Popravdě, nemám ráda ty kupované náhražky masných výrobků, jako třeba vege párky. Pro mě to jsou jen další průmyslově vyrobené potraviny. Podle mě vůbec nic zdravého. Ale udělat si ty párky doma a ze samých dobrých věcí, to už je něco jiného. Musím říct, že mě párky hodně mile překvapily. Vašek si na nich pochutnával. […]
Archiv pro štítek: paprika
Zeleninové „lečo“ s pečenou zeleninou | Zdravě do plavek
Další rychlý tip na večeři plnou zeleniny. 🙂 Zeleninové „lečo“ 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 2 cibule 1 červená paprika 1 žlutá paprika 5 rajčat cuketa sůl 2 stroužky česneku lžička oregana 400 g fazolí – uvařených předem nebo z plechovky K tomu 3 mrkve 1/2 celeru […]
Plněné papriky se zeleninou | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Tenhle recept je od Vašíka a vlastně jej u nás doma připravuje jen on. 🙂 Plněné papriky 4 porce | příprava: 40 minut + pečení | PRACNĚJŠÍ 4 lžíce olivového oleje 2 jarní cibulky 2 kapari papriky 3 žampiony 1 menší pórek 1 lžička provensálského koření sůl půl hrnku červené čočky půl hrnku pohanky […]
Velikonoční nádivka | zdravá varianta | bez lepku a veganská
Velikonoční nádivka – bez vajec, bez pečiva a bez uzeného…. zní to asi strašně. 😀 Nakonec je z toho ale výborná, zdravá, bezlepková i veganská varianta na nádivku. Vyhovět všem a splnit výše zmíněné požadavky, bylo celkem náročné, ale když se zbavíte zajetých metod a dáte prostor něčemu novému, vznikne výborná alternativa :). Pokud nejste […]
Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží
Už delší dobu přivolávám jaro a teď už i v receptech. 😀 Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží vznikla, když jsme s Vašíkem byli nemocní a nevěděli, co vařit. Chtěla jsem udělat něco rychlého a hlavně z toho, co jsme měli zrovna doma. Jídlo můžete připravit klidně i s běžnou rýží, ale já tu květákovou […]
Plněné papriky houbovou směsí
Přiznám se hned na začátku… Recept na plněné papriky není z mé hlavy :D. Tuhle baštu vymyslel Vašík a vařil nám ji doma už několikrát. Bylo to tak jednoduché, rychlé a výborné jídlo, že ho nejde nesdílet dál :). Plněné papriky houbovou směsí 100 g pohanky lámanky (uvařte zvlášť v osolené vodě) 100 g červené […]
Květákové mini pizzy
Květáková pizza? Ano, je to možné! 🙂 Už jsem pár receptů na pizzu z květáku vyzkoušela a žádný mě moc nenadchnul. Buď byly recepty zbytečně složité a nebo mi chuťově neseděly. Nakonec jsem si vytvořila recept svůj, kde jsem spojila zkušenosti z těch předchozích. Když jsem své mini pizzy ochutnala, byla jsem nadšená jejich chutí, […]
Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek
Další recept od Vašíka, kterého napadlo naplnit papriky směsí zeleniny a vařené quinoi. Zapečené papriky mám moc ráda a takhle směs s quinoou je boží, především, když vám ji někdo s láskou připravý. Quinoou jsme si poslední dobou opravdu hodně oblíbili :). Zapečená paprika s quinoou 4 porce | příprava: 20 minut + 45 […]
Cizrnový „guláš“ | Zdravě do plavek
Cizrnový guláš, další výborná a rychlá mňamka, až na tu zdlouhavější přípravu cizrny. Ale věřte, výsledek je daleko lepší než, když použijete cizrnu z plechovky ;). Guláš asi proto, že jsem se snažila použít koření, které do guláše patří… No a taky jsem nevěděla jak tuhle baštu vlastně nazvat :). Jinak určitě nečekejte, že chuť […]
Zeleninová quinoa se salátem | Zdravě do plavek
Další jednoduchý recept do sbírky. Quinou jsem měla ve spíži delší dobu a pořádně jsem nevěděla co s ní. Nakonec jsem si ji oblíbila a jídla s ní jsou zajímavě krémová. Quinoa je rychle hotová a dá se smíchat s čím vás jen napadne 🙂 Zeleninová quinoa se salátem 4 porce | příprava: 30 […]