Tenhle recept na medové perníčky mám už devět let a byl to dokonce můj úplně první recept, který jsem kdy sdílela na YouTube. Od té doby podle něj peče perníčky spousta lidí každý rok. I …
DALŠÍ
Vanilkové rohlíčky | recept od prababičky
Vanilkové (oříškové) rohlíčky podle prababičky (cca 2 plechy) Tyhle rohlíčky jsou pro nás rodinný poklad. Nádherně křehké, voňavé a přesně takové, jaké mají být na Vánoce. Ingredience 350 g hladké mouky 100 g moučkového cukru …
Fermentovaná bezinková limonáda
Fermentované limonády jsou u nás doma hit. S Filípkem je většinou vypijeme dřív, než stihne vzniknout další várka. Když právě kvete černý bez, nikdy neodolám – tahle limonáda je totiž opravdový sezónní poklad. Na blogu …
Domácí kešu mléko
Kešu mléko u nás doma připravuju pravidelně. Fíla ho miluje a mně přijde jako to úplně nejjednodušší rostlinné mléko vůbec. Je krásně jemné, krémové a pokud ho šetrně pasterizuju, vydrží nám v lednici i týden. …
Majonéza bez vejce
Mám tady pro vás tip, jak můžete zpracovat vodu z cizrny a nemusíte ji vylévat do umyvadla. Aquafaba je až magická škrobovitá tekutina, která se dá našlehat jako bílek a nebo může skvěle posloužit jako …
Vánoční fermentovaná limonáda
Pojďte si se mnou vyrobit jemně perlivou domácí limonádu, která je nejen osvěžující, ale navíc využívá to, co běžně končí v koši – slupky a jádřince z jablek.Postup je neuvěřitelně jednoduchý a výsledek voní po …
Semínkové krekry s dužinou z odšťavnění | SAGE
Domácí ovocné a zeleninové šťávy děláme doma dost často, takže pořád přemýšlím jak zpracovat tu dužinu, která zbyde po odšťavení. Vždy záleží na tom, jaké šťávy dělám. Někdy přidám dužinu do kaše, jindy si uděláme …
Ovesné koláčky
U mě na blogu už je spousta variant na zdravější verze cukroví. Každoročně mi od vás chodí spousta fotek cukroví, které děláte podle mě a to mi dělá velkou radost. Doufám, že i tento recept …
Kořeněné kakao
Jeden čas na mě všude na internetu vyskakovalo ceremoniální kakao. Všichni ho pili a já na něj měla víc a víc chuť. Jak asi chutná ceremoniální kakao? Jak se připravuje? Koupila jsem si už hotovou …
Mrkvové pesto z natě | zero waste
Mrkvové pesto jsem už zkoušela jednou doma, ale nedopadlo to vůbec dobře. 😀 Až na akci bezodpadového (zero waste) vaření jsem ochutnala tento recept a je to naprostá lahoda! Vařit doma beze zbytku je téma …










