Avokádová pomazánka s černou solí

Recept na tuhle avokádovou pomazánku jsem okoukala od kamarádky Denči. Když jsem byla u ní na návštěvě, udělala nám ji ke svačině na obrovském, čerstvém, kváskovém chlebu. Bylo to doslova nebe v hubě. Od té doby je avokádová pomazánka moje závislost 😀 Je skvělá i bez té černé soli, ale s ní je to prostě […]

Vajíčková pomazánka | bez vajec

Vajíčková pomazánka bez vajec vás jistě překvapí svojí vajíčkovou chutí! Vážně, nekecám. Velikonoce se blíží, a určitě už přemýšlíte nad tím, co vše dobrého si připravíte. Tady na blogu už mám spousty Velikonočních receptů a tak přidávat další, je už obtížnější… Ale co tady ještě nemám, je recept na vajíčkovou pomazánku. No a vajíčková pomazánka […]

Valentýnské pralinky | dmBio

Valentýn!! U nás se slaví a vždy nejvíc je, když jsou dárečky vyrobené ručně. Proto tady pro vás mám jeden tip na úžasný valentýnský dárek! V receptu jsou tři varianty na pralinky, takže množství ingrediencí níže záleží na tom, jaké pralinky budete vyrábět. Valentýnské pralinky – 3 varianty 15 ks | příprava: cca 1 hodina | SNADNÉ 200 […]

Kvašená zelenina | pickles

Domácí kvašená zelenina (pickles) je něco, co by měl mít přes zimu doma každý. 😀 Díky vysokým obsahům vitamínům a probiotik, nám pomůže přečkat zimu ve zdraví. 🙂 Nejsem na dlouhé texty, ty už napsali jiní, tak pokud se chcete o kvašené zelenině a jejich příznivých účincích dozvědět víc, porozhlédněte se po internetu. Příprava kvašené […]

Mandlové kuličky s pomerančem | dmBio

Původně jsem plánovala čokoládové bonbony, ale když jsem nad tím tak přemýšlela, přišly mi zbytečně složité. Pustila jsem se tedy do vytváření receptu na mandlové kuličky s příjemnou chutí pomeranče.  Jednoduchých, přesto výborných receptů není totiž nikdy dost. 🙂 Kombinace tmavé čokolády s pomerančem je naprosto božská, aspoň tedy pro mě. 😀 Mandlové kuličky cca […]

Dýňové perníčky | měkké hned po upečení

Za pár dnů, to budou přesně dva roky, co jsem zveřejnila svůj první videorecept na YouTube. Video – Vánoční perníčky – měkké hned po upečení – bude mít za chvilku 50K shlédnutí a já jsem z toho nadšená! Vždy kolem Vánoc tohle video trhá rekordy. Proto jsem brala, jako svojí povinnost vůči vám, že musím […]

Slané tyčinky | zdravější mlsání

Zdravou variantu na slané tyčinky jsem měla v plánu už dlouho, no a takhle se vážně povedla. 🙂 Už několikrát jste mi psali, že byste chtěli nějaký recept na slané mlsání třeba na oslavu. Proto jsem se pustila do zdravé varianty na slané tyčinky, které se hodí ke každé události. 🙂 Určitě se dají udělat […]

Pečený čaj

Pečený čaj dělala moje babička a já jsem si na něj před pár dny vzpomněla. Milovala jsem ho! Je plný ovoce s příjemnou vůní skořice a badyánu, s jemnou chutí rumu. Pečený čaj můžete péct v troubě na plechu, přibližně tak na 180-200°C asi tak 45 minut – záleží na množství ovoce.   Jak na […]

Aquafaba z cizrny

Tak konečně se dostávám i k tématu: Aquafaba. Zatím jsem ji jen testovala a zjišťovala co z ní vše půjde. Teď už ji chci používat i do receptů. Z toho důvodu, tu pro vás mám i návod, jak si ji udělat jednoduše doma. Aquafaba je vlastně voda, která zbude po uvaření luštěnin. Zkoušela jsem ji […]

Domácí paštika | BEZ MASA

Recept na domácí párky vás tak nadchnul, že jsem se rozhodla udělat další variantu na tradičně masové jídlo. Zvolila jsem domácí paštiku bez masa. S Vašíkem jsme zkoušeli několik variant, ale tahle paštika nám chutnala nejvíce. Nečekejte, že chutí bude stejná jako masová paštika. To však neznamená, že se té chuti nemůže přiblížit a že […]