Zeleninový salát | Zdravě do plavek

Zeleninový salát | Zdravě do plavek

Při výzvě Zdravě do plavek je skvělá každá inspirace a tento recept na zeleninový salát je jeden z těch receptů, který se dá krásně přizpůsobit podle chuti a stavu zásob. 🙂 Zeleninový salát také vzbudil veliký zájem na Instagramu, takže jsem se rozhodla jej pro vás natočit, protože inspirace není nikdy dost. 🙂 Zeleninový salát … Read More

Salát z černé čočky Beluga | dmBio

Salát z černé čočky Beluga | dmBio

Dlouho jsem přemýšlela, co udělat z černé čočky Beluga, až jsem si vzpomněla na teplý salát, který jsme dělali na jednom kurzu vaření. Já jsem recept poměrně zjednodušila a hlavně chuťově přizpůsobila podle sebe. Nakonec vznikl jednoduchý a rychlí salát s úžasnou kombinací chutí. Rozhodně doporučuji jej vyzkoušet! 🙂 Salát Beluga 2 porce | příprava: … Read More

Paprikové „párky“ | domácí a bez masa

Paprikové „párky“ | domácí a bez masa

Popravdě, nemám ráda ty kupované náhražky masných výrobků, jako třeba vege párky. Pro mě to jsou jen další průmyslově vyrobené potraviny. Podle mě vůbec nic zdravého. Ale udělat si ty párky doma a ze samých dobrých věcí, to už je něco jiného. Musím říct, že mě párky hodně mile překvapily. Vašek si na nich pochutnával. … Read More

Zeleninové „lečo“ s pečenou zeleninou | Zdravě do plavek

Zeleninové „lečo“ s pečenou zeleninou | Zdravě do plavek

Další rychlý tip na večeři plnou zeleniny. 🙂   Zeleninové „lečo“ 4 porce | příprava: 40 minut | SNADNÉ 4 lžíce olivového oleje 2 cibule 1 červená paprika 1 žlutá paprika 5 rajčat cuketa sůl 2 stroužky česneku lžička oregana 400 g fazolí – uvařených předem nebo z plechovky K tomu 3 mrkve 1/2 celeru … Read More

Plněné papriky se zeleninou | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Plněné papriky se zeleninou | ZDRAVĚ DO PLAVEK

Tenhle recept je od Vašíka a vlastně jej u nás doma připravuje jen on. 🙂   Plněné papriky 4 porce | příprava: 40 minut + pečení | PRACNĚJŠÍ 4 lžíce olivového oleje 2 jarní cibulky 2 kapari papriky 3 žampiony 1 menší pórek 1 lžička provensálského koření sůl půl hrnku červené čočky půl hrnku pohanky … Read More

Velikonoční nádivka | zdravá varianta | bez lepku a veganská

Velikonoční nádivka | zdravá varianta | bez lepku a veganská

Velikonoční nádivka – bez vajec, bez pečiva a bez uzeného…. zní to asi strašně. 😀 Nakonec je z toho ale výborná, zdravá, bezlepková i veganská varianta na nádivku. Vyhovět všem a splnit výše zmíněné požadavky, bylo celkem náročné, ale když se zbavíte zajetých metod a dáte prostor něčemu novému, vznikne výborná alternativa :). Pokud nejste … Read More

Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží

Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží

Už delší dobu přivolávám jaro a teď už i v receptech. 😀 Jarní zeleninová pánev s květákovou rýží vznikla, když jsme s Vašíkem byli nemocní a nevěděli, co vařit. Chtěla jsem udělat něco rychlého a hlavně z toho, co jsme měli zrovna doma. Jídlo můžete připravit klidně i s běžnou rýží, ale já tu květákovou … Read More

Plněné papriky houbovou směsí

Plněné papriky houbovou směsí

Přiznám se hned na začátku… Recept na plněné papriky není z mé hlavy :D. Tuhle baštu vymyslel Vašík a vařil nám ji doma už několikrát. Bylo to tak jednoduché, rychlé a výborné jídlo, že ho nejde nesdílet dál :). Plněné papriky houbovou směsí 100 g pohanky lámanky (uvařte zvlášť v osolené vodě) 100 g červené … Read More

Květákové mini pizzy

Květákové mini pizzy

Květáková pizza? Ano, je to možné! 🙂 Už jsem pár receptů na pizzu z květáku vyzkoušela a žádný mě moc nenadchnul. Buď byly recepty zbytečně složité a nebo mi chuťově neseděly. Nakonec jsem si vytvořila recept svůj, kde jsem spojila zkušenosti z těch předchozích. Když jsem své mini pizzy ochutnala, byla jsem nadšená jejich chutí, … Read More

Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek

Zapečená paprika s quinoou a zeleninový salát | Zdravě do plavek

Další recept od Vašíka, kterého napadlo naplnit papriky směsí zeleniny a vařené quinoi. Zapečené papriky mám moc ráda a takhle směs s quinoou je boží, především, když vám ji někdo s láskou připravý. Quinoou jsme si poslední dobou opravdu hodně oblíbili :).   Zapečená paprika s quinoou 4 porce | příprava: 20 minut + 45 … Read More