Zeleninové ragú s bramborovým pyré | zimní zelenina

Už se určitě taky těšíte na jaro, na sluníčko a teplé počasí. A já takhle otravuju ještě se zimou. 😀 Nebojte, zeleninové ragú je můj poslední zimní recept pro letošek. Píšu s bramborovým pyré, ale jsou to spíše, takové šťouchané brambory. Ragú můžete klidně udělat i s běžnou bramborovou kaší. Recept je to trochu pracnější,…Continue reading Zeleninové ragú s bramborovým pyré | zimní zelenina

Zapečený květák s boloňskou omáčkou

Tento recept byl takový pokus omyl :). Nakonec z toho vzniklo výborné jídlo. Boloňská omáčka je naše oblíbená, ale protože kvůli Whole30 nemůžeme jíst těstoviny, vyzkoušeli jsme to s květákem. Byla to taková dobrota, že jsme si to nemohli nechat pro sebe. Tady máte recept :).   Boloňská omáčka 4 porce | příprava: 20 minut +…Continue reading Zapečený květák s boloňskou omáčkou

Pečené kuličky z mletého masa

Pečené kuličky z mletého masa vznikly náhodou :). Chtěli jsme si udělat naše oblíbené plněné papriky, ale potřebovali jsme tam dostat více zeleniny, kvůli našemu Whole30 :). No a tak vznikl tento recept, je rychlý na přípravu a výživově vyvážený. Ani si nevzpomenete na chleba nebo jinou přílohu. Zelenina s masem vás opravdu výborně zasytí.…Continue reading Pečené kuličky z mletého masa

Moravský vrabec, klasika trochu jinak

Moravský vrabec je česká klasika a to bych nebyla já, abych nezkusila co nejzdravější variantu každého jídla. Hlavně mě překvapilo, jak je jednoduché takové jídlo si udělat 🙂 To platí i o knedlících, k moravskému vrabci je asi chuťově nejlepší bramborový. Takže jsem hledala a zkoušela (zase zdravé varianty), až jsem našla skvělý a jednoduchý…Continue reading Moravský vrabec, klasika trochu jinak

Královské lasagne

Ráda vařím o víkendu složitější recepty, se kterými si můžu vyhrát a zkoušet něco nového. Vytáhla jsem po dlouhé době recept na Královské lasagne, který je opravu mňamkový. Kořenová zelenina, slanina a sýr dohromady tvoří báječnou kombinaci. Lasagne jsme snědli s takovou chutí, že jsem se rozhodla recept natočit a předat ho dál. V podstatě není…Continue reading Královské lasagne