Minulý týden jsem byla na příjemném kurzu vaření, kam mě pozvala značka DM a moc jí za to děkuji. Nejen, že jsem si z akce odvezla spousty úžasných zážitků, ale taky pár receptů. Jeden z …
celoročně
Lískooříškové sušenky | Aquafaba
Aquafaba je pro mě surovina, se kterou mě baví experimentovat. No a na sušenky mám zálusk už dlouho, takže nebylo zbytí a já se pustila do lískooříškových sušenek. Doma mají takový úspěch, že jsem sušenky …
Domácí paštika | BEZ MASA
Recept na domácí párky vás tak nadchnul, že jsem se rozhodla udělat další variantu na tradičně masové jídlo. Zvolila jsem domácí paštiku bez masa. S Vašíkem jsme zkoušeli několik variant, ale tahle paštika nám chutnala …
Ovocný jáhelník
Už dlouho jsem neměla rýžový nákyp a přemýšlela jsem, jakou zdravější alternativu bych mohla udělat. No a tak vznikl tenhle recept na jáhelník. Sladké večeře jíme opravdu zřídka kdy, ale když je teď ta sezóna …
Quinoový salát | ala Tabbouleh
V těchto vedrech se určitě nikdo z nás nežene s nadšením ke sporáku trávit tam hodiny. Pouštět troubu je skoro sebevražda. 😀 Proto tu pro vás mám tip na studenou večeři. Quinoový salát se dá …
Úžasná zmrzlina i bez zmrzlinovače
Musím říct, že takové vedro, jako je teď, už hodně dlouho nebylo. Počet zkonzumovaných nanuků rapidně roste, a tak tu pro vás mám zdravou alternativu na krémovou zmrzlinu. Zmrzlina je jen ze 3 ingrediencí. Ovocná …
Čokoládová pěna
Tuhle čokoládovou pěnu dělám hodně ráda. Je raz dva hotová, stačí vám jen dvě ingredience. Není nijak složitá a podle mě nejlepší čokoládová pěna. Základem je voda z cizrny (aquafaba). Ta se dá vyšlehat do …
Domácí mango granola | bez cukru a vloček
Domácí granola je poměrně jednoduchá a vynikající věc. Jenže, ve většině receptů jsou základem nějaké vločky a taky spooousta cukru. Hodně mile mě překvapilo, že i bez vloček a cukru granola přesto funguje a chutná …
Čokoládové donuts | bezlepkové
Jak jsem slíbila, další varianta na donuty je bezlepková. Nevěděla jsem pořádně jakou, tak jsem udělala rovnou čokoládovou variantu, 😀 tím se zkazit nic nedá. Opět jsou to donuty z trouby a v tomto receptu, …
Rychlá polévka z červené čočky | ZDRAVĚ DO PLAVEK
Ve výzvě Zdravě do plavek snídáme především polévky a tady je jedna, kterou si děláme rádi. Je totiž hned hotová 😀 Rychlá polévka z červené čočky 6 porcí | příprava: 10 minut + vaření …