Listy salátu s quinoou a pomerančem | Zdravě do plavek

Tento salátek je úžasně jednoduchý a hlavně hodně rychlý. Takže je perfektní jako rychlá večeře nebo oběd.

Tip: K salátku si můžete upéct i nějakou zeleninku, například červenou řepu, jen počítejte se tím, že se příprava výrazně protáhne ;).

Mrkni co je přesně výzva Zdravě do plavek.

Listy salátu s quinoou a pomerančem

4 porce | 15 minut | SNADNÉ

  • 2 balení míchaných listů salátů
  • 140 g quinoi
  • 2 pomeranče
  • 4 lžíce olivového oleje
  • vlašské ořechy – dvě hrsti
  • šťáva z citronu

 

Postup:

Quinou jsem si uvařila podle návodu (1 díl na 2 díly vody). Z pomerančů jsem si odkrájela šlupky a nakrájela jsem je na kostičky. Poté jsem už jen na každou porci rozdělila listy salátu, zasypala pomerančovými kousky, přidala uvařenou quinou a oříšky. Každou porci jsem zakápla lžíci olivového oleje a šťávou z citronu.

 

2 thoughts on “Listy salátu s quinoou a pomerančem | Zdravě do plavek

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *