Crumble | dezert plný ovoce

Podzim už klepe na dveře a poslední dobou, se k podzimu přiklání i počasí. Proto se moje recepty už stáčí do podzimní tématiky a chrumble je jedním z nich. Letos se urodilo tolik ovoce, že už nevím co s ním. Crumble je naštěstí tak vděčný dezert, a hlavně čím víc ovoce v něm je, tím je lepší.

V podstatě si můžete recept přizpůsobit kompletně podle chuti – přidat to ovoce, co máte rádi. To stejné můžete udělat i s drobenkou nahoru – použít co vám chutná a nebo co máte doma.

 

Crumble

1 koláč | příprava: 15 minut + pečení | SNADNÉ

  • 2 jablka
  • cca 17 švestek
  • 1/2 lžičky mletého badyánu
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 lžíce tapiokové mouky (můžete vynechat)

Drobenka

  • 80 g mandlové mouky
  • 30 g kokosu
  • 30 g pohankových vloček
  • 1 lžička skořice
  • 30 g kokosového tuku

 

Celý postup mám pro vás ve videoreceptu.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *