Musím říct, že takové vedro, jako je teď, už hodně dlouho nebylo. Počet zkonzumovaných nanuků rapidně roste, a tak tu pro vás mám zdravou alternativu na krémovou zmrzlinu.

Zmrzlina je jen ze 3 ingrediencí. Ovocná část se dá libovolně měnit nebo kombinovat, takže si ji můžete vyrobit ze svého oblíbeného ovoce. Já dostala od tety hromadu zralých broskví, tak jsem udělala rovnou zmrzlinu broskvovou.

 

Ovocná zmrzlina

1 vanička | příprava 20 minut + namáčení ořechů a mražení | SNADNÉ

  • 300 g kešu ořechů (namočte předem na 2 hodiny)
  • 500 g broskví (lze použít i jiné ovoce)
  • 1 lžička vanilkové esence

 

Postup na to, jak udělat krémovou zmrzlinu i bez zmrzlinovače mám pro vás natočený.