Vosí hnízda nebo včelí úly | skoro raw :)

Vosí hnízda nebo včelí úly, cukroví, které nesmí o Vánocích chybět. Jako všechny moje recepty jsem i tento udělala do zdravější verze a musím uznat, že tohle se opravdu povedlo. Podle Vašíka je to nejlepší recept a nakonec chutnal i taťkovi, který je proti všemu co se, byť jen zdánlivě, dá nazvat „zdravé“. Ještě dnes […]

Marokánky | zdravější Vánoce

Tak další jednoduchý a výborný recept na Vánoce :). Vlastně to pečení nemusí být vůbec složité ani stresující :). Stačí najít ty jednoduché recepty, jako třeba marokánky. Připravila jsem pro vás verzi bez přidaného cukru a bez lepku ;). Marokánky cca 20 ks | 20 minut + pečení | SNADNÉ 30 g jáhlové mouky (nebo […]

Kokosky | pouze ze 3 věcí

Tak jsou tady  – asi ty nejjednodušší kokosky jaké jsem kdy dělala… Popravdě, měla jsem v plánu udělat úplně jiné, ale zjistila  jsem, že po upečení nedržely přisobě, pokud v nich nebyla hromada cukru…. Tady není přidaný cukr žádný :)) a vsadím se, že všechny suroviny na kokosky máte doma ;). Tento recept jsem ještě […]

Gumové bonbonky | Mikulášská nadílka

Domácí gumové bonbonky nebo želé dobrotky. Je jedno, jak si je pojmenujete. Jsou můj druhý tip pro zdravější Mikulášskou nadílku. První tip byla zdravá varianta na Snickers tyčinky. Bonbonky jsou bez přidaného cukru a jsou veganské :). Pokud je všechny nesníte naráz, tak si je schovejte na Silvestra a ozdobte jimi šáňo a nebo nějaký […]

Pracny | zdravé Vánoce

Tradiční pracny… hmmm U nás doma se teda tradičně nedělají, ale já jsem je asi předloni objevila a zamilovala jsem si tu kořeněno – kakaovou chuť. No a o takové cukroví se přeci nemůžu připravit 🙂 Tak tady máte ode mě zdravější  (bezlepkovou a veganskou) verzi na pracny… Musím uznat, že jsou luxusní. 🙂 Pracny […]

Linecké nebo ořechové rohlíčky | zdravější Vánoce

První vánoční inspirace na zdravější cukroví.  Mám tu univerzální recept, ze kterého připravíte jak skvělé linecké, tak výborné oříškové rohlíčky. 🙂 Letos začínám s vánočními recepty pěkně s předstihem, abych jich pro vás stihla co nejvíce a měli jste spousty inspirace.   Linecké nebo ořechové rohlíčky 2 plechy lineckého nebo 1 plech rohlíčků | 10 […]

Oříškové kakao | 3 varianty

Nohy v teple a v ruce horké kakao, to je podle mého výborný lék na podzimní počasí. Vytvořila jsem 3 varianty na zdravé, oříškové kakao, které je bez laktózy (takže veganské) a bez cukru. 😉 Kakao je dochucené i kořením. Při vymýšlení receptů jsem hledala ty nejlepší chutě a zkoušela různé varianty a druhy koření, […]

Kváskový chléb | bez hnětení

Pečivo doma už moc nejíme, ale když dostaneme chuť na chléb, udělám tento kváskový. Dělala jsem jich už spoustu a zkoušela různé recepty a triky, které na internetu najdete.. Nakonec jsem si upravila jeden recept, který mi byl nejmilejší a to recept bez hnětení :). Je to méně pracné a výsledek je stejně tak dobrý. […]

Pomazánka z pečených lilků | Baba Ganoush

Na tuhle pomazánku mě přivedla jedna z vás. Když jsem zveřejnila hummus, přišel mi komentář, že je výborná pomazánka i z pečených lilků neboli Baba Ganoush. Název mě hodně zaujal a tak jsem začala pátrat a zkoušet. Recept na pomazánku je úžasně jednoduchý a máte ho hotový během pár minut (když nepočítám čas, který potřebují […]

Oříškovo-kakaová pomazánka | domácí nutella

U nás doma nevím o nikom, komu by nutella nechutnala. Jenže je to celkem nezdravá pochoutka a tak udělat zdravou nutellu jsem chtěla už dlouho. Musím říct, že když mám doma tuhle výkonnou mašinku, těšila jsem se, až si oříškovou dobrotu konečně udělám. Podle vůně byste opravdu nepoznali rozdíl mezi nutellou pravou a domácí. V […]