🙂 Doma jsme se dohadovali ohledně svíčkové omáčce. Já tvrdila, že chuť dává omáčce zelenina a moje rodina byla toho názoru, že bez masa by to nebyla ta správná chuť. […]